• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

5 בינואר 2011

Whoopi Pie – וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו

37 תגובות

וופי פאי

הכירו את הטרנד הבא של עולם המתוקים, ה – Whoopi Pie!

נכון, טרנד הקאפקייקס עדיין בשיאו, אבל כבר הדבר הבא מאיים לכבוש אותנו בסערה.

רוצים לדעת במה בדיוק מדובר? אז ככה – אלו שתי שכבות אפויות של עוגה (כן, זו עוגה ולא עוגייה) שיוצרות מעין כריך טעים שבמרכזו מלית מתוקה ומפנקת.

מקורו של הוופי פאי בארה"ב ויש המשייכים אותו לכת האיימיש. למילה וופי, אין משמעות ממשית והיא מעין קריאת שמחה (כמו "הידד" או "ישששש" בעברית…) נשות האיימיש נהגו להכין את הקינוח הזה לבני זוגם החקלאים וטמנו אותם בתוך צרור ארוחת הצהריים שלהם. כאשר החקלאים מצאו את העוגות, הן נהגו לקרוא קריאות שמחה – Whoopi!

אז אם חשבנו שאת המילה קאפקייקס קשה לתרגם, נסו לתרגם עכשיו את ה – Whoopi Pie (עוגת ישששש!??!)

הטעם הקלאסי של הוופי הוא עוגת שוקולד במילוי קרם וניל. כמו כן,  גם שילוב של עוגת דלעת במלית גבינה נפוץ ביותר. אבל האפשרויות כאן הן אינסופיות וניתן למצוא שילובים מיוחדים, טעימים ומעניינים (יש למה לצפות!). כיום ניתן למצוא אותן בהרבה מהקונדיטוריות האמריקניות ובחלק מרשתות השיווק. ספרים בנושא יוצאים חדשות לבקרים, ולאחרונה התחילו אף למכור תבניות אפייה מיוחדות.  טרנד, כבר אמרנו?

הוופי פאי מגיע בגדלים שונים, והאמריקאיים אוהבים אותו גדול מאוד ומפוצץ במלית. אני באופן אישי מעדיפה גרסא קצת יותר מעודנת שלו – עוגה בגודל קטן יותר (אחרי הכל כמות העוגה היא כפולה), ומלית עם נוכחות, אבל לא מוגזמת.

רוצים להיות החלוצים הישראלים בתחום? אם כן, אז המתכון הבא הוא בשבילכם. בחרתי להכין כספתח טעם קלאסי של עוגת שוקולד ובמלית קרם מרשמלו (טעים להפליא וקל להכנה).

 וופי פאי1

 אז איך אופים עוגה בצורת עוגייה?  בארה"ב כאמור, ניתן כבר להשיג תבניות מיוחדות לעניין, תבנית שקעים שמזכירה תבנית שקעים רגילה, אבל השקעים שבה נמוכים ולא עמוקים. אפשר כמובן לאפות גם בתבנית שקעים רגילה (זיכרו לשמן אותה היטב, כדי שהחילוץ יהיה קל), או בדרך שאני מוצאת אותה הכי נוחה – באמצעות חברתנו כף קפיצית לגלידה.

מי שעוקב בקביעות אחרי הפרסומים באתר, מכיר כבר את אהבתי לכלי הזה, פשוט כי היא מופיעה כמעט בכל פוסט אפשרי. אני כ"כ אוהבת לעבוד איתה שקניתי כפות שכאלה בכל גודל קיים. הפעם, לצורך הכנת הוופי שלנו יש צורך בכף הקטנה ביותר. אפשר כמובן להכין וופיס גדולים יותר ולהשתמש בכפות הגדולות, או פשוט לא למלא את הכפות במלואן בבלילת העוגה. ולמי שאין כף כזו, וגם לא מעוניין לרכוש (למה? למה? זה כדאי!!) ניתן להשתמש גם בשתי כפות מטבח רגילות, וליצור מהן צורת כדור עגולה עד כמה שניתן .

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו

אז ממלאים את הכף בבלילת העוגה

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו2

על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה מניחים כדורים של הבלילה

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו4

אופים בתנור ומקבלים עוגיית-עוגה

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו5

מחלקים את העוגות לזוגות

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו8

ומכינים את המלית. לצורך הכנת המלית משתמשים בממרח מרשמלו – Fluff שניתן להשיג בחנויות המתמחות בצורכי קונדיטוריה או אפילו בחלק מרשתות השיווק.

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו9

את המלית אפשר סתם כך למרוח עם סכין, מרית או כל מה שנוח לכם, אבל על מנת שהיא תציץ בצורה יפה בין שני כריכי העוגה הצמודים אליה, מומלץ לזלף אותה בעזרת שק זילוף, כך –

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו10

ואז כשסוגרים עם החצי השני, זה נראה כך –

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו11

כמה עצות שקשורות בשמירה והכנה של וופיס –

  • הוופיס הכי טעימים ביום הכנתם. מומלץ להתאפק, ולא לאכול אותם מיד אלא להמתין כשעה-שעתיים מהוספת המלית. המלית נספגת מעט והעוגה הופכת לרכה עוד יותר.
  • כל וופי שומרים כשהוא עטוף בצורה נפרדת בניילון נצמד. זו הדרך הטובה ביותר לשמור על טריותם.
  • וופיס ללא מלית ניתן להקפיא ולהפשיר בטמפ' החדר.
  • לא אוהבים קרם מרשמלו, או מעוניינים קצת לפשט את  אופן ההכנה? נסו להכין כריך מתוק עם מלית של נוטלה – תענוג אמיתי!

