טארט מנגו

אני לא מכירה מישהו שלא אוהב מנגו. יש איזה קונצנזוס סביב הפרי הזה, גם אצל גדולים וגם אצל קטנים. מנגו הוא פשוט פרי טעים שגם בררני הפירות הגדולים ביותר לא עומדים בקסמיו. נכון שיש הבדלים משמעותיים בין הזנים השונים, ומנגו של תחילת הקיץ לא דומה בכלל למנגו של סוף העונה. הוא סיבי, נתקע בשיניים ולפעמים…

קרא עוד