עוגיות מזולפות

יש משהו בחורף שגורם לרצות להתכרבל בשמיכה חמה, ואם אפשר להוסיף גם איזו עוגייה טובה מלווה בספל תה רותח. החורף הוא גם התקופה הכי טובה להכנה של עוגיות כאלה, התנור חם והבית מתמלא בניחוחות חמאה ואגוזים משגעים וההכנה כיפית וקלה כשהבצק מתמסר בקלות. אם הכנתם פעם עוגיות חמאה מזולפות אתם בטח יודעים שלא תמיד קל…

קרא עוד

ערב חנוכה. מעולם המשפט ״באנו חושך לגרש״ לא היה כל כך נכון ומדויק. גם המשפט אחריו – ״כל אחד הוא אור קטן וכולנו אור איתן״ מדויק לא פחות, רק אם נצליח להיות יחד נהפוך לאור גדול ועצום. אם בימים רגילים כשקצת קשה ועצוב, אני בורחת לאפייה, אני מודה שעכשיו אני מתקשה מאוד. העובדה שהיום הוא…

קרא עוד