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו12

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו

לעוגות –

100 גר' חמאה

1 כוס סוכר חום בהיר

1 כפית אבקת קפה נמס

1 כפית אבקת אפייה

1/2 כפית סודה לשתייה

3/4 כפית מלח

1 כפית תמצית וניל

1 ביצה L

1/2 כוס אבקת קקאו

2 ו – 1/3 כוסות קמח

1 כוס חלב

למלית קרם מרשמלו –

150 גר' חמאה רכה

1.5 כוסות אבקת סוכר מנופה

1.5 כוסות (כ – 3/4 מיכל) ממרח מרשמלו Fluff

1 כפית תמצית וניל

להכנת העוגות

מחממים תנור ל – 175 מעלות. בקערת המיקסר מקרימים יחד את החמאה עם הסוכר, אבקת הקפה הנמס, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח ותמצית וניל עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבל. מוסיפים את אבקת הקקאו ומערבלים שוב. מוסיפים את הקמח לסירוגין עם החלב – כלומר מוסיפים 1/2 מכמות הקמח, מערבלים, מוסיפים את החלב ולבסוף את יתרת הקמח. בעזרת מרית מגרדים את קרקעית הקערה ומוודאים שהתערובת אחידה.

על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה מניחים כדורים של הבלילה באמצעות כף קפיצית של גלידה או באמצעות כף מטבח רגילה. משאירים מרווחים גדולים בין כדור לכדור. אופים את העוגות כ – 13-15 דקות, עד שהן מתייצבות. שימו לב, העוגות נוטות להישרף מלמטה ולכן אין לאפות יתר על המידה. מצננים לחלוטין. מסדרים את העוגות בצמדים.

להכנת המלית

בקערת המיקסר מערבלים יחד את כל החומרים עד לקבלת קרם אחיד. מעבירים את הקרם לשק זילוף, ומזלפים אותו בתנועת ספירלה מעל מחצית מהעוגות. סוגרים באמצעות המחצית השנייה.

מקור המתכון: הספר Making Whoopies

וופי פאי שוקולד וקרם מרשמלו

מתכונים דומים

  • עוגת ביסקוויטים שוקולד
    עוגת ביסקוויטים שוקולד
  • עוגת ביסקוויטים מסקרפונה ונוטלה
    עוגת ביסקוויטים מסקרפונה ונוטלה
  • עוגת שכבות בראוני, פיסטוק ופטל - עוגת יום ההולדת שלי
    עוגת שכבות בראוני, פיסטוק ופטל - עוגת יום ההולדת שלי
  • עוגיות עוגת לימון וריקוטה
    עוגיות עוגת לימון וריקוטה

מתוייק תחת: וופי פאי מתוייג כ:whoopi pie, וופי פאי, עוגות אישיות, קרם מרשמלו, שוקולד

Reader Interactions

Comments

  1. ריני אומר

    5 בינואר 2011 at 22:47

    הי שירלי,
    פוסט מקסים!
    אשמח לדעת – איפה את קונה את הכפות הקפיציות? חיפשתי כבר בהמון מקומות כפות קטנות כאלה לעוגיות, וכבר התייאשתי. מצאתי רק גדולות יחסית.
    תודה.
    שירלי נמש: תודה ריני.
    ל – Arcosteel יש כפות כאלה בכל הגדלים. די קל להשיג אותן בחנויות לכלי בית, או בחנויות לצורכי אפייה. תמיד אפשר גם לבקש שיזמינו עבורך במידה והכפות הקטנות חסרות.
    בהצלחה!

  2. סיגל אומר

    5 בינואר 2011 at 22:53

    נראה טעים! אני באמת צריכה לקנות את הכף הזאת…

  3. חן אומר

    6 בינואר 2011 at 7:27

    ואוו נראה חמוד ושווה ביותר.
    מקווה שתפרסמי עוד מתכוני וופי בהמשך

  4. אריאלה פיקסלר אלון אומר

    6 בינואר 2011 at 7:45

    אכן השיגעון הבא.
    בכל מקום אני שומעת את השם וטרם טעמתי את הקומבינציה, אבל מה כבר יכול להיות רע ממאקרון בחוש עם משהו טעים באמצע?
    אני מודה שבזכות הצילומים האלו שהרבצת כאן אני מהר מאוד אטעם גם את הגירסה האישית שלי….
    מלכה, אמרתי כבר פעם, לא?
    ואגב, לגבי הכף הקפיצית : אני משתמשת בה כמעט להכל, לרבות קציצות, אז כן, זהיא תופסת מקום של כבוד גם אצלי במטבח.
    יאללה חיבוק, הילדים חוזרים היום מבויאר והמלאכה מה זה מרובה, אז צ'יקות וביי.

  5. מגי גליקר אומר

    6 בינואר 2011 at 8:37

    איזה יופי, גם אני שמעתי, קראתי וראיתי את השם פה ושם – שלך נראים שווים יותר!!!
    גם אנ,י אגב, משתמשת בכף הקפיצית לכל מיני.
    לפני כמה שנים קניתי צנצנת קרם מרשמלו והבנות שלי טרפו ללא הכרה ומאז לא מצאתי, טוב לדעת שיש שוב.
    הצילומים שלך מרהיבים, עושים חשק לטרוף את העוגה.

    סופשבוע נעים,

    מגי

  6. talyon10 אומר

    6 בינואר 2011 at 8:57

    הצילומים שלך פשוט… וגם הכלים שאת משתמשת בהם את חייבת לגלות מאיפה הקעריות בצבע פוקסיה???
    שירלי נמש: תודה רבה טלי.
    הכלים נרכשו בהרמוני בירושלים.
    מצרפת קישור לאתר של החנות המדהימה הזו:
    http://www.harmony.co.il/category/Home_Page

  7. CooknBake אומר

    6 בינואר 2011 at 9:46

    מהמם יקירתי. פעם ראשונה שאני שומעת על העוגיות עוגות האלה וזה נראה מבטיח!
    אגב, את קרם המרשמלו ניתן למצוא בעיקר בסופרים באזורים בהם גרים הרבה אנגלו-סקסים.

    צילומים נפלאים!

    נשיקות 🙂

  8. אילת אומר

    6 בינואר 2011 at 10:34

    לגבי אחסון – אם באופן מפתיע נשארות עוגיות (כי עושים כמות היסטרית) – איך שומרים אותם למחר? אפשר מחוץ למקרר , נכון?
    שירלי נמש: הי אילת,
    במזג האוויר הנוכחי אין שום בעייה לשמור יום או יומיים בחוץ. במזג אוויר חם יותר, אפשר לשמור בקירור (שוב – כאשר כל עוגה עטופה בנפרד בניילון נצמד). אבל מומלץ להגיש בטמפ' החדר.

