עכשיו כשפסח מאחורינו, ואע"פ שיש עוד המון זמן לשבועות, אפשר לדבר כבר על עוגות גבינה? האמת היא שהתאפקתי כל החג עם עוגת הגבינה האביבית, הכתומה והמעוררת הבאה. כידוע, יש לי חולשה גדולה לעוגות גבינה, ובכלל לגבינה כחומר גלם בעולם האפייה. גבינה בעיניי היא חומר הגלם הכי גמיש, ורסטילי ומתגמל שיש, ואחד מהיתרונות הגדולים ביותר שלה…
תוצאות חיפוש עבור: נספרסו
עוגת אומברה קפה ושוקולד – עוגת יום ההולדת שלי
זה קורה רק פעם בשנה, והיום הוא היום. יום ההולדת שלי. ואע"פ שאני עמוק בתוך שנות ה – 40 לחיי (41 אם תהיתם), גם השנה אני לא מוותרת על חגיגות יום ההולדת וכמו ילדה קטנה מארגנת לעצמי מסיבה. וכמו שגוליה צ'יילד כבר הגדירה – a party without a cake is just a meeting, המסיבה הזו…
שארלוט שוקו-מוקה (וגם 10 דברים שלא ידעתם עליי)
אם אתם עוקבים אחר בלוגים ישראלים סביר להניח שלאחרונה הבחנתם במשחק חדש שרץ בבלוגספירה ובו כל בלוגר חולק 10 פרטים קטנים מחייו האישיים, דברים קטנים שסביר להניח שלא ידעתם עליו. את השרביט למשחק העבירה לי לאחרונה הפייה הנהדרת, אתם מוזמנים לקרוא את מה שהיא כתבה אודותיה. אבל לפניי שאחלוק איתכם את אותם פרטים, בכל זאת כמה…
אודות
הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 10 שנים כשהייתי בחופשת הלידה השלישית שלי. פתחתי בלוג אוכל בפורטל תפוז. הבלוג תפס תאוצה ואהדה רבה במהירות כ"כ גדולה, שתוך כמה חודשים הבנתי שמצאתי את הייעוד שלי בחיים. נכון, בזמנו חלק גדול מהאנשים אפילו לא ידע…