טראפלס אוראו על מקל

Comments

1. יהודית אומר

   25 במאי 2010 at 23:32

   היי, נראה מתכון מצוין! עוגיות האוראו- הכוונה ל30 עוגיות כפולות או ל15?? כמה כדורים בערך יוצאים מהכמות הנל??
   שירלי נמש: תודה יהודית!
   כן,הכוונה ל- 30 (אפשר גם 32 (בדיוק 2 חבילות) של עוגיות כפולות עם המלית. מתקבלים כ – 50 טראפלס. שימי לב שכדאי להקפיד על הגודל המצוין במתכון, ולא ליצור כדורים גדולים מידי על מנת שלא יקרסו. בהצלחה!

2. לקרוא ולשרוף אומר

   2 ביולי 2010 at 19:31

   בשיטוט תמידי נחתתי נחיתה רכה ומתוקה לאתר שלך …יאמי ללקק את האצבעות
   שאפו מאמצת אותך. מוציאה כבר מתכונים ומקווה לבצע את כולם …אומנם בפריסה של כמה שנים
   אבל היי בלי לחץ. תודה!!!!
   שירלי נמש: יש לי זמן, ממתינה בסבלנות 🙂
   תודה רבה על המילים היפות וברוכה הבאה.
   מאחלת שיהיה לך רק מתוק!

3. נועם אומר

   5 ביולי 2010 at 11:48

   למה העיסה יצאה לי אפורה ? והאם הגבינת שמנת היא אמורה להיות חמוצה ?
   שירלי נמש: נשמע שחסרים פירורי עוגיות בתערובת. ככל שמוסיפים יותר, התערובת נהיית כהה יותר.
   האם שינית כמויות?
   הגבינה מעט חמצמצה, אבל בשילוב עם העוגיות לא מרגישים זאת.

4. יעלל אומר

   17 בנובמבר 2010 at 22:27

   עשיתי היום את המתכון הזה עם הילדות. לא היו עוגיות אוראו במכולת אז הסתפקנו בעוגיות חיוכים בטעם וניל, יצא רק "נחמד" בגלל שנשאר לכדורים טעם מלוח מהגבינה.
   כך זה אמור להיות? או שזה בגלל שלא השתמשנו בעוגיות אוראו? תודה

   שירלי נמש: הי יעל,
   ישנו הבדל גדול בין אוראו לבין עוגיות חיוכים.
   לטעמי המתכון הזה הולך רק עם אוראו (וקצת ביסקווטים פשוטים לאיזון), אבל לא מצאתי שום עוגייה אחרת שיכולה להוות תחליף.
   אם תהיה לכן הזדמנות נוספת מציעה לנסות בכל זאת את האוראו, התוצא טעימה ואהובה מאוד על ילדים.

5. מורן אומר

   25 בנובמבר 2010 at 12:12

   הי שירלי! שאלה חשובה…
   אני רוצה להכין את המתכון הזה ליומולדת שנה של האחיין המקסים שלי…הבעיה היא רק שאני גרה רחוק ממנו כ-40 דקות…
   1. האם הטראפלס צריכים לחכות במקרר אחרי הטבילה בשוקולד או שאפשר להחזירם להקפאה?
   2. אם אי אפשר להחזיר להקפאה אחרי הטבילה והטראפלס צריכים להמתין במקרר..נסיעה של 40 דקות תהרוס את הקינוח…?
   פליז תשובתך הזריזה, היומולדת מחר…
   תודה, מורן

   שירלי נמש: הי מורן,
   אז ככה – את יכולה להקפיא את הטראפלס אחרי הציפוי, אין עם זה שום בעייה. כיוון שמדובר בשינוע מרוחק, הייתי מציעה לך להכין טראפלס הפוכים (כלומר שעומדים על הראש) כדי שהם לא יקרסו לך במהלך השינוע.
   אני חושבת שכך יהיה לך גם הכי נוח לנשוא ולהסיע אותם.

   בהצלחה רבה!

6. שונטל-שושה שעשוע אומר

   14 בפברואר 2011 at 8:36

   הי שירלי!
   אני תולעת מטבח ואפיה בפרט,אני נהנית מכל רגע מהזיפזופ באתר שלך…
   אציין שכמובן היה הכבוד לנסות כמה מתכונים שלך וההצלחה היתה גדולה.
   כמובן יש לך עוד המון מה להציע ואני ימשיך לעשות בהנאה!
   אשמח אם תעלי מתכונים לקינוחים פרווה מאחר שאני אחראית על הקינוחים
   במיפגשים המישפחתיים שהם בתדירות מאווווד גבוה והארוחות הן בשריות.
   תודה מראש ושאפו על העשייה!!!!!!! 🙂

7. ורד קופליק אומר

   28 במרץ 2011 at 18:21

   הי שירלי, בחיפושי אחרי "אטרקציות" מתוקות למסיבת גיוס משולשת (אמא לשלישיה …) הגעתי אליך, ביקור ראשון אך בהחלט לא אחרון. ל"טראפלס אוראו על מקל”, נשמע ונראה מדהים ומפתיע! כמו כל האתר המקסים . אשמח לקבל רעיונות וטיפים נוספים למסיבת הגיוס , שתערך אחר הצהרים במתכונת "מתוקים לקראת 3 שנים שכולנו תקווה שתהינה מתוקות "… כמו כן ,היכן ניתן למצא מקלות לסוכריות?

8. דקלה אומר

   13 ביוני 2011 at 13:57

   הי שירלי,
   ראיתי את המתכון הזה ממש במקרה ומיד התאהבתי….
   הכנתי לתחרות שבועות בעבודה והוא לקח מקום ראשון!!!!!!!!!!
   כמובן שהקרדיט לך במקומו מונח.
   קינוח פשוט להכנה, שרד אצלי שינוע די מורכב, נראה מעולה, טעים מאוד ומיוחד.
   תודה רבה לך!
   לא יכולה כבר לחכות לקינוח הבא שאני אכין מהאתר שלך……..

   שירלי נמש: וואו! כל הכבוד.
   שמחה מאוד לשמוע!

9. גלית אומר

   17 ביוני 2011 at 13:29

   שירלי היקרה, אנשים מתמוגגים מהעוגיות שאני מכינה בזכותך!!!! במתכון הזה השתמשתי בגבינת מסקרפונה וגבינת 30%, קיצצתי בחצי את כמות האוראו ובמקומם שמתי פתיבר. הקפאתי את הכדורים וכך כאשר ציפיתי אותם השוקולד התייצב , הנחתי את הכדורים בתוך התבניות הקטנות של הטופיפי והם נראו כמו השוקולדים הממולאים שמוכרים בחנויות שוקולד מובחרות! כשנגמר לי השוקולד הלבן השתמשתי במריר וזה היה מוצלח מאוד במיוחד לאלה שלא אוהבים את השילוב של גבינה עם שוקולד לבן.
   חבל שצריך לשמור על המשקל…..

10. מאיה אומר

    22 בספטמבר 2011 at 10:12

    שלום שירלי,
    אני קוראת אדוקה של הבלוג המקסים שלך (עוד מימיך העליזים בתפוז…)
    אני מתכננת להכין את הטראפלס בקרוב, ואני רוצה לכתוב על כל אחד מהם משהו (יש ברשותי טוש אכיל). האם הציפוי מתקשה דיו לאפשר כתיבה עליו? (אחרי קירור כמובן).

    שנה טובה!

    שירלי נמש: מממ…. נשמע לי קצת בעייתי, אני חוששת שזה יהיה רך מידי כדי לכתוב עליו.
    אבל מצד שני, אולי יד מיומנת ועדינה כן תצליח.
    מצטערת, קשה לי לענות לך תשובה חד משמעית. צריך פשוט לנסות.
    אגב, מה לגבי להדביק דף אכיל? זה יכול אולי לתת מענה לבעייה.
    בהצלחה!

