• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים
  • המלצות לציוד למטבח

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

18 בספטמבר 2022

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד – עוגת יום ההולדת שלי!

4 תגובות
עברו למתכון המקוצר הדפסת המתכון
עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד

הי! היום הוא יום ההולדת שלי! וכמיטב המסורת שהתחילה כבר בשנת 2009, אני מכינה לעצמי עוגת יום הולדת חגיגית ומיוחדת, כזאת שאולי אני פחות מרשה לעצמי במשך השנה. עוגה עמוסה בעבודה, כלים, חומרי גלם מוגזמים, כן – זה בדיוק בשבילי.

את העוגה הזאת ראיתי לפניי כמה שבועות בבלוג של דב מ Smitten Kitchen והיא נשמעה לי מספיק מאתגרת ואפילו מלחיצה בשביל שממש יתחשק לי להכין אותה, אפילו הכנתי את עצמי למפח נפש רגשי, שאולי היא לא תצליח, תשבר או תקרוס, אבל למעשה ההכנה שלה הייתה הרבה יותר פשוטה וקלה ממה שחשבתי.

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד

העוגה הזאת מורכבת משתי עוגות שונות – עוגת גבינה שוקולד על בסיס בצק פריך שוקולד ועוגת גבינה מוקה על בסיס אותו הבצק. אבל בעוד שנראה לנו הגיוני לערום זו על גבי זו שכבות של עוגה בחושה, עוגת גבינה נתפסת כהרבה יותר קשה ומורכבת, ובצדק. אבל אם שומרים על שכבות דקיקות של עוגת גבינה (אפויה כמובן), ואם שומרים עליהן קרות מאוד, אז זה הופך לאפילו קל יותר.

אז במקרה הזה אופים שתי עוגות, מצננים צינון ממושך, מניחים עוגת גבינה מוקה על עוגת גבינה שוקולד. חותכים לשלוש רצועות צרות וארוכות וגם אותן מניחים אחת על השנייה ככה מתקבל פס ארוך וצר של עוגת גבינה אפויה עפ 12 שכבות. תוסיפו על זה זיגוג של שוקולד וגם קישוט של מסקרפונה קפה וקיבלתם עוגת יום הולדת יפה וחגיגית.

אם עדיין לא ירדתם לסוף דעתי איך מכינים את העוגה הזאת, זה לגמרי בצדק. ההסבר יותר מורכב מההכנה עצמה, אבל תוכלו לראות כאן סרטון הכנה קצר.

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד
הדפסת מתכון מקוצר Pin
5 from 1 vote

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד

ציוד נדרש:

  • 2 תבניות מלבניות בגודל 25 על 38 ס״מ

מצרכים:

לבסיס

  • 2 כוסות ועוד כף וחצי (295 גרם) קמח לבן
  • 2 כפות (20 גרם) אבקת קקאו
  • 2 כפות (20 גרם) אבקת קקאו שחור אפשר להשתמש בקקאו רגיל אם אין
  • 1.5 כוסות (300 גרם) סוכר לבן
  • 3/4 כפית מלח דק
  • 3/4 כפית אבקת אפייה
  • 170 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות
  • 2 L ביצים

למלית גבינה

  • 120 גרם שוקולד מריר או חלב
  • 4 גביעים (800 גרם) גבינת שמנת 30%
  • 1 גביע (200 גרם) שמנת של פעם 27%
  • כוס ורבע (250 גרם) סוכר לבן
  • 5 L ביצים
  • 2 כפיות אבקת קפה נמס

לציפוי שוקולד

  • 50 גרם שוקולד חלב
  • 50 גרם שוקולד מריר 54%
  • 100 גרם שמנת מתוקה 38%

לקישוט מסקרפונה (לא חובה)

  • 1 גביע (250 גרם) גבינת מסקרפונה
  • 1 מיכל (250 מ״ל) שמנת מתוקה 38%
  • 1/2 כוס (60 גרם) אבקת סוכר
  • 1-2 כפיות אבקת קפה נמס