  9. איימי אומר

    6 בינואר 2011 at 10:58

    איזה רעיון מגניב!
    ינוסה בקרוב.
    כרגיל התמונות שלך מהממות

  10. veredgy אומר

    6 בינואר 2011 at 12:50

    לא נותר לי אלא לנהוג כאותו אמיש שגילה מטמון באמתחתו ולקרוא בקול:

    WWWWWWWWWhoopi

  11. ענבר אומר

    6 בינואר 2011 at 14:16

    מגניב ביותר. ואני חייבת לשאול מהיכן הקעריות? גם הפרחונית וגם הורודות המשגעות??

    שירלי נמש: תודה רבה ענבר.
    הקעריות הורודות נרכשו בחנות בשם הרמוני בירושלים (רח' בן שטח, אם אני לא טועה, לא רחוק מ"חדרים"). הן קצת יקרות, אבל מעולות ויפיפיות. ואילו הקערית הפרחונית שייכת לחברת Green Gate (המדהימה!) וניתן להשיג אותן גם בהרמוני.
    בזכות השאלה שלך גיליתי שיש להם אתר באינטרנט, בבקשה:
    http://www.harmony.co.il/category/Home_Page

  12. arnevet אומר

    7 בינואר 2011 at 22:34

    היי שירלי!

    שתי שאלות קטנות לגבי ה-whoopies: א. בערך כמה יחידות יוצאות מהמתכון? ב. עדיין אין לי כף קפיצית לגלידה, והשיטה שפיתחתי למטלות בהן הבלילה מספיק סמיכה אבל בלי חתיכות היא זילוף עם שק זילוף ופיה רחבה וחלקה. אמנם צריך אחר כך לשטוף את השק, אבל בתור פיצוי המטבח נשאר נקי, וזו דרך מאוד שימושית למלא תבנית מיני-קאפקייקס, למשל. באיזה קוטר כדאי לזלף כדי שלא יצאו לי מפלצות גדולות מדי?

    חוץ מזה אני חייבת להמליץ על דודתה היפה והאלגנטית של הרמוני – החנות "אינטירה" ברחוב קרן קיימת בירושלים, עם כלי בית וגדג'טים מקסימים.

  13. ענבר אומר

    8 בינואר 2011 at 10:13

    תודה שירלי. אפשפש לי באתר הרמוני. שבוע טוב!

  14. נטלי אומר

    8 בינואר 2011 at 19:54

    מהמם. ראיתי את הוופי פאי'ז האלה כבר המון בחודשים האחרונים בכל הבלוגים של חו"ל ומודה שלא ממש נהיה לי חשק להכין אותם, לא יכולה לשים את האצבע במדויק על הסיבה. בכל מקרה השילוב של שוקולד ומרשמלו הוא בהחלט נפלא והעוגיות שלך נראות מצוין.

    נטלי

  15. potato chips אומר

    12 בינואר 2011 at 14:54

    מגי, יש ממרח מרשמלו בסופר אלונית בכרכור!

  16. סיוי אומר

    18 בינואר 2011 at 21:34

    איך בא לי ביס… משגעות לגמרי!! מעניין איך הטעם והמרקם… לי זה נראה כמו משהו שמאוד יאהבו אצלנו.
    התמונות כרגיל משגעות לגמרי, וגם הכלים מקסימים.

  17. קארין אומר

    19 בינואר 2011 at 23:30

    הוופי פאי האלה זה בעצם מה שנמכר כעוגיית אוריאו גדולה בred velvet, תל אביב?

    שירלי נמש: אין לי מושג, לא מכירה את המקום.
    בכל אופן, זוהי לא עוגית אוראו, המרקם שלה הוא ממש של עוגה עם קרם ולא של עוגייה פריכה.

  18. רונית אומר

    26 בינואר 2011 at 19:48

    הי שירלי, אתר מדהים, מתכונים מעניינים וצילומים שמשאירים חשק לעוד, רציתי לשאול, הכנתי את הוופי כמובן שחצי נחטפו פה ע"י המשפחה והשכנים ואפילו המטפלות במעון של הבן שלי זכו לטעימה וביקשו עוד, השאלה כזאת, הוופי שנשארו , איפה לשמור אותם? בחוץ או במקרר? אני שמתי במקרר בגלל החמאה אבל הטעם טיפה השתנה וגם העוגה התרככה, מחכה לעוד מתכונים …..

    שירלי נמש: הי רונית,
    קודם כל אני שמחה לשמוע שאהבת את הוופי'ס 🙂
    את הוופי'ס יש לשמור בקרור בגלל המלית, העניין הוא שהישר מהמקרר הם פחות מוצלחים ולכן עדיף להגיש אותם בטמפ' החדר.
    מה שאני עושה בדר"כ – אני מקפיאה חצי מכמות העוגות ואז רק לפניי ההגשה מכינה כמות נוספת של מלית. העוגות נשמרות מצוין במקפיא וגם מפשירות מהר מאוד. וכך גם הוופי'ס תמיד טריים ובמרקם הנכון.
    אני מאמינה שבקרוב אני אפרסם עוד מתכונים נוספים לוופי'ס מוצלחים.

  19. איליה אומר

    2 בפברואר 2011 at 14:45

    מתכון מגניב! 🙂
    כשתרגמו את השיר הידוע (http://www.youtube.com/watch?v=GbRZzyF86WM) אז תרגמו את Whoopi כסטוצים 🙂

  20. אסתי אומר

    13 בפברואר 2011 at 12:19

    מאיפה אפשר להשיג ממרח מרשמלו?

    שירלי נמש: אני קונה את הממרח מרשמלו בחנות למוצרי אפייה ובישול ליד הבית. לדעתי כמעט כל חנות כזו מחזיקה אותה. לפעמים ניתן להשיג גם ברשתות השיווק במדפי הממרחים/מתוקים.

  21. תיקי אומר

    15 בפברואר 2011 at 14:15

    הכנתי… העוגיות יצאו מדהימות לכל הדעות, העוגיות אכן טעימות יותר כמה שעות לאחר ההכנה ואין צורך לעטוף כל אחת בנפרד קופסא הרמטית עושה את העבודה. דבר נוסף, אני באופן אישי קצת הסבכתי עם הכפית הקפיצית כי הבלילה כל הזמן נדבקת, פשוט נעזרתי בשקית זילוף וזה הרבה יותר פשוט ומהיר.
    תודה על המתכון 🙂

    שירלי נמש: הי תיקי,
    תודה רבה על הפידבק, ואני שמחה מאוד לשמוע שאהבתם.
    לגבי הזילוף – את צודקת ב – 100%. זו גם שיטה מצוינת לגבי עוגיות אחידות ושוות בגודלן ומבלי לעבוד יותר מידי קשה.
    תודה לך!

  22. חן אומר

    20 בפברואר 2011 at 20:02

    היי שירלי
    הוופי'ס נראות מהממות!

    לאיזה כמות המתכון מספיק?

  23. Rachel אומר

    4 במרץ 2011 at 12:45

    Hi Shirley, the whoopies look amazing.
    I was wondering, what size of cups are you using?
    Thanks
    R

  24. אלה אומר

    11 במרץ 2011 at 14:50

    רציתי לדעת איפה אפשר להשיג ממרח מרשמלו בגדרה והסביבה ?
    ואם לא ניתן, איזה תחליף?

  25. anat אומר

    16 במרץ 2011 at 18:33

    שירלי יקירה, האתר שלך פשוט נפלא!
    הכנתי כבר את מרבית המתכונים ממנו, בין ה"מפורסמים" והאהובים ביותר בביתנו: לחניות השום, עוגת הגבינה והתפוחים, פאי הפטל ועוד ועוד ועוד….
    הכנתי כבר את הוופי פאי טירמיסו, מאד מעונייתנ להכין גם את החמודים הללו, אך נתקלתי בבעיה, אני גרה בישובי גדרות, ליד גדרה, רחובות ואין לי שמץ של מושג היכן להשיג ממרח מרשמלו, בסופרים הקרובים עד כה לא מצאתי, האם את מכירה חנות בסביבה או לחלופין האם יש מלית אחרת המתאימה?
    בכל מקרה מאד אשמח להכין עם ממרח המרשמלו אך אם לא ניתן….
    באהבה והערכה רבה!

    שירלי נמש: ענת, תודה רבה על המילים היפות!
    אני מצרפת לך את הפרטים של היבואן, שווה לבדוק איתו איפה ניתן להשיג את הממרח באזור ממגורייך. בהצלחה!

    האחים טריי עסקי מזון בע"מ
    רחוב פרי עמל 12 פינת רחוב היוזמה , איזור התעשיה עטרות, ירושלים
    …ת.ד. 29289, ירושלים 91291

    …טל:02-6420698 02-6420698 נייד: 052-6651231 פקס: 02-6415044

    דוא"ל:avi@tayari.co.il

  26. ולורה אומר

    11 באפריל 2011 at 23:44

    המתכון נוסה ונרשם ככישלון חרוץ.
    מסה נוזלית מדיי והתוצאה הסופית היא דסקיות שטוחות ובלתי אכילות.
    ולא.
    לא הייתה שום טעות באופן ההכנה או במצרכים.

  27. Ollie אומר

    30 ביולי 2011 at 15:55

    Too many cmoplimtens too little space, thanks!

  28. לי מרום אומר

    3 באוגוסט 2011 at 19:06

    לשירלי,זהו המתכון הראשון שניסיתי מהאתר שלך,ובפעמיים שהכנתי אותו התוצאה נחטפה ממש!
    ישר כוח!

  29. לי מרום אומר

    13 בדצמבר 2011 at 20:02

    נראה מהמם! רק שאלה-את חושבת שאפשר להשתמש בגנאש שוקולד לבן במקום בקרם מרשמלו?

    תודה לי!

    אפשר להמיר את המלית לכל קרם אחר שאוהבים. אם הגנאש סמיך מספיק ולא ידלוף מהצדדים, אפשר בהחלט להשתמש בו (נסי אולי גנאש מוקצף, שיהיה יציב יותר).
    בהצלחה!

  30. מורן אומר

    28 באפריל 2012 at 19:01

    היי חן,
    סופסוף ניסיתי את המתכון!! בספונטניות, לא היה לי בבית מרשמלו אז אלתרתי עם מלית של חמאת בוטנים… יאמי, יצא טעים ובעיקר מיוחד… צריך להסביר לכולם מה זה ולמה זה…(-: בנוסף בעיני ואחרי הנסיון- חשוב להבהיר שזה ב"מעמד" של עוגייה אלא יותר כמו מאפינס, זה פשוט מפוצץ…
    תודה על המתכון המיוחד!
    מורן

  31. נחמדת אומר

    24 במאי 2012 at 16:26

    סוף סוף הנחתי את ידיי על צנצנת של ממרח מרשמלו ואני מוכנה לעבודה… הבעיה היא שיש לי רק סוכר חום כהה או לבן בבית!!! האם זה משנה את המרקם ואני חייבת סוכר חום בהיר או שאפשר אחד מהשניים שיש לי? תודה מראש 🙂

    סוכר חום בהיר יהיה בסדר.
    בהצלחה!

  32. שירה אומר

    10 ביוני 2012 at 14:55

    היי, אני אופה מתחילה ופשוט התאהבתי באתר,
    האתר הזה גרם לי להתאהב באפייה (ככה שממש תודה כי לפני זה לא ידעתי איך בכלל
    להדליק את התנור…)
    בכל מקרה, עכשיו כשאני סבירה באפייה אני מתכננת להכין לאחותי הקטנה ליום ההולדת את הוופי,
    (בתקווה שהיא תשמיע וופי שהיא תראה אותם), אז כמה עוגיות לפי דעתך יוצאות??
    בבקשה תעני לי כי היום הולדת ביום שישי ואני ממש לא רוצה לפשל…

  33. Yam אומר

    5 באוקטובר 2012 at 23:31

    הכנתי היום את זה ואת העוגת לימון עסיסית שפורסמה במאקו, אין קשר בין הטעמים, אבל הכול חוסל!!! בשביל היופי שמתי לאויזה (לימונית) שהתכתבה עם העוגה נהדר. אין כמוך!!!! מתי יהיה ספר שלך!!!

    תודה רבה! כיף לשמוע!!

  34. Yam אומר

    6 באוקטובר 2012 at 22:52

    שכחתי לציין: אני מאוהבת בעוגת לימון שלך !!!!!!!!!!!! את אגדה!!!!!!!

  35. נועיה אומר

    12 בדצמבר 2012 at 22:29

    חן, חן, חן!
    אני החלטתי להכין את הוופיז אחרי שידיד מהעבודה הביא את האוריאוז של "רד ולווט" שהזכירו כמה תגובות מעליי. אחרי שטעמתי את העוגיות הדי-היסטריות האלה, הייתי חייבת לנסות לשחזר אותן, ואכן המתכון שלך, שתפס את עיניי כבר מזמן, נראה דומה להחריד.
    קניתי ממרח מרשמלו כמו שלך (או לפחות עם אריזה מאוד דומה) בטיב טעם בעיר, ואני חייבת לציין שיצאה ממנו רק כמות של כוס ורבע בערך. לא שזה הפך את הוופיז לפחות מעולות! גם אחרי שהות של יומיים במקרר הן היו מדהימות. כל מי שטעם פשוט ליקק את האצבעות וחייך חיוך גדול. מעולה כמו כל המתכונים שלך!

  36. אודיה אומר

    25 באוקטובר 2017 at 15:21

    היי, המתכונים שלך כרגיל מדהימים.
    האם יש לך רעיון לקרם אחר במקום קרם מרשמלו?

    את מדהימה!
    תודה

  37. שני אומר

    13 בפברואר 2021 at 18:36

    כמות הקמח לא ברורה…תוכלי לכתוב במילים? תודה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

התגעגעתם? גם אני!! אבל הנה חז התגעגעתם? גם אני!! אבל הנה חזרתי אליכם עם משהו טעיםםם… טרייפל משגע של עוגיות אוראו וקרם גבינה עם שוקולד לבן סופר יציב וטעים. קינוח מושלם גם לקטנים וגם לגדולים שמכינים בעשר דקות ומכל קינוחי החג הטובים הוא מתחסל ראשון. 
המתכון בבלוג, שמה לכם קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם מתכון.
פרסום ממומן בשיתוף @milka__israel 
#milka #milkachocolate #milkawhitechocolate #whitechocolatecurls #whitechocolate #trifle #cheesecaketrifle #oreos #oreotriffle #oreodessert #oreocookies #shavuot #nobake #nobakedessert #metukim_sheli #שבועות #עוגתגבינה #jewishfood
טארט קרם ברולה. כי למה להסתפ טארט קרם ברולה. כי למה להסתפק רק בקרם אם אפשר לשדך אותו לבסיס פריך ופירורי של בצק?
וכמה התלהבתי מאחד עד עשר מלשבור בכל פעם את שכבת הקרמל הדקיקה שעל הטארט? בואו נגיד שכל פרוסה מהטארט קיבלה את הנקישה המפורסמת.
מתכון חדש וטעים כל כך בבלוג. שמה לכם קישור בסטורי וגם בביו שלי @shukrun_chen. או שלחו הודעה פרטית ואשלח לכם קישור. לגמרי אחד הטעימים.
#creambrûlée #creambruleetart #creambrulee #tart #dessertlover #metukim_sheli #foodtographyschool #brulee #frenchdesserts #sweetcream #foodreels #bakingreels #dessertreels #caramel #קרםברולה #טארטקרםברולה
קלה ומהירת הכנה כמו עוגת ביסקוויטים, יפה כמו עוגת שכבות חגיגית וטעימה כמו טירמיסו. עוגת טירמיסו משגעת ללא מייצבים שהכי כיף ליישר עם כפית (עדיף כף), אבל גם נחתכת לפרוסות יפהפיות. אמרתי עבר שהיא ממש קלה להכנה?
מתכון חדש בבלוג, אפשר להגיע דרך הקישור בביו שלי @shukrun_chen , שמתי לכם קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. אפשר לכתוב גם בגוגל עוגת טירמיסו חן שוקרון
#tiramisu #tiramisucake #mascarpone #nobake #nobakecake #foodreels #dessertreels #metukim_sheli #foodtographyschool #mascarponecream #italiandessert #cakeoftheday #טירמיסו #עוגתטירמיסו #ללאאפיה #מסקרפונה
משהו קטן וטוב לסופ״ש. עוגיות פלורנטין שקדים עם ציפוי של שוקולד. מה יש לנו כאן? בסיס של בצק פריך ועליו שכבה של שקדים מקורמלים בדבש ומצופים בשוקולד. רוצים מתכון?
#almond #almonds #almondsflorentines #florentine #shortbread #shortbreadcookies #almondcookies #weekendbaking #foodreels #bakingreels #foodtographyschool #פלורנטין #פלורנטיןשקדים #עוגיות #עוגיותשקדים #metukim_sheli #israeli_kitchen #israelifood #cookie #almondbars #almondpie 
וגם כאן הכלי הגשה היפה והמיוחד כל כך מהחנות המשגעת @homestories_nati_alon
הגיע הזמן לעוגת תותים חגיגי הגיע הזמן לעוגת תותים חגיגית ויפה, והפעם קלאסיקה צרפתית. פריזייה: עוגת תותים וקרם מוסלין. סנדוויץ׳ של עוגת ספוג בתוכו מונח קרם מוסלין וקוביות תותים טריים. מעל כל היופי הזה ישנה שכבה דקיקה של מרציפן שמעניקה לעוגה טעם שקדים עדין וקישוט של מסקרפונה ותותים טריים.
פרוייקט אפייה חורפי כייפי וטעים. המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהסטורי וגם מהביו שלי @shukrun_chen . או שלחו לי הודעה 
ואשלח לכם קישור.
הכלים היפים מהחנות המשובחת @homestories_nati_alon 
#fraisier #fraiser #fraisiercake #fraise #genoise #mousseline #strawberries #marzipan #almondpaste #mascarpone #frenchdessert #maryberry #winterbaking #פריזייה #פריזייהתותים #foodtographyschool #foodreels #bakingreels #metukim_sheli #cakeoftheday #cakeslice #תותים #עוגתתותים
**עדכון - הוספתי מתכון מסודר **עדכון - הוספתי מתכון מסודר כאן בתיאור**
לא ממש מתכון, יותר רעיון לאיך להכין כאילו קרואסון שקדים בצ׳יק צ׳ק - 
משתמשים בבצק עלים מהסופר, רצוי לא בקפוא אלא בכזה שאפשר להשתמש בו מיד, מכינים מלית שקדים זריזה מסוכר, שקדים טחונים, ביצה, וניל ואמרטו (ליקר שקדים). אופים את הבצק וחוצים אותו לשניים, מצפים כל חצי במלית שקדים, מכסים אחד על השני, מוסיפים פרוסות שקדים ואופים. בסוף בוזקים מלא אבקת סוכר, חותכים ואוכלים. רוצים מתכון קצת יותר מדויק? תכתבו לי בתגובות ואצרף לכם.
** עדכון לפוסט - הנה המתכון המלא**
׳כאילו׳ קרואסון שקדים – 

