• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

15 בדצמבר 2011

עוגת בננות ושוקולד

14 תגובות

עוגות בננה הן בדר"כ פתרון נפלא לבננות בשלות יתר על המידה. אלו בדר"כ עוגות בחושות, מהירות הכנה שבאות לגאול את הבננות מיסוריהן רגע לפניי שהן עוברות מן העולם. העוגה הבאה, למרות שאולי איננה נראית היא גם כזו – פשוטה, קלה ומהירה. בעזרת מעט איפור, סידור שיער ותכשיטים היא הופכת בין רגע מעוגה ביתית, פשוטה ומנחמת לעוגה מגונדרת שתהלום כל אירוע חגיגי. עוגה מיוחדת עם טעם עמוק ומפתיע של בננות.

כדי להפוך אותה לעוגה שכבות חגיגית, אפיתי אותה בשתי תבניות נפרדות, הנחתי באמצע קצפת עם מעט רום, וקוקוס קלוי. מעל השכבה העליונה הצטרפה עוד כמות מכובדת של אותה הקצפת והפעם בתוספת של שוקולד. והנה – קיבלנו עוגה חגיגית למופת. מה שעוד נחמד בעוגה הזו הוא שניתן להוסיף לה כל מה שאוהבים – החל משבבי שוקולד ואגוזים קצוצים, ועד צימוקים, פירות יבשים למיניהם ועוד ועוד.

עוגת בננות

ההכנה של עוגת הבסיס פשוטה וקלה – מקציפים חמאה עם סוכר וביצים

עוגת בננות

מוסיפים לבלילה מחית של בננות, ולאחר מכן את תערובת קמח וחלב

עוגת בננות

כשהבלילה מוכנה מוספים לה את התוספות שבחרנו. בעיניי הכי קלאסי והולם תוספת של שוקולד מריר, וגם קצת קוקוס. אבל אפשר כאמור להוסיף כמובן גם אגוזים קצוצים, או אפילו צימוקים, חמוציות  מיובשות או כל מה שעולה על דעתכם.

עוגת בננות

מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי תבניות (או לתבנית אחת, פירוט במתכון) ואופים עד שהעוגה מזהיבה ומתייצבת. מצננים לחלוטין.

עוגת בננות

מקציפים שמנת מתוקה עם מעט רום ואבקת סוכר ומפזרים בנדיבות מעל אחת העוגות. אפשר לפזר למעלה קוקוס קלוי, או שוב – כל מה שאוהבים ונראה לכם מתאים

עוגת בננות

מניחים מעל את העוגה השנייה, וגם אותה מכסים בכמות נדיבה של הקצפת. שוב מפזרים מעל קוקוס והפעם גם שבבי שוקולד. זהו, המגונדרת שלנו מוכנה. פורסים ממנה פרוסות דקות ומתענגים עם כוס קפה חם.

עוגת בננות

עוגת בננות ושוקולד

לשתי עוגות בקוטר 26 ס"מ

אם רוצים עוגה אחת בלבד, מומלץ לחלק את הכמויות ב – 2 ולאפות בתבנית בקוטר 24 ס"מ.

לעוגה –

2 ו – 2/3 (370 גר') כוסות קמח

1 ו – 1/4 כפיות סודה לשתייה

1/2 כפית מלח

קורט אגוז מוסקט טחון

180 גר' חמאה רכה בטמפ' החדר

1 כוס (200 גר') סוכר חום בהיר

3/4 כוס (150 גר') סוכר לבן

2 ביצים בגודל L

1 כפית תמצית וניל

2 כפות רום כהה

מחית מ – 4 בננות גדולות

1/2 כוס (125 מ"ל) חלב

150 גר' שוקולד צ'יפס מריר

1 כוס (100 גר') קוקוס טחון

הערה: ניתן להמיר את השוקולד והקוקוס בכל תוספת אחרת שאוהבים – אגוזים קצוצים, צימוקים, חמוציות, קוקוס ממותק ועוד.

למלית וציפוי –

2 מיכלים (500 מ"ל) שמנת מתוקה

4 כפות אבקת סוכר

1 כף רום כהה

קוקוס קלוי

שבבי שוקולד מריר

להכנת העוגות –

מחממים תנור ל – 175 מעלות. לקערה מנפים יחד את הקמח והסודה לשתייה. מוסיפים את אגוז המוסקט והמלח ומערבבים היטב. בקערת המיקסר מקציפים עם וו הגיטרה את החמאה עם הסוכרים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הביצים, בכל פעם ביצה אחת בלבד, עד להטמעה. מוסיפים את תמצית הוניל והרום ומערבלים היטב. מוסיפים את מחית הבננות ומערבלים שוב. במידת הצורך נעזרים במרית כדי לגרד את תחתית הקערה. מוסיפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב – מתחילים בשליש מכמות הקמח, מחצית מכמות החלב ומסיימים שוב ב – 1/2 הנותר של הקמח. מערבלים רק עד שהקמח נטמע היטב ומתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את התוספות – השוקולד והקוקוס, או כל תוספת אחרת, ובעזרת מרית מערבלים היטב עד לפיזור אחיד.

מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי תבניות מרופדות בנייר אפייה, ואופים כ – 25-30 דקות, או עד שהעוגות מזהיבות וקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש. מוציאים ומצננים כ – 5 דקות. לאחר זמן זה, מחלצים את העוגה מהתבנית ומצננים על גבי רשת, עד שהעוגה קרה לחלוטין.

להכנת המלית

בקערת המיקסר מקציפים את השמנת עם אבקת הסוכר. מוסיפים את הרום ומקציפים לקצפת יציבה.

להרכבה –

מניחים עוגה אחת על גבי צלחת הגשה. מורחים מחצית מכמות הקצפת על גבי העוגה ומפזרים מעל קוקוס קלוי. מניחים את העוגה השנייה ומצפים גם אותה ביתרת הקצפת. מפזרים קוקוס קלוי ושבבי שוקולד.

עם הציפוי העוגה נשמרת בקירור כ – 3 ימים, ללא הציפוי העוגה נשמרת בטמפ' בחדר כשהיא עטופה היטב עד כ – 5 ימים.

ע"פ מתכון של דורי גרינספן

עוגת בננות

ולפניי סיום, במקרה ולא התעדכנתם בפרסומים האחרונים במאקו  –

עוגת שוקולד ללא קמח ועם קרם קפה

נסו את עוגת השוקולד הנהדרת הזו – עוגת שוקולד ללא קמח, קלה ופשוטה להכנה. מתקבלת כענן שוקולדי בפה.

טראפלס חמאת בוטנים ובייגלה מלוח

וטראפס חמאת בוטנים ובייגלה מלוח. נשמע מוזר? חכו עד שתטעמו, פשוט ממכר.

 

סופ"ש חמים ומתוק לכולם!

מתכונים דומים

  • עוגת בננות וקרמלעוגת בננות וקרמל
  • עוגת יום הולדת - עוגת שכבות שוקולד עם קוקוס וקרנצ׳ פקאןעוגת יום הולדת - עוגת שכבות שוקולד עם קוקוס וקרנצ׳ פקאן
  • עוגת תפוזים, קוקוס ושוקולדעוגת תפוזים, קוקוס ושוקולד
  • עוגת שכבות מטורפתעוגת שכבות מטורפת

מתוייק תחת: עוגות, עוגות בחושות, עוגות פרי, עוגות קלות הכנה, עוגות רושם מתוייג כ:בננה, בננות, עוגה בחושה, עוגה חגיגית, עוגה מהירת הכנה, קוקוס, קצפת, שוקולד

Reader Interactions

Comments

  1. Avatarיסמין אומר

    15 בדצמבר 2011 at 12:31

    אמאלה איזה מושחת זה נראה 🙂

  2. Avatarדנה אומר

    15 בדצמבר 2011 at 16:35

    חן אין על הבלוג שלך!!
    איזה כייף שפרסמת מתכון חדש,יום יום נכנסתי לראות אם עדכנת..
    מחר אני מנסה את העוגה הזו(:

    תודה רבה דנה! איזה כיף לשמוע 🙂
    בהצלחה וספרי איך יצא…

  3. Avatarחן אומר

    16 בדצמבר 2011 at 9:03

    זה נראה נהדר!!
    יש לי כמה שאלות לגבי העוגת שולד עם המרנג אגוזי לוז-
    כאשר עירבבתי את החלבונים עם התערובת שוקולד(בהדרגה, כמו שהיה צריך) נהיו בתערובת כל מני גושים קטנים כאלה..עירבבתי אחכ עם מזלג והם נעלמו ברובם, אבל למה זה קרה?
    כמו כן, כאשר הוספתי את המרנג וא שקע ברובו לעוגה וגם אחרי האפייה השנייה מתברר שהועה לא נאפתה מספיק.. אחרי האפייה הראשונים איך העוגת שוקולד אמורה להיראות? פחדתי לאפות אותה יותר מדי באפייה הראשונה ואז שהיא תתייבש לי באפייה עם המרנג!
    ):

    הי חן,
    אז ככה – לגבי המרנג – נשמע שהוא היה כנראה יבש, ולכן שקיפלת אותו נוצרו גושים קטנים.
    כעקרון זה לא ממש נורא, ובאפייה לרוב זה מסתדר.
    נסי להבא להשתמש בחלבונים בטמפ'החדר.
    לגבי האפיה – את עוגת השוקולד אופים עד שהיא כמעט מוכנה. 25 דקות אפייה אמורות להספיק, אבל בגלל ההבדלים הקיימים בין התנורים השונים, יכול להיות שזה עשוי לקחת יותר זמן, כ – 30 דקות. להבא פשוט תוסיפי עוד כמה דקות אפייה עד שתראי שהעוגה יציבה.
    בהצלחה 🙂

  4. Avatarמגי גליקר אומר

    16 בדצמבר 2011 at 10:31

    ווווואאאאוווו איזה יופי, שילוב נהדר של טעמים, הצילומים כמובן מהוללים.
    האם קיבלת את המייל ממני?

    סופשבוע נעים וטעים,

    מגי

    תודה מגי'לה,
    הרגע עניתי 🙂

  5. Avatarפזית אומר

    16 בדצמבר 2011 at 11:37

    נראה מעולה תודה על המתכון

  6. Avatarאפרת אומר

    16 בדצמבר 2011 at 11:44

    נראה מ-ע-ו-ל-ה. אני קיבלתי את החשק וההשראה ואעשה משהו דומה רק עם תותים. אצלנו התותים בביקוש שיא בבית.

    ובפעם האחרונה בהחלט:
    תגידי, לא בא לך לבוא להתארח בילדיסקו?

    שבת שלום,
    אפרת

  7. Avatarפיית העוגיות אומר

    16 בדצמבר 2011 at 22:15

    אחחחחאיזו עוגה מקסימה 🙂
    נראית פשוט מעולהההה
    בחיי שיש לך יכולת להעניק לכל עוגה שהיא מראה של מלכת יופי, נפלא 🙂

  8. Avatarערפילית2 אומר

    17 בדצמבר 2011 at 10:41

    פשוט יפיפה
    המבוגר מתוק 🙂
    כל מאפה אצלך הוא יצירת אומנות

  9. Avatarאריאלה פיקסלר אלון אומר

    17 בדצמבר 2011 at 10:59

    נו, יופי, לפני שנייה ורבע נשבעתי לעדי, הבת שלי, שאנחנו בדיאטה ביחד.
    זהו, עבר, נגמר !
    אין לי מילה ! במיוחד בנושא הזה, ובמיוחד כשאני מגיע אליך לביקור…

    מותק ! אליפות !!!

    }{

  10. Avatardayan rhut אומר

    17 בדצמבר 2011 at 15:55

    ניראת מעלפת!! איזה יופי של מתכון, תודה ,,

  11. Avatarדנה אומר

    19 בדצמבר 2011 at 19:46

    עשיתי את העוגה ויצא מדהים!!
    השאלה היא..לא יצא לי גבוה כמו שלך,האם את הכפלת את הכמות של העוגה?
    כי גם שכנה שלי עשתה ויצא לי בדיוק כמו אצלי פרוסות דקות ולא עבות כמו בתמונה..

    הי דנה! שמחה שאהבת את העוגה.
    לא הכפלתי כמויות, אבל אפיתי בתבנית קטנה יותר (ב – 24). לדעתי בתבנית 26 התוצאה מוצלחת יותר, השכבות גבוהות מידי לטעמי.
    אבל אם את רוצה עוגה גבוהה את יכולה פשוט לאפות בתבניות קטנות יותר.

  12. Avatarהדר אומר

    29 ביולי 2013 at 12:07

    היי… יש לי כמה שאלות-
    האם צריך להשתמש בקמח רגיל או תופח?
    והאם ניתן להחליף את הרום בעוד כמה כפיות תמצית וניל?
    תודה על המתכונים

    הי הדר,
    הקמח הוא קמח רגיל ולא תופח.
    את הרום אפשר להמיר בקוניאק או ברנדי, ואם לא רוצים משקה אלכוהולי (לא כדי לוותר!) אפשר גם במיץ תפוזים.
    בהצלחה!

  13. Avatarלינוי אומר

    16 במרץ 2019 at 12:43

    עוגה מושלמת ברמות! אני עוד לא מצאתי עוגת בננה טעימה מספיק וזאת מדהימה! כמו כל העוגות שלך.. אני מכינה רק מתכונים שלך הם היחידים שמוצלחים באמת! תודה!

  14. Avatarלינוי אומר

    14 ביוני 2019 at 22:56

    העוגה מדהימה! האם ניצן להמיר את החמאה בשמן ולעשות אותה פרווה?

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

שוקולד ותותים או פירות יער הם חברים טובים. השוקולד עם המתיקות, המרקם הסמיך ואפילו קצת כבדות, משתלב באופן מושלם עם הקלילות והחמצמצות הפירותית. יחד שניהם בפה זו חגיגה מושלמת קצת כמו לאכול שוקולד תות ענקי. רוצים לשדך ביניהם בצורה מושלמת? לכו על הטארט הזה שהוא לא רק יפהפה ומיוחד אלא גם טעים כל כך . מתכון בביו שלי @shukrun_chen #chocolatetart #chocolateberrytart #chocolateberry #chocolatestrawberries #chocolatestrawberries #nobaketart #marthabakes #imsomartha #metukimsheli #foodtographyschool #gargeran #israelifood #israeli_kitchen #feedfeed #chocolatefeed #טארטשוקולד #instayummy
לפעמים מתפרסמים בבלוג מתכונים שאני קצת מתקשה לתאר במילים עד כמה הם טובים ומתגמלים, לפעמים גם התמונות לא תמיד עוזרות להראות עד הסוף עד כמה מדובר במתכון מטורף ששווה לאמץ בחום. ככה אני מרגישה עם המתכון לפוקאצ׳ה הזאת. אולי כי השם שלה פוקאצ׳ה עושה לה קצת עוול ומזכיר לנו לחם שטוח שנהוג להגיש במסעדות יחד עם סלט. הפוקאצ׳ה הזאת קצת אחרת, היא עבה ושמנמנה, רכה מאוד מבפנים וקראנצ׳ית מאוד מבחוץ עם טעם עדין מאוד של שום. להכין אותה יותר פשוט מלהכין עוגה בחושה, אפייה קצרה ויש לכם לחם מושלם לכריכים של הביוקר. במילים אחרות - אם אתם רוצים להתאהב במאפה שמרים קל הכנה וטעים בטירוף, רוצו להכין. אם אתם נמנעים מפחמימות אל תתקרבו, כי אפשר לעמוד בפניה. קישור למתכון מהביו שלי @shukrun_chen ושלבי הכנה בסטורי. שבת שלום 🥪 #nokneadbread #noknead #nokneadbreadrecipe #nokneadfoccacia #nokneadfoccaciabread #bonappetitmag #metukim_sheli #foodtographyschool #israelifood #israeli_kitchen #imsomartha #gargeran #jewishfood #foccacia #foccaciasandwich #foccaciabread #franklin_ii #feedfeed #foodblogfeed #פוקאצה
משעמם בסגר? מחפשים אתגר קולינארי? העוגה הזאת אולי לא ממש אתגר משמעותי אבל לחלוטין תעסוקה טובה לסידור קפדני של פרוסות תותים בתוך תבנית חצי עיגול. בתמורה תקבלו עוגה לא רק יפהפייה ומיוחדת אלא גם טעימה ממש, שילוב של תותים וטירמיסו. בינינו, מי צריך יותר מזה? המתכון בלינק בביו שלי @shukrun_chen ואם ממש תרצו אצרף לכם תמונות מאופן ההכנה בסטורי. שיהיה לכולנו רק תותים 🍓🍓 Strawberry Tiramisu dome cake #strawberrycake #strawberrycheesecake #strawberrytiramisu #strawberrydomecake #strawberrydome #metukim_sheli #foodtographyschool #instayum #imsomartha #marthabakes #israelifood #israeli_kitchen #schroeder_ii #mascaponecheesecake #feedfeed #thefeedfeed #thebakingfeed #foodblogfeed
אופים חלות לשבת? ברור שכן!! ל אופים חלות לשבת? ברור שכן!! לכו על החלה הכי טעימה שיש, לא רק שהיא יפה ומפתה במיוחד היא גם פשוט טעימה בטירוף ואי אפשר להפסיק לאכול ממנה. חלת דבש עם שום בתוספת של בצל מקורמל, ערמונים וכל עשבי התיבול שאפשר למצוא. פוסט חדש בבלוג, קישור מהסטורי וגם מהביו שלי @shukrun_chen תודה ל @daniellekitzis על ההשראה לחלות חלומיות ומענגות במיוחד Chestnut onion and fresh herbs challah #challah #chestnut #onionchallah #challahbread #challahbake #challahbraiding #challahhub #metukim_sheli #imsomartha #marthabakes #feedfeed #feedfeedbaking #foodtographyschool #marcie_ii #חלה #חלהלשבת #israelifood #israeli_kitchen #jewishfood #weekendbaking #foodblogfeed
אני לא יודעת אם זה המצב שגור אני לא יודעת אם זה המצב שגורם למצוא נחמה בדברים הכי פשוטים או שאולי זה באמת, אבל השנה התותים כל כך טעימים, אדומים, יפים ומתוקים. כבר שבוע שמשתוללת במטבח עם אינסוף קינוחי תותים מהממים ופשוט נהנית מכל רגע. רוצים גם? לכו על עוגת שכבות תותים ומסקרפונה. עוגת היום הולדת החורפית האולטמטיבית לחוגגים בחורף. שכבות של עוגה אוורירית וטעימה, ביניהן מלית רכה של מסקרפונה ופרוסות תותים עסיסיים, אדומים, יפים ומתוקים שםשוט מאזנים את הכל יחד. מתכון בביו שלי @shukrun_chen גם אתם חוגגים עם תותים? #strawberrycake #strawberrylayercake #strawberriescake #strawberrymascarpone #strawberrymascarponecake #winterbirthdayparty #winterbirthdaycake #mascarpone #mascaponecake #metukim_sheli #foodtographyschool #imsomartha #marthabakes #charlesschulz_ii #israeli_kitchen #israelifood #jewishfood #gargeran #עוגתיוםהולדת #feedfeed #feedfeedbaking #עוגתגבינה
אי אפשר לנסוע לירושלים לאכו אי אפשר לנסוע לירושלים לאכול בייגלה חם עם הממממון שומשום? אז אפשר להכין לבד בבית בייגלה מושלם, בלי בישול, בלי חומרי גלם מיוחדים, הכי פשוט וקל להכנה אבל הכי טעים שבעולם. בזכות הגלגול של הבצק סביב עצמו מתקבל בייגלה רך מאוד מבפנים ופריך מבחוץ. מעולה עם לאבנה, שמן זית וזעתר אבל גם ככריך משודרג של אבוקדו וחביתה. תודה לנסיך @challahprince על ההשראה ועל זה שהוא קיים ❤️ המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור בביו שלי @shukrun_chen וגם בסטורי, רוצו להכין זה מושלם! #sesamebagel #bagel #jerusalembagel #dairyfree #veganbagel #veganbreafast #homemadebagels #metukim_sheli #israelifood #israeli_kitchen #gargeran #marthabakes #imsomartha #feedfeed #feedfeedbaking #feedfeedvegan #zaatar #labane #rareflower_ii #foodblogfeed #foodtographyschool
את סוף השנה הזאת צריך לחגוג, את סוף השנה הזאת צריך לחגוג, אין ספק. עם מי ואיפה התשובה די ברורה בהתחשב בנסיבות, אבל השאלה היא רק איך? אז אצלנו לא מוותרים על חגיגה משפחתית מתוקה עם קינוח מושלם שמספיק אמנם להמון חוגגים אבל נחלוק אותו רק אנחנו. מדובר בטרייפל מהמם בכלי ענק שיש בו שילוב מושלם של בראוני ומלית רכה של מסקרפונה, את כל אלו מחברים דובדבני אמרנה בסירופ שנותנים לכל הקינוח טאצ׳ מושלם. מגישים עם כף ענקית שליכטה נדיבה לצלחת של כל אחד, אוכלים ושוכחים מכל המהומה שמסביב. אני מצרפת לכם בסטורי קישור לחוברת שלמה שמכילה את גם את המתכון הזה ועוד מתכוני קינוחים משגעים נוספים. פוסט בשיתוף @ristretto_israel #trifle #blackforest #blackforestdessert #blackforesttrifle #metukim_sheli #amarenafabbri #amarena #fabbri #amarenacherry #newyearsdessert #imsomartha #foodtographyschool #littledance_ii #foodblogfeed #feedfeed #thefeedfeed #thefeedfeedbaking #thefeedfeedchocolate
במקום סיכומי 2020 המדכאים עם נתונים עצובים שכולנו ממילא מכירים, מעדיפה לסכם את השנה עם המתוקים שהכי אהבתם השנה. אז במקום הרביעי והמכובד נמצאת עוגת שכבות שוקולד חגיגית ויפה שנראת מושקעת ומורכבת אבל למעשה זו עוגה בחושה שמכינים בקערה אחת עם מלית פשוטה להכנה שמשמשת גם כציפוי היסטרי מבריק ויפה. המתכון מבוסס על המתכון של דומיניק אנזל. רוצים לדעת אילו מתכונים נמצאים בשלושת המקומות הראשונים? הצטרפו לקבוצת הפייסבוק של הבלוג, שם מתפרסמים כל המתכונים האהובים. את המתכון לעוגה המשגעת הזאת תמצאו בביו שלי @shukrun_chen #dominiqueansel #everyonecanbake #chocolatelayercake #bestof2020 #cakeslice #metukimsheli #feedfeed #foodtographyschool #wassily_ii #foodblogfeed #marthabakes #imsomartha #thechocolatefeed #chocolatefeed #layercake #עוגתשוקולד #עוגתשכבות #עוגתשכבותשוקולד #סיכום2020 #cakeslices #cakeoftheday #instayum #israelifood #israeli_kitchen #jewishfood
עוגת ביסקוויטים תמיד נתפסת עוגת ביסקוויטים תמיד נתפסת כעוגה לילדים, כזאת שמכינים למסיבת סיום בכתה, או לאיזה מפגש של ילדים קטנטנים. אבל לאחרונה התחשק לי להכין עוגת ביסקוויטים למבוגרים, כזאת עם טעמים קצת יותר מתוחכמים שמבוגרים אוהבים, עם קיק קטן של אלכוהול שמקפיצה אותה עוד יותר למעלה, אבל עדיין עם מראה נהדר של שכבות ביסקוויטים ועם הכנה קלה ומהירה ששמורה רק לעוגה המיתולוגית. אז הלכתי על טעמים שאני מאוד אוהבת: פיסטוק ודובדבני אמרנה. