בלוג המתוקים של חן שוקרון
אי אפשר לעבור את פסח בלי פבלובה, ה-קינוח לחג. קינוח ללא גלוטן, קל להכנה, במראה יפהפה שאפשר להכין בקלות גם בגרסת פרווה. אז נכון, יש בבלוג כבר מתכון לפבלובה, מתכון ותיק שהולך איתי ועם עוקבים רבים מידי שנה, ולא רק בפסח, אלא גם בחגים רבים נוספים. אז בשביל מה צריך מתכון נוסף לפבלובה? פבלובה ניתן…
חורף, קר. לצאת בבוקר מהשמיכה החמה הופך למשימה קשה, כמעט בלתי אפשרית. ובערב, אין בכלל חשק לצאת מהבית וכל מה שמתחשק זה להתכרבל בסלון עם שמיכה רכה, שתייה חמה ולבהות במסך. האמת היא שגם באמצע – בין הבוקר לערב לא ממש מתחשק לצאת החוצה מהבית החמים, אבל לרוב פשוט אין ברירה. אלו הימים שהגוף זקוק…
לפניי די הרבה זמן הוזמנו לחנוכת בית. הבית שנחנך היה בית פרטי שנבנה באופן עצמאי ע"י בעליו. חנוכת בית היא ארוע משמח מאוד, בעיקר אם מדובר בבית חלומותייך – זה שדמיינת עליו שנים רבות, שראית בעיניי רוחך. אבל כל מי שבנה את בית חלומותיו (אני טרם הספיקותי) יודע שהפיכת החלום למציאות כרוכה בדרך חתחתים לא פשוטה,…