11. מיטל אומר

    8 באוקטובר 2011 at 15:47

    הצעה למאיה (בתקווה שזה לא מאוחר מדי)
    אם יש לך יד יציבה מספיק אז פיתרון טוב יכול להיות להשתמש במכחול דק טבול בצבע מאכל
    או אפילו ללכת על הקטע של השוקולד עד הסוף ולהמיס שוקולד מריר/חלב באותה צורה רק להכניס את זה לנייר אפיה מגולגל ולזלף את הכיתוב
    או אם זה קשה, לשלב בין שני הרעיונות ולטבול מכחול בשוקולד מומס ולנסות לכתוב עם זה

12. רוײטל אומר

    8 בדצמבר 2011 at 23:21

    היי שירלי ערב טוב
    האם אפשר להכיו את הטראפלס עם ציפוי שוקולד מריר או חלב? ואם כן אז כמה בבקשה
    אני חייבת להכין לאירוח מלא ילדים לא אוהבים שוקולד לבן
    והאם אפשר מיד לאחר הטבילה בשוקולד להדביק סוכריות ? או ברס ?
    אשמח לתשובתך המהירה
    את אלופת עולם
    תודה

    תודה רבה רויטל!
    אין בעיה להכין עם שוקולד חלב או מריר.
    נסי להשתמש באותה כמות שוקולד, אבל להוסיף את השמן בהדרגה, בכל פעם כף 1 בלבד, עד שתגיעי לרמת סמיכות רצויה.
    ככל שהשוקולד דליל יותר, כך הציפוי ייצא דק יותר.
    מיד לאחר הטבילה בשוקולד, גלגלי בעדינות בסוכריות ובברס (אחלה רעיון! :-))
    בהצלחה רבה!

13. עדן אומר

    17 בינואר 2012 at 20:27

    שלום שירלי, המתכונים שלך פשוט נראים מעולים
    תודה לך.
    רציתי לשאול אם יש אפשרות להחליף את עוגיות האוראו במשהו אחר מכיוון שהכשרות לא
    מתאימה לנו.
    תודה מראש.

    הי עדן ותודה רבה!
    אני מניחה שניתן להשתמש גם בביסקוויטים או בעוגיות שוקולד.
    התוצאה בודאי לא תהיה זהה לחלוטין, אבל שווה לנסות, יכול לצאת מוצלח.
    בהצלחה!

14. איילת אומר

    3 בפברואר 2012 at 15:58

    שוב עשיתי את הכדורים המופלאים האלה. אחיין שלי מחכה להם כל ביקור שלי (הוא קורא להם "ארטיקים לבנים"…). אני עושה אותם עם מקלות ארטיק שקניתי, והופכת על נייר אפייה (היה לי קלקר בהתחלה, אבל גיליתי שהם מאוד טעימים גם כשהעיגול שלהם לא מושלם…). היום אנסה לשים עליהם גם סוכריות צבעוניות.
    תודה על מתכון משובח שלא מפסיק לקצור מחמאות!!

15. smile אומר

    26 בפברואר 2012 at 11:37

    שירלי שלום רב,

    וואו אילו מתכונים נחמדים, נגישים וטעימים! תודה!!!
    יש לי מספר שאלות:
    1. מקלות לסוכריות – איפה מוצאים את זה?
    2. האם לדעתך יכול לעבוד על מקלות ארטיק?
    3. תוכלי להסביר את החלק עם המזלג – אני קצת לא הבנתי… איך אני מניחה אותו אח"כ להתייבש בלי לפגוש בשוקולד?
    תודה מראש ושבוע נפלא
    KEEP ON SMILING 🙂

    הי!
    מקלות לסוכריות ניתן להשיג בחנויות מתמחות לצורכי קונדיטוריה. הם מאוד נפוצים היום וקל להשיג אותם באורכים ובעובי שונה. יכול בהחלט לעבוד עם מקל של ארטיק.
    אופצית המזלג היא למי שמכין ללא מקל. נותנים לעודפים של השוקולד לטפטף חזרה אל הקערה ומינים בעדינות על גבי נייר אפייה. אם הכדורים קרים מאוד, השוקולד מתקשה במהירות.
    בהצלחה!

16. דנית אומר

    25 באפריל 2012 at 11:19

    היי חן יש אפשרות להכין את זה פרווה איכשהו ?

    כיוון שהמתכון מתבסס בעיקר על גבינה, אני לא רואה איך.

17. אדוה אומר

    21 ביולי 2012 at 20:00

    היי חן,
    הכנתי כבר כמה פעמים את הטראפלס האלה..ואני תמיד זוכה במחמאות:-)
    הפעם רציתי להכין אותם על מקלות, אך לאכזבתי המקלות לא החזיקו את הכדורים והם פשוט "גלשו" מהמקלות. חשוב לי לציין שהכדורים היו שעתיים במקרר לפני.
    אשמח לעצתך..
    אדוה

    הי אדוה,
    מצטערת לשמוע שהשתבש לך.
    הכדורים צריכים להיות בפרופורציה נכון למקל, כלומר במשקל כזה שהמקל יוכל לשאת אותם. הם ככל הנראה היו גדולים וכבדים מידי ולכן החליקו מטה.
    אפשר להכין את הטראפלס הללו ולהניח אותם כשהם עומדים על הראש. זה יוצא לא פחות יפה ואסתטי ומבטיח שלא תהיינה נחיתות לא רצויות.

18. הילה זיו אומר

    27 ביולי 2012 at 7:21

    את מדהימה! אין מתכון אחד שהכנתי מהאתר שלך שלא קצר מחמאות ענקיות!! המון תודה!!
    ועכשיו לשאלתי, הביסקווטים הם אופציה או חובה? כי מתחת לאחת התמונות אמרת שאפשר להוסיף פתי בר אאבל במתכון עצמו זה חלק מהמצרכים..

    תודה רבה מראש,
    הילה

    תודה רבה הילה!
    אני ממליצה להכין אותם בתוספת פתי בר, כפי שמופיע במתכון.
    לטעמי כשהם עשויים מ – 100% אוראו הם מתוקים מידי, הפתי בר קצת מאזן את זה.
    בהצלחה!

19. הילה זיו אומר

    27 ביולי 2012 at 20:30

    כמובן שלא עמדתי בזה ורצתי למטבח להכין! יצא מעולההה! (ככה אמרו לי כי אני בעצמי לא אוכלת מתוק ולרוב לא טועמת את מה שאני מכינה..)

    ואני אף פעם לא נוגעת ומשנה דברים במתכונים.. אבל פה הוספתי פתיתי שוקולד חום כאלו שמקשטים כדורי שוקולד וזה מאוד הוסיף לטקסטורה! (אם הייתה אפשרות הייתי מוסיפה תמונה..)

    שבת שלום לך והמון תודה!

20. הלן ילובצקי אומר

    23 בספטמבר 2012 at 7:15

    שלום שירלי,
    רציתי לשאול לכמה טראפלס המתכון הזה ?

21. אווה אומר

    15 באוקטובר 2012 at 4:14

    שלום
    הייתי שמחה לדעת אם זה יצא מוצלח עם גבינת שמנת של 5% כמו סימפוניה (או אולי 9% אם יש ) ולא רק גבינת נפוליאון?
    תודה רבה

    אפשר להמיר רק חלק מהכמות בגבינה רזה יותר (כשליש עד חצי מהכמות).
    כיוון שבגבינה רזה יש יותר נוזלים והיא פחות עשירה, הדבר יכול לבואר לידי ביטוי בתוצאה הסופית.
    בהצלחה!

22. מריאנה אומר

    22 בנובמבר 2012 at 10:00

    נשמע מתכון מעולה ואני חייבת להכין אותו לאורחים בסוף שבוע!

    לגבי הפתי בר… לא בדיוק הבנתי כמה לשים, והאם לשים בנוסף לכמות העוגיות אוראו? (2 חבילות) או להוריד מכמות האוראו בכדי להוסיף פתי בר?

    תודה רבה מריאנה.
    כפי שכתוב במתכון – יש להשתמש ב – 30 עוגיות אוראו ובנוסף ב – 200 גרם פתי בר.
    בהצלחה!

23. ליאור אומר

    16 בדצמבר 2012 at 23:22

    אם אני רוצה להכין את הטראפלס האלו לבד בתור הפתעה לאמא שלי ואני בת 11 אוכל לעשות זאת?

    אני מאמינה שכן!
    בהצלחה יקירתי ואם את צריכה זרה, אני כאן 🙂

24. :) אומר

    2 בינואר 2013 at 14:38

    הכנתי במקום עוגה ביום שישי. לא על מקל אלא ככדורים. הטבילה בשוקולד הייתה מלכלת עד שהבנתי שהטיפ של ההקפאה הוא באמת חשוב. ברגע שהכדורים עברו קירור היה פשוט וקל לצפות אותם.
    ומה היו התגובות?
    שניים מהסועדים שלחו לי הודעה יום לאחר מכן ואמרו שלאחר דיון הם החליטו שזה הקינוח האהוב עליהם 🙂
    תודה על עוד מתכון מנצח!

25. עדי אומר

    22 בינואר 2013 at 11:38

    היי…נדלקתי על הרעיון…
    האם אפשר להוסיף לציפוי צבע מאכל כדי שיהיה לו צבע?
    תודה רבה!!

26. מעין אומר

    28 בינואר 2013 at 12:14

    רק כדי שאני אדע שבטוח הבנתי..
    המתכון הוא כבר מעודכן לגבי אוראו יחד עם פתי בר או שלהוריד אוראו מהמתכון הרשום ולהוסיף 200 גרם פתי בר?
    תודה רבה

27. יעל אומר

    27 בפברואר 2013 at 11:27

    חן שלום,
    שתי שאלות:
    1. לכמה יחידות מספיקה הכמות?
    2. במידה ומקפיאים – האם צריך להפשיר לילה במקרר או שזה מפשיר תוך כמה דקות מחוצה לו?

    תודה!

28. Lol אומר

    22 באפריל 2013 at 20:51

    היי, רציתי לשאול האם ניתן להמיר את האראו בעוגיות ללא סוכר ואת השוקולד הלבן בשוקולד מריר ללא סוכר? ואולי להוסיף סוכרזית למתיקות ( בגלל סוכרת)

29. נופר אומר

    16 ביוני 2013 at 19:14

    היי,
    רציתי לדעת אם יש אפשרות להמיר את הגבינה במשהו אחר?

30. טל אומר

    9 ביולי 2013 at 13:54

    שירלי יקרה בולג מקסים והמתכונים עוד יותר.
    שאלה: האם אפשר להחליף את עוגיות האוראו בעוגיות אחרות? והאם חובה גבינת שמנת או שמספיק גבינה לבנה שהגירו ממנה נוזלים ??

31. ללי אומר

    22 באוגוסט 2013 at 9:00

    את אלופה. אין סיכוי, אני מסתכלת על היופי, ההשקעה, וכבר מוותרת מראש. שאפו. הבלוג שלך משגע.

32. מיכל אומר

    2 באוקטובר 2013 at 11:20

    הכנתי אותם כבר כמה פעמים וכל פעם יצא מעולה!
    הפעם רציתי להכין אותם בציפוי ורוד – אפשר להוסיף מעט צבע מאכל ורוד לתערובת השוקולד עם החמאת קקאו?

    כן, אבל רצוי להשתמש בצבע ג'ל ולא בצבע נוזלי.

33. לאל אומר

    30 באוקטובר 2013 at 23:00

    היי,
    כמה זמן הכדורים (טבולים או לא- מה שתגידי) ישמרו בהקפאה?
    אני מתכוונת להכין לאחיינית שלי ומכיוון שרשימת ההכנות שלי מאווווד ארוכה, רציתי להתחיל להכין כמה שיותר מראש…
    תודה רבה! 🙂

    טבולים או לא טבולים, הכדורים יכולים להישמר תקופה ארוכה במקפיא, אפילו חודש שלם.
    בהצלחה רבה!

34. סיון אומר

    15 בנובמבר 2013 at 8:59

    היי, מאוד אוהבת את הבלוג שלך 🙂
    רציתי לבקש את המתכון לעוגת שוקולית שהזכרת.. ניסיתי להכין מתכון אחד ויצאה עוגה יבשה למדי.. תודה ושבת שלום לך ולמשפחתך

    תודה סיון.
    בבקשה, הנה קישור למתכון:
    http://www.ynet.co.il/home/0,7340,L-1305-6580-26106053,00.html

35. מיכל אומר

    2 בדצמבר 2013 at 18:36

    וואו,חן! הטראפלסים האלה הם אחד הקינוחים אם אם לא ה…!
    כייפים להכנה, טעימים בטירוף וקוצרים ים של מחמאות מהאורחים- השילוש הקדוש 🙂
    תודה רבה!