הוראות הכנה:

מכינים את הבסיס

  • מחממים תנור ל - 175 מעלות.
  • מרפדים את שתי התבניות ברדיד אלומיניום ונייר אפייה כך שיהיו מעל גובה התבנית ויאפשרו חילוץ קל של העוגה.
  • בקערת המיקסר עם וו גיטרה מערבלים קמח, קקאו, קקאו שחור, סוכר, מלח ואבקת אפייה.
  • מוסיפים את החמאה ומערבלים עד לקבלת תערובת פירורית.
  • מוסיפים את הביצים ומערבלים עד להיווצרות גושי בצק גדולים יחסית.
  • מחלקים את הבצק לשניים, מחצית לכל תבנית (כ-460 גרם כל חלק).
  • מהדקים את הבצק לשתי התבניות בשכבה אחידה ודקה כך שיצפו אותו לחלוטין. מחליקים בעזרת גב כף/כוס מדידה. משתדלים לשמור על עובי אחיד של הבצק.
  • אופים כל חלק כמעט אפייה מלאה כ-13-15 דקות. מוציאים ומצננים מעט.

מכינים את המלית גבינה

  • שמים את השוקולד בקערית וממסים בעדינות במיקרוגל, מערבבים היטב לקבלת שוקולד חלק ונוזלי. מצננים מעט.
  • בקערה טורפים את הגבינה, שמנת של פעם וסוכר. מוסיפים את הביצים, בכל פעם ביצה, טורפים היטב ורק אז מוסיפים ביצה נוספת.
  • מחלקים את הבלילה לשניים (כ-760 גרם לכל חלק).
  • לחצי מהבלילה מוסיפים את השוקולד המומס, מערבלים היטב להטמעה מלאה.
  • יוצקים את הבלילה על גבי בסיס אפוי אחד ואופים כ - 15-20 דקות ועד שהשוליים יציבים והחלק המרכזי עדיין רוטט. מוציאים ומצננים לטמפרטורת החדר.
  • למחצית השנייה של בלילת הגבינה מוסיפים 2 כפיות אבקת קפה נמס, מערבלים היטב להטמעה מלאה.
  • יוצקים את הבלילה על גבי בסיס אפוי אחד ואופים כ - 15-20 דקות ועד שהשוליים יציבים והחלק המרכזי עדיין רוטט. מוציאים ומצננים לטמפרטורת החדר.
  • מעבירים את שתי העוגות לקירור למשך לילה שלם.

מרכיבים

  • מוציאים את העוגות מהקירור. מחלצים אותן מהתבניות. מעבירים מרית מדורגת בין נייר האפייה לבין הבסיס בעוגת מוקה. בעזרת ספטולה גדולה מעבירים את העוגת מוקה מעל עוגת השוקולד.
  • טובלים סכין חלקה וגדולה במים חמים ומנגבים אותה, מסירים שוליים לא אחידים.
  • חותכים את העוגה (בכל פעם טובלים את הסכין במים חמים ומנגבים) לשלוש רצועות ארוכות אחידות באורכן ורוחבן (רוחב של כ - 7.5 ס״מ).
  • עורמים את שלושת החלקים זה על זה לקבלת עוגה בת 12 שכבות. במידת הצורך מיישרים קצוות לא אחידים.

מצפים בשוקולד

  • שמים את שני סוגי השוקולד והשמנת המתוקה בקערית, מחממים בעדינות במיקרוגל ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
  • מזלפים מעט שוקולד בדפנות העוגה ומצפים בשכבה דקה את חלקה העליון. שומרים את השוקולד שנותר.

מכינים ציפוי מסקרפונה (לא חובה)

  • בקערת המיקסר מקציפים מסקרפונה, שמנת מתוקה ואבקת סוכר לקצפת יציבה.
  • מחלקים ל - 3 חלקים.
  • לחלק אחד מוסיפם קפה נמס, אם הקרם המתקבל מריר מידי אפשר להוסיף כף אבקת סוכר.
  • לחלק שנים מקפלים את יתרת השוקולד מהציפוי עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מעבירים את שלושת הקרמים לשקי זילוף עם פיות שונות ומזלפים באופן חופשי על גבי החלק העליון של העוגה.

הערות:

  • ציפוי המסקרפונה בחלק העליון הוא לא חובה, העוגה טובה גם בלעדיו. קחו בחשבון שיכולה להשאר שארית של קרם (אפשר לזלף בשכבות לכוסות קטנות ולהגיש כקינוח טעים מאוד בפניי עצמו).
הכנתם? תייגו אותי באינסטגרם!

@shukrun_chen

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד

שנה שעברה לא הייתה עוגה

רוצים להזכר בעוגה לפניי שנתיים?

רוצים להזכר בעוגה מלפניי שלוש שנים?

רוצים להזכר בעוגה מלפניי ארבע שנים?

רוצים להזכר בעוגה מלפניי חמש שנים?

רוצים להזכר בעוגה מלפניי שש שנים?

רוצים להזכר בעוגה מלפניי שבע שנים?

רוצים להזכר בעוגה מלפניי שמונה שנים?

רוצים להזכר בעוגה מלפניי 9 שנים?

רוצים להזכר בעוגה מלפניי 10 שנים?

עוגת שכבות גבינה מוקה ושוקולד - עוגת יום ההולדת שלי!

הכנתם? תייגו אותי באינסטגרם כדי שאהיה גאה 🙂

רוצים לקבל עידכונים ישר לווטסאפ בכל פעם שמתפרסם מתכון חדש? (קבוצה שקטה ולא חופרת בה נשלחים רק עידכונים על מתכונים חדשים) –

מצטרפים כאן

מתכונים דומים

  • עוגת שכבות בראוני, פיסטוק ופטל - עוגת יום ההולדת שלי
    עוגת שכבות בראוני, פיסטוק ופטל - עוגת יום ההולדת שלי
  • עוגת פיסטוק, שוקולד לבן ופירות יער - עוגת יום ההולדת שלי!
    עוגת פיסטוק, שוקולד לבן ופירות יער - עוגת יום ההולדת שלי!
  • עוגת שכבות לימון, גבינה ופירות יער - עוגת יום ההולדת שלי
    עוגת שכבות לימון, גבינה ופירות יער - עוגת יום ההולדת שלי
  • עוגת גבינה פיסטוק
    עוגת גבינה פיסטוק

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגות יום ההולדת שלי, עוגות יום הולדת, עוגות רושם, עוגות שוקולד מתוייג כ:גבינה, עוגה לשבועות, עוגות גבינה, עוגת יום הולדת, עוגת מוקה, עוגת שכבות, עוגת שכבות גבינה, שוקולד

Reader Interactions

Comments

  1. נטלי אומר

    18 בספטמבר 2022 at 9:56

    5 stars
    מזל טוב חן! העוגה נראית ונשמעת מדהים ♥ בדיוק הטעמים שאני הכי אוהבת בעולם. שתמיד תהיי מאושרת ♥

  2. ברק אומר

    6 באוקטובר 2022 at 13:11

    היי חן,
    שאלה: את העוגה אופים בתוכנית טורבו או ברגילה?

  3. טל אומר

    26 באוקטובר 2022 at 15:54

    התחלתי להכין
    נראה מעולה בינתיים
    חייב לחכות לילה שלם לפני ההרכבה או ש4 שעות במקרר מספיק?
    אני רוצה את זה להערב..
    תודה!!

  4. דבי אומר

    2 בפברואר 2023 at 12:23

    אם היית מעלה סרטון היה יותר קל להבין , עדין לא מאוחר העוגה נראית מהממת ותודה לך על המתכון
    אשמח לסרטון יום טוב ….

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




סרגל צדדי ראשי

ספר האפייה מתוקים שלי
עכשיו לרכישה - ספר האפייה מתוקים שלי
me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! טירמיסו תפוחים. מצד אחד קרם עשיר של מסקרפונה, שמנת ווניל ומצד שני מחית תפוחים ביתית שמכינים במהירות במחבת, עם ניחוח של קינמון ושל חגי תשרי. תוסיפו לכל הטוב הזה קרמל ואגוזי לוז מסוכרים וקיבלתם קינוח מושלם. המתכון בבלוג, יש קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
חג שמח ♥️
#tiramisu #appletiramisu #nobake #nobakedessert #appledessert #applecheesecake #applecake #cheesecake #metukim_sheli #foodtographyschool #foodreels #טירמיסו #מתוקיםשלי
מתחילה היום את השנה האחרונה מתחילה היום את השנה האחרונה של העשור החמישי לחיי (אעשה לכם את זה קל - חוגגת 49 🥳🎂🎁)
כמיטב המסורת הכנתי לעצמי עוגת יום הולדת, והשנה זאת עוגת שכבות של מרנג שקדים, פטל וקצפת טעימה ביותר.
השנה האחרונה הייתה שנה סופר מיוחדת, כשהדברים הגיעו לשיאם ממש בימים האחרונים. הרגשתי מכם גל חזק של הכרה ושל אהבה. הערפתם עליי ועל העשייה שלי שפע של מילים טובות ויפות  מחבקות ומרימות. 
אני מרגישה שיש לי את המזל הכי גדול ואת הזכות הכי גדולה לעסוק באחד הדברים שאני הכי אוהבת בעולם ודרכו להשפיע טוב על אחרים. 
תודה על שפע האהבה, על מי ומה שאתם 😘♥️ מאחלת לעצמי להמשיך לעשות את מה שאני אוהבת ולהשפיע טוב בעולם.
אז מי בא לאכול מהעוגה? שמתי לכם קישור בסטורי ומוזמנים לכתוב לי בפרטי ואשלח לכם קישור.
שנה וחתימה טובה לכולם 💖
#birthday #burthdaycake #layercake #meringue #raspberry #foodphotography #foodtographyschool #metukim_sheli #מתוקיםשלי #עוגתיוםהולדת #יוםהולדת
מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא לישה ועם מלית של מרציפן שקדים ותפוחים. אחד הטעימים והמיוחדים.
הבצק מתחיל כמו עיסה מבולגנת ולא ברורה והופך אחרי כמה קיפולים לבצק רך, אוורירי, עשיר וטעים.
חגיגה אמיתית לחובבי מרציפן ותפוחים.
תכינו לחג? 
המתכון עכשיו בבלוג. יש קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
סוף סוף עוגת שכבות יפה ומרשימה ואפילו פרווה בלי פשרות, עם קרם שלא תצליחו להפסיק ללקק מהקערה ועם הפתעה מיוחדת של עוגיות אוראו טחונות בתוך עוגת הבסיס. עוגה משגעת שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
בבקשה תראו לי שגם תמונות רגילות עובדות באינסטגרם ולא רק סרטונים 💗
המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. אל תפספסו, זאת עוגה מופלאה שסוגרת פינת פרווה בקלות.
**פוסט ממומן בשיתוף @oreo_il **
#oreos #oreocake #oreolayercake #nondairy #nondairycake #nondairydessert #birthdaycake #layercake #metukim_sheli #מתוקיםשלי #אוראו #עוגתאוראו
איזה כיף ששנת הלימודים התחי איזה כיף ששנת הלימודים התחילה ישר לתוך הסופ״ש, אפשר להמשיך את תחושת החופש והזמן הפנוי. יום מושלם להכנה של פנקייק שוקולד מושחתים טובעים בשוקולד חלב וקצת פירות יער לאיזון.