1 חבילה בצק עלים (השתמשתי בבצק מצונן שאין צורך להפשיר לפניי השימוש אבל אפשר להשתמש בכל בצק שרוצים), קחו בחשבון שהבצק המצונן נשאר דק יחסית ולא תופח מאוד, שאר הבצקים תופחים הרבה יותר.

למלית – 
1/2 כוס (100 גרם) סוכר לבן
1 כוס (100 גרם) שקדים מולבנים טחונים דק (קמח שקדים)
50 גרם חמאה מומסת ומצוננת
1 ביצה
1 כפית וניל
1-2 כפות ליקר אמרטי (ליקר שקדים) אפשר להחליף בכל ליקר אחר או להשמיט אבל האמרטי נותן טעם מודגש יותר של שקדים.

לציפוי – 
50 גרם פרוסות שקדים

מחממים תנור ל – 175 מעלות. מעבירים את הבצק לתבנית אפייה ואופים כ – 10 דק׳ (אין צורך לאפות אפייה מלאה כי הבצק יאפה שוב). מצננים וחוצים לשניים.
מכינים את המלית –
בקערה מערבבים את כל חומרי המלית לתערובת לחה. מורחים בשכבה דקה ואחידה על גבי אחד החצאים מחצית מהמלית. סוגרים בחצי שני של הבצק, מצפים גם אותו בשכבה דקה של מלית ומפזרים מעל פרוסות שקדים.
אופים כ – 10 דקות ועד שהמלית יציבה ופרוסות השקדים זהובות.
מוציאים ומצננים, מפדרים בהרבה אבקת סוכר וחותכים לגודל הרצוי.
 **לפי רעיון של ה NYTimes**
#almondflour #almondflourrecipes 
#almondcroissant #croissant #5minutes #homebaking #metukim_sheli #foodtographyschool #foodreels #bakingreel #puffpastry #israelikitchen #almondfilling #frangipani #קרואסוןשקדים #בצקעלים
לחמניות שום הדור הבא - לחמני לחמניות שום הדור הבא - לחמניות שום קוריאניות שהן לא רק לחמניות רכות וטיפה מתקתקות עם ציפוי נדיב של עשבי תיבול, חמאה ושום. הלחמניות האלו גם ממולאות במלית גבינת שמנת טעימה כל כך ומצופות בשבבי גבינה קשה שנמסה לתוך הלחמניות. השילוב המושלם הזה יוצר מאפה מדהים וכל כך טעים. בדיוק הפחמימה הטובה שצריך בימים הקרים האלו.
המתכון בתגובות. 
ומי יודע מה הקשר בין המוזיקה ללחמניות? בין הפותרים תוגרל לחמנייה קוראינית (לא באמת 😉)
#koreangarlicbread #koreanbread #koreanfood #koreanbreadgarlic #bts #garlicbread #creamcheese #creamcheesebread #breadbaking #homebaking #foodreels #bakingreels #metukim_sheli #foodtographyschool #cheesebread #herbbread
זאת השנה שלנו!! וזאת העוגה לחגוג איתה את השנה החדשה. עוגת שוקולד חלב וקרמל, עם ציפוי של גנאש משגע שעושה את כל ההבדל. גנאש שיש בו גם שוקולד חלב וגם קרמל מלוח במרקם סמיך וכל כך טעים. מתכון חדש בבלוג, יש קישור מהפרופיל שלי @shukrun_chen  וגם מהסטורי. או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
שיהיה סופש מושלם ושנה אזרחית טובה לכולם ♥️
#milkchocolate #chocolatecake #onetinbakes #theboywhobakes #metukim_sheli #newyearscake #newyearscelebration #foodreels #bakingreels #cakeoftheday #foodtographyschool #ganache #caramel #bakinglove
לקרוא למאפה השמרים הזה סופג לקרוא למאפה השמרים הזה סופגניות זה קצת לעשות לו עוול ולצמצם אותו לחנוכה בלבד, אז אלו בעצם כמעט סופגניות או ליתר דיוק בריוש רך ואוורירי במיוחד, לא תאמינו כמה, עם ניחוח תפוזי ומלית רכה וטעימה של פטיסייר וניל ומעל הכל פריכות של סוכר קינמון. מכל הסופגניות שאכלתי השנה חייבת להגיד שאלו היו הטובות ביותר וכנראה שאכין אותן כל השנה כולה. אז אם נשארו לכם הדלקת נרות ואתם מחפשים לחדש ולגוון מבטיחה לכם שהכמעט סופגניות האלו זה מה שאתם מחפשים. 
המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהפרופיל שלי @shukrun_chen וגם בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. חג שמיייייח!!
#almostdoughnuts #bakeddoughnuts #doughnuts #donuts #pastrycream #cinnamon #cinnamondonuts #onetinbakes #theboywhobakes #foodreels #bakingreel #metukim_sheli #חנוכה #סופגניות #סופגניותאפויות #hannukah #jewishfood #israeli_kitchen #israelifood 
אז אם
Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

קינוחים ללא גלוטן

טורטה קפרזה (עוגת שוקולד איטלקית) בשתי גרסאות של שחור ולבן

טורטה קפרזה (עוגת שוקולד איטלקית) בשתי גרסאות של שחור ולבן

mont blanc chocolate pavlova

פבלובה שוקולד מון בלאן ושת"פ עם Paris Chez Sharon

עוגת אגוזי לוז ושוקולד ללא קמח רכה ואוורירית כמו ענן

עוגת אגוזי לוז ושוקולד ללא קמח רכה ואוורירית כמו ענן

בראוניז קראנץ׳ חמאת בוטנים ללא גלוטן

בראוניז קראנץ׳ חמאת בוטנים ללא גלוטן

עוגת שוקולד ודובדבנים ללא גלוטן

עוגת שוקולד ודובדבנים ללא גלוטן

עוגת גבינה נפוליטנית

עוגת גבינה נפוליטנית

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • עוגת טירמיסו מהירה וקלה להכנה עוגת טירמיסו מהירה וקלה ל...
  • עוגת מסקרפונה ולוטוס קפואה עוגת מסקרפונה ולוטוס קפוא...
  • levain cookies עוגיות שוקולד צ'יפס של מא...
  • no knead olive bread לחם זיתים מהיר הכנה
  • פיצה ביתית מתכון לפיצה ביתית מושלמת
  • עוגת לימון בחושה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
התגעגעתם? גם אני!! אבל הנה חז התגעגעתם? גם אני!! אבל הנה חזרתי אליכם עם משהו טעיםםם… טרייפל משגע של עוגיות אוראו וקרם גבינה עם שוקולד לבן סופר יציב וטעים. קינוח מושלם גם לקטנים וגם לגדולים שמכינים בעשר דקות ומכל קינוחי החג הטובים הוא מתחסל ראשון. 
המתכון בבלוג, שמה לכם קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם מתכון.
פרסום ממומן בשיתוף @milka__israel 
#milka #milkachocolate #milkawhitechocolate #whitechocolatecurls #whitechocolate #trifle #cheesecaketrifle #oreos #oreotriffle #oreodessert #oreocookies #shavuot #nobake #nobakedessert #metukim_sheli #שבועות #עוגתגבינה #jewishfood
טארט קרם ברולה. כי למה להסתפ טארט קרם ברולה. כי למה להסתפק רק בקרם אם אפשר לשדך אותו לבסיס פריך ופירורי של בצק?
וכמה התלהבתי מאחד עד עשר מלשבור בכל פעם את שכבת הקרמל הדקיקה שעל הטארט? בואו נגיד שכל פרוסה מהטארט קיבלה את הנקישה המפורסמת.
מתכון חדש וטעים כל כך בבלוג. שמה לכם קישור בסטורי וגם בביו שלי @shukrun_chen. או שלחו הודעה פרטית ואשלח לכם קישור. לגמרי אחד הטעימים.
#creambrûlée #creambruleetart #creambrulee #tart #dessertlover #metukim_sheli #foodtographyschool #brulee #frenchdesserts #sweetcream #foodreels #bakingreels #dessertreels #caramel #קרםברולה #טארטקרםברולה
קלה ומהירת הכנה כמו עוגת ביסקוויטים, יפה כמו עוגת שכבות חגיגית וטעימה כמו טירמיסו. עוגת טירמיסו משגעת ללא מייצבים שהכי כיף ליישר עם כפית (עדיף כף), אבל גם נחתכת לפרוסות יפהפיות. אמרתי עבר שהיא ממש קלה להכנה?
מתכון חדש בבלוג, אפשר להגיע דרך הקישור בביו שלי @shukrun_chen , שמתי לכם קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. אפשר לכתוב גם בגוגל עוגת טירמיסו חן שוקרון
#tiramisu #tiramisucake #mascarpone #nobake #nobakecake #foodreels #dessertreels #metukim_sheli #foodtographyschool #mascarponecream #italiandessert #cakeoftheday #טירמיסו #עוגתטירמיסו #ללאאפיה #מסקרפונה
משהו קטן וטוב לסופ״ש. עוגיות פלורנטין שקדים עם ציפוי של שוקולד. מה יש לנו כאן? בסיס של בצק פריך ועליו שכבה של שקדים מקורמלים בדבש ומצופים בשוקולד. רוצים מתכון?
#almond #almonds #almondsflorentines #florentine #shortbread #shortbreadcookies #almondcookies #weekendbaking #foodreels #bakingreels #foodtographyschool #פלורנטין #פלורנטיןשקדים #עוגיות #עוגיותשקדים #metukim_sheli #israeli_kitchen #israelifood #cookie #almondbars #almondpie 
וגם כאן הכלי הגשה היפה והמיוחד כל כך מהחנות המשגעת @homestories_nati_alon
הגיע הזמן לעוגת תותים חגיגי הגיע הזמן לעוגת תותים חגיגית ויפה, והפעם קלאסיקה צרפתית. פריזייה: עוגת תותים וקרם מוסלין. סנדוויץ׳ של עוגת ספוג בתוכו מונח קרם מוסלין וקוביות תותים טריים. מעל כל היופי הזה ישנה שכבה דקיקה של מרציפן שמעניקה לעוגה טעם שקדים עדין וקישוט של מסקרפונה ותותים טריים.
פרוייקט אפייה חורפי כייפי וטעים. המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהסטורי וגם מהביו שלי @shukrun_chen . או שלחו לי הודעה 
ואשלח לכם קישור.
הכלים היפים מהחנות המשובחת @homestories_nati_alon 
#fraisier #fraiser #fraisiercake #fraise #genoise #mousseline #strawberries #marzipan #almondpaste #mascarpone #frenchdessert #maryberry #winterbaking #פריזייה #פריזייהתותים #foodtographyschool #foodreels #bakingreels #metukim_sheli #cakeoftheday #cakeslice #תותים #עוגתתותים
**עדכון - הוספתי מתכון מסודר **עדכון - הוספתי מתכון מסודר כאן בתיאור**
לא ממש מתכון, יותר רעיון לאיך להכין כאילו קרואסון שקדים בצ׳יק צ׳ק - 
משתמשים בבצק עלים מהסופר, רצוי לא בקפוא אלא בכזה שאפשר להשתמש בו מיד, מכינים מלית שקדים זריזה מסוכר, שקדים טחונים, ביצה, וניל ואמרטו (ליקר שקדים). אופים את הבצק וחוצים אותו לשניים, מצפים כל חצי במלית שקדים, מכסים אחד על השני, מוסיפים פרוסות שקדים ואופים. בסוף בוזקים מלא אבקת סוכר, חותכים ואוכלים. רוצים מתכון קצת יותר מדויק? תכתבו לי בתגובות ואצרף לכם.
** עדכון לפוסט - הנה המתכון המלא**
׳כאילו׳ קרואסון שקדים – 

1 חבילה בצק עלים (השתמשתי בבצק מצונן שאין צורך להפשיר לפניי השימוש אבל אפשר להשתמש בכל בצק שרוצים), קחו בחשבון שהבצק המצונן נשאר דק יחסית ולא תופח מאוד, שאר הבצקים תופחים הרבה יותר.

למלית – 
1/2 כוס (100 גרם) סוכר לבן
1 כוס (100 גרם) שקדים מולבנים טחונים דק (קמח שקדים)
50 גרם חמאה מומסת ומצוננת
1 ביצה
1 כפית וניל
1-2 כפות ליקר אמרטי (ליקר שקדים) אפשר להחליף בכל ליקר אחר או להשמיט אבל האמרטי נותן טעם מודגש יותר של שקדים.

לציפוי – 
50 גרם פרוסות שקדים

מחממים תנור ל – 175 מעלות. מעבירים את הבצק לתבנית אפייה ואופים כ – 10 דק׳ (אין צורך לאפות אפייה מלאה כי הבצק יאפה שוב). מצננים וחוצים לשניים.
מכינים את המלית –
בקערה מערבבים את כל חומרי המלית לתערובת לחה. מורחים בשכבה דקה ואחידה על גבי אחד החצאים מחצית מהמלית. סוגרים בחצי שני של הבצק, מצפים גם אותו בשכבה דקה של מלית ומפזרים מעל פרוסות שקדים.
אופים כ – 10 דקות ועד שהמלית יציבה ופרוסות השקדים זהובות.
מוציאים ומצננים, מפדרים בהרבה אבקת סוכר וחותכים לגודל הרצוי.
 **לפי רעיון של ה NYTimes**
#almondflour #almondflourrecipes 
#almondcroissant #croissant #5minutes #homebaking #metukim_sheli #foodtographyschool #foodreels #bakingreel #puffpastry #israelikitchen #almondfilling #frangipani #קרואסוןשקדים #בצקעלים
לחמניות שום הדור הבא - לחמני לחמניות שום הדור הבא - לחמניות שום קוריאניות שהן לא רק לחמניות רכות וטיפה מתקתקות עם ציפוי נדיב של עשבי תיבול, חמאה ושום. הלחמניות האלו גם ממולאות במלית גבינת שמנת טעימה כל כך ומצופות בשבבי גבינה קשה שנמסה לתוך הלחמניות. השילוב המושלם הזה יוצר מאפה מדהים וכל כך טעים. בדיוק הפחמימה הטובה שצריך בימים הקרים האלו.
המתכון בתגובות. 
ומי יודע מה הקשר בין המוזיקה ללחמניות? בין הפותרים תוגרל לחמנייה קוראינית (לא באמת 😉)
#koreangarlicbread #koreanbread #koreanfood #koreanbreadgarlic #bts #garlicbread #creamcheese #creamcheesebread #breadbaking #homebaking #foodreels #bakingreels #metukim_sheli #foodtographyschool #cheesebread #herbbread
זאת השנה שלנו!! וזאת העוגה לחגוג איתה את השנה החדשה. עוגת שוקולד חלב וקרמל, עם ציפוי של גנאש משגע שעושה את כל ההבדל. גנאש שיש בו גם שוקולד חלב וגם קרמל מלוח במרקם סמיך וכל כך טעים. מתכון חדש בבלוג, יש קישור מהפרופיל שלי @shukrun_chen  וגם מהסטורי. או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
שיהיה סופש מושלם ושנה אזרחית טובה לכולם ♥️
#milkchocolate #chocolatecake #onetinbakes #theboywhobakes #metukim_sheli #newyearscake #newyearscelebration #foodreels #bakingreels #cakeoftheday #foodtographyschool #ganache #caramel #bakinglove
לקרוא למאפה השמרים הזה סופג לקרוא למאפה השמרים הזה סופגניות זה קצת לעשות לו עוול ולצמצם אותו לחנוכה בלבד, אז אלו בעצם כמעט סופגניות או ליתר דיוק בריוש רך ואוורירי במיוחד, לא תאמינו כמה, עם ניחוח תפוזי ומלית רכה וטעימה של פטיסייר וניל ומעל הכל פריכות של סוכר קינמון. מכל הסופגניות שאכלתי השנה חייבת להגיד שאלו היו הטובות ביותר וכנראה שאכין אותן כל השנה כולה. אז אם נשארו לכם הדלקת נרות ואתם מחפשים לחדש ולגוון מבטיחה לכם שהכמעט סופגניות האלו זה מה שאתם מחפשים. 
המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהפרופיל שלי @shukrun_chen וגם בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. חג שמיייייח!!
#almostdoughnuts #bakeddoughnuts #doughnuts #donuts #pastrycream #cinnamon #cinnamondonuts #onetinbakes #theboywhobakes #foodreels #bakingreel #metukim_sheli #חנוכה #סופגניות #סופגניותאפויות #hannukah #jewishfood #israeli_kitchen #israelifood 
אז אם
Follow on Instagram
  • Facebook

© 2023 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי Brunch Pro Theme אמיר פולק: הקמת אתרי וורדפרס

מתוקים שלי