36. ליהי אומר

    18 בינואר 2014 at 10:58

    היי חן 🙂

    הכנתי את המתכון הזה בערך 20 פעמים, כל פעם קוצר מחמאות מחדש!
    אתמול יצא לי להכין אותו עם גבינת קרם שמנת 5% (נקנה בטעות במקום גבינה שמנה..).
    חייבת לציין לכל השואלים פה – זה יוצא מצוין גם ככה! כמובן אין מה להשוות לגבינת שמנת אמיתית, אבל זאת בהחלט חלופה לא רעה.

37. עטרה אומר

    11 במרץ 2014 at 2:20

    היי חן,
    רציתי לדעת כמה ימים הקייק פופס יכולים להישאר במקרר ועדיין לשמור על טעמם הרגיל?
    מתכננת להכין פעם ראשונה בשביל פורים ורוצה להכין כבר בסוף שבוע..האם אפשרי?
    ראיתי שהגבת למעלה שאפשר להקפיא, במידה והקפאתי. איך ההפשרה מתבצעת?פשוט מניחים מחוץ למקרר?
    תודה!

38. לוטם אומר

    23 במאי 2014 at 10:28

    צריך להשתמש גם באוראו או וגם בביסקוויטים או שזה או אוראו או בסקוויטים?
    -לוטם-

39. סתיו אומר

    22 ביוני 2014 at 16:45

    הכנתי את המתכון הזה כמה פעמים ויצא מדהים.הפעם, בטעות קניתי עוגיות ״חיקוי״ של אוריאו, הן קצת יותר קטנות והטעם לא בדיוק אותו הדבר.
    זה אפשרי לעבוד איתן במתכון הזה? זתצא אותה תוצאה?

40. ליטל אומר

    26 באוגוסט 2014 at 21:16

    היי חן,
    אני מתכננת להכין את המתכון למסיבת יום הולדתי המתקרבת.
    כמה זמן מראש ניתן להכין את הכדורים? אני מעדיפה לא להקפיא. האם ניתן לגלגל את הכדורים יומיים מראש ולטבול בשוקולד יום מראש?

41. גיתית אומר

    30 באוקטובר 2014 at 18:16

    הי חן, לאיזה אורך של מקל המתכון מתאים (עיגולים בקוטר 2.5-3 סמ)?
    תודה 🙂

42. דניאלה אומר

    3 בדצמבר 2014 at 10:14

    היי שירלי,
    האם יש אפרות להקפיא את הכדורים לפני הציפוי ולהשאירם במקפיא שבוע מראש?
    תודה

43. דקל אומר

    7 בינואר 2015 at 19:57

    היי שירלי… קודם כל הבלוג שלך ממש מושקע, חבל שרק עכשיו נתקלתי בו אבל אני בטוח שאני אנסה הרבה מתכונים תודה שאת משתפת את כולם בהם 🙂 אפשר מתכון לעוגת השוקולית? פשוט לקחתי מתכון לעוגת הזאת מהאינטרנט והוא לא היה מוצלח כל כך..

44. רימה אומר

    20 בדצמבר 2015 at 8:37

    כמה כדורים יוצא מהמתכון?
    תודה

45. פייגי אומר

    6 ביוני 2019 at 15:00

    הכנתי את ה:סוכריות" לחג הקרב, ואני מודה לך מאוד על המתכון הגאוני הזה. מחומרים בודדים פשוטים יצרת מתכון טעים במיוחד! גם מתוק, גם נעים ורך וגם אסטתי כל-כך! כך כל המתכונים שלך, שאני עובדת לגלות אותם אחד אחד, ומחכה לכל מייל עם מתכון חדש 🙂
    אז חג שבועות שמח ושוב תודה!

46. גל שוחט אומר

    14 במאי 2020 at 8:31

    הי, תודה על המתכון.
    מבקשת הבהרה לגבי הביסקוויטים. אם משתמשים בשתי חבילות אוריאו צריך עוד 200 גרם פתי בר ?
    ואם ארצה רק אוריאו, מה הכמות שצריך ?
    תודה רבה.

47. בתשבע אומר

    15 בנובמבר 2023 at 9:48

    היי כמה כדורים יוצא מהכמות הזו?