המתכון לפנקייק בבלוג, וזה באחריות הפנקייק הכי רך, אוורירי וטעים שתכינו, עם כמה טיפים וטריקים לשדרוג.
קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. שיהיה אחלה סופ״ש לפני החזל״ש
#pancakes #pancake #chocolatepancakes #herecomesthesun #breakfast #pancakelover #morningvibes #foodtographyschool #foodreels #פנקייק #ארוחתבוקר #מתוקיםשלי
שבוע אחרון לחופש הגדול ועדי שבוע אחרון לחופש הגדול ועדיין לא הכנתם ארוחת בוקר של פנקייקים? למה אתם מחכים? כתבתי לכם מדריך להכנת פנקייק. נכון שמדובר באחד הדברים הקלים ביותר להכנה, אבל כזה פנקייק טעים עדיין לא אכלתם. לא חסכתי אף טיפ וטריק להכנה של פנקייק אוורירי, רך וטעים במיוחד. קישור למתכון מהפרופיל שלי וגם מהסטורי. או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. זה הולך להיות הפנקייק האהוב עליכם 🥞 
#pancakes #pancake #pancakeguide #besteverpancake #strawberries #strawberrisandcream #breakfast #pancakelover #bestpancakes #bestpancakesever #foodtographyschool #foodreel #מתוקיםשלי #פנקייק #ארוחתבוקר
טעימה קטנה ממה שעוד מחכה לכם בספר וגם זכרונות מתוקים לימי הצילומים… היה טעים 😆😆 נותרו שלושה ימים אחרונים למכירה המוקדמת ולמחיר של 69 ש״ח עם קוד קופון chen10. קישור לרכישה בפרופיל שלי ובסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם באהבה 💕 מתרגשת מאוד ולא יכולה לחכות שהמתוקים שלי יהיו גם המתוקים שלכם!
#מתוקיםשלי
מוכנים? אני עוד שנייה מתעלפת מרוב התרגשות. 
לפעמים חלומות מתגשמים, ובמקרה שלי הם גם מתוקים במיוחד.
אז תכירו את ספר האפייה החדש שלי, הלב שלי – “מתוקים שלי”!
יש בו עשרות מתכונים חדשים וגם את הלהיטים הכי גדולים של הבלוג (אגב, עד היום – יותר מ-28,000,000 כניסות!), יש בו אפילו פרק מלוחים, וגם עוגיות, עוגיות שמכינים ברגע, קינוחים מרשימים מהסוג שאני אוהבת, וכמובן – כל עוגות הגבינה הכי טובות שפיתחתי לאורך השנים.
הכל מוסבר, מפורט, אפשרי, כמו שאתם כבר מכירים.
והכי חשוב – יש מכירה מוקדמת, לכמה ימים בלבד, במחיר מיוחד לכם של 69 ש״ח.
שמתי לכם קישור לרכישה בסטורי (שלחו לי הודעה אם לא מסתדרים) ואל תשכחו את הקוד קופון להנחה chen10
הלוואי ותאהבו ותהנו ממנו כמו שאני אוהבת ♥️
@tchelet_books
אתם חייבים לשמור ולאמץ את המתכון הזה לימי הקיץ הלוהטים. עוגת גבינה הכי מהירה וקלה שתכינו, ללא אפייה ובלי ג׳לטין, מוכנה לאכילה כבר לאחר צינון קל. לא תאמינו כמה היא פשוטה להכנה וכמה טובה ומוצלחת.
מתכון חדש בבלוג. יש קישור מהפרופיל שלי וגם מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
#nobake #nobakecheesecake #cheesecake #cherrycheesecake #summerbaking #easybaking #עוגתגבינה #foodreels #foodtographyschool #cherry #cherries #cherrycake
Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

