בלוג המתוקים של חן שוקרון
אני לא יודעת אם זה החורף או המצב, אבל אני מרגישה שכל היום אני בחיפוש מתמיד אחרי נשנוש מתוק שיתן לי קצת אנרגיה וישמח את הנשמה. לא מחפשת משהו מושחת או מוגזם, אלא רק פינוק מתוק וקטן, כזה שנוגסים בו לאט לצד ספל התה הקבוע שלי, ואם אפשר שיהיה פריך וישאיר בפה טעם של עוד….
ערב חנוכה. מעולם המשפט ״באנו חושך לגרש״ לא היה כל כך נכון ומדויק. גם המשפט אחריו – ״כל אחד הוא אור קטן וכולנו אור איתן״ מדויק לא פחות, רק אם נצליח להיות יחד נהפוך לאור גדול ועצום. אם בימים רגילים כשקצת קשה ועצוב, אני בורחת לאפייה, אני מודה שעכשיו אני מתקשה מאוד. העובדה שהיום הוא…
מחפשים מתכון לאוזני המן מיוחדות? קבלו מתכון פשוט, קל יפה וטעים לאוזני המן משובחות וטעימות במיוחד בשלושה גוונים וטעמים שמכינים מבצק בסיסי אחד
המתכון הבא הוא מסוג המתכונים שגורמים לי להרהר ״איך לא חשבתי על זה קודם?״… אני כל כך אוהבת מתכונים בהם מכינים בלילה או בצק אחד בסיסי, מחלקים לחלקים שווים ולכל חלק מוסיפים טעם וצבע אחר. התוצאה המתקבלת יפהפייה וטעימה ולרוב ההכנה לא ממש קשה. כך למשל בעוגת גבינה הנאפוליטאנית שפרסמתי לאחרונה, או במגדל המסקרפונה וקפה…