מתכונים לסוכה

עוגת פיסטוק עם שוקולד לבן ותותים ללא גלוטן

עוגת פיסטוק עם שוקולד לבן ותותים ללא גלוטן

עוגת שוקולד, דובדבנים ומוס מסקרפונה10

עוגת שוקולד, דובדבנים ומוס מסקרפונה

nutella and pastry cream dacquoise cake

עוגת שכבות פטיסייר ונוטלה ללא קמח

אופרת דבש של ענבר אטיס

אופרת דבש של ענבר אטיס

עוגת גבינה ותותים

עוגת גבינה ותותים

עוגת קינמון, ריקוטה ותפוחים מקורמלים

עוגת קינמון גבינה ותפוחים מקורמלים

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • טירמיסו תפוחים טירמיסו תפוחים
  • עוגת טירמיסו מהירה וקלה להכנה עוגת טירמיסו מהירה וקלה ל...
  • levain cookies עוגיות שוקולד צ'יפס של מא...
  • עוגת שכבות אוראו מוקה פרווה עוגת שכבות אוראו מוקה פרו...
  • בראוני חלומי בציפוי שוקולד בראוני חלומי בציפוי שוקול...
  • עוגת לימון בחושה פרווה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! טירמיסו תפוחים. מצד אחד קרם עשיר של מסקרפונה, שמנת ווניל ומצד שני מחית תפוחים ביתית שמכינים במהירות במחבת, עם ניחוח של קינמון ושל חגי תשרי. תוסיפו לכל הטוב הזה קרמל ואגוזי לוז מסוכרים וקיבלתם קינוח מושלם. המתכון בבלוג, יש קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
חג שמח ♥️
#tiramisu #appletiramisu #nobake #nobakedessert #appledessert #applecheesecake #applecake #cheesecake #metukim_sheli #foodtographyschool #foodreels #טירמיסו #מתוקיםשלי
מתחילה היום את השנה האחרונה מתחילה היום את השנה האחרונה של העשור החמישי לחיי (אעשה לכם את זה קל - חוגגת 49 🥳🎂🎁)
כמיטב המסורת הכנתי לעצמי עוגת יום הולדת, והשנה זאת עוגת שכבות של מרנג שקדים, פטל וקצפת טעימה ביותר.
השנה האחרונה הייתה שנה סופר מיוחדת, כשהדברים הגיעו לשיאם ממש בימים האחרונים. הרגשתי מכם גל חזק של הכרה ושל אהבה. הערפתם עליי ועל העשייה שלי שפע של מילים טובות ויפות  מחבקות ומרימות. 
אני מרגישה שיש לי את המזל הכי גדול ואת הזכות הכי גדולה לעסוק באחד הדברים שאני הכי אוהבת בעולם ודרכו להשפיע טוב על אחרים. 
תודה על שפע האהבה, על מי ומה שאתם 😘♥️ מאחלת לעצמי להמשיך לעשות את מה שאני אוהבת ולהשפיע טוב בעולם.
אז מי בא לאכול מהעוגה? שמתי לכם קישור בסטורי ומוזמנים לכתוב לי בפרטי ואשלח לכם קישור.
שנה וחתימה טובה לכולם 💖
#birthday #burthdaycake #layercake #meringue #raspberry #foodphotography #foodtographyschool #metukim_sheli #מתוקיםשלי #עוגתיוםהולדת #יוםהולדת
מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא לישה ועם מלית של מרציפן שקדים ותפוחים. אחד הטעימים והמיוחדים.
הבצק מתחיל כמו עיסה מבולגנת ולא ברורה והופך אחרי כמה קיפולים לבצק רך, אוורירי, עשיר וטעים.
חגיגה אמיתית לחובבי מרציפן ותפוחים.
תכינו לחג? 
המתכון עכשיו בבלוג. יש קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
סוף סוף עוגת שכבות יפה ומרשימה ואפילו פרווה בלי פשרות, עם קרם שלא תצליחו להפסיק ללקק מהקערה ועם הפתעה מיוחדת של עוגיות אוראו טחונות בתוך עוגת הבסיס. עוגה משגעת שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
בבקשה תראו לי שגם תמונות רגילות עובדות באינסטגרם ולא רק סרטונים 💗
המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. אל תפספסו, זאת עוגה מופלאה שסוגרת פינת פרווה בקלות.
**פוסט ממומן בשיתוף @oreo_il **
#oreos #oreocake #oreolayercake #nondairy #nondairycake #nondairydessert #birthdaycake #layercake #metukim_sheli #מתוקיםשלי #אוראו #עוגתאוראו
איזה כיף ששנת הלימודים התחי איזה כיף ששנת הלימודים התחילה ישר לתוך הסופ״ש, אפשר להמשיך את תחושת החופש והזמן הפנוי. יום מושלם להכנה של פנקייק שוקולד מושחתים טובעים בשוקולד חלב וקצת פירות יער לאיזון.
המתכון לפנקייק בבלוג, וזה באחריות הפנקייק הכי רך, אוורירי וטעים שתכינו, עם כמה טיפים וטריקים לשדרוג.
קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. שיהיה אחלה סופ״ש לפני החזל״ש
#pancakes #pancake #chocolatepancakes #herecomesthesun #breakfast #pancakelover #morningvibes #foodtographyschool #foodreels #פנקייק #ארוחתבוקר #מתוקיםשלי
שבוע אחרון לחופש הגדול ועדי שבוע אחרון לחופש הגדול ועדיין לא הכנתם ארוחת בוקר של פנקייקים? למה אתם מחכים? כתבתי לכם מדריך להכנת פנקייק. נכון שמדובר באחד הדברים הקלים ביותר להכנה, אבל כזה פנקייק טעים עדיין לא אכלתם. לא חסכתי אף טיפ וטריק להכנה של פנקייק אוורירי, רך וטעים במיוחד. קישור למתכון מהפרופיל שלי וגם מהסטורי. או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. זה הולך להיות הפנקייק האהוב עליכם 🥞 
#pancakes #pancake #pancakeguide #besteverpancake #strawberries #strawberrisandcream #breakfast #pancakelover #bestpancakes #bestpancakesever #foodtographyschool #foodreel #מתוקיםשלי #פנקייק #ארוחתבוקר
טעימה קטנה ממה שעוד מחכה לכם בספר וגם זכרונות מתוקים לימי הצילומים… היה טעים 😆😆 נותרו שלושה ימים אחרונים למכירה המוקדמת ולמחיר של 69 ש״ח עם קוד קופון chen10. קישור לרכישה בפרופיל שלי ובסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם באהבה 💕 מתרגשת מאוד ולא יכולה לחכות שהמתוקים שלי יהיו גם המתוקים שלכם!
#מתוקיםשלי
מוכנים? אני עוד שנייה מתעלפת מרוב התרגשות. 
לפעמים חלומות מתגשמים, ובמקרה שלי הם גם מתוקים במיוחד.
אז תכירו את ספר האפייה החדש שלי, הלב שלי – “מתוקים שלי”!
יש בו עשרות מתכונים חדשים וגם את הלהיטים הכי גדולים של הבלוג (אגב, עד היום – יותר מ-28,000,000 כניסות!), יש בו אפילו פרק מלוחים, וגם עוגיות, עוגיות שמכינים ברגע, קינוחים מרשימים מהסוג שאני אוהבת, וכמובן – כל עוגות הגבינה הכי טובות שפיתחתי לאורך השנים.
הכל מוסבר, מפורט, אפשרי, כמו שאתם כבר מכירים.
והכי חשוב – יש מכירה מוקדמת, לכמה ימים בלבד, במחיר מיוחד לכם של 69 ש״ח.
שמתי לכם קישור לרכישה בסטורי (שלחו לי הודעה אם לא מסתדרים) ואל תשכחו את הקוד קופון להנחה chen10
הלוואי ותאהבו ותהנו ממנו כמו שאני אוהבת ♥️
@tchelet_books
אתם חייבים לשמור ולאמץ את המתכון הזה לימי הקיץ הלוהטים. עוגת גבינה הכי מהירה וקלה שתכינו, ללא אפייה ובלי ג׳לטין, מוכנה לאכילה כבר לאחר צינון קל. לא תאמינו כמה היא פשוטה להכנה וכמה טובה ומוצלחת.
מתכון חדש בבלוג. יש קישור מהפרופיל שלי וגם מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
#nobake #nobakecheesecake #cheesecake #cherrycheesecake #summerbaking #easybaking #עוגתגבינה #foodreels #foodtographyschool #cherry #cherries #cherrycake
Follow on Instagram
  • Facebook

© 2023 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי Brunch Pro Theme אמיר פולק: הקמת אתרי וורדפרס

מתוקים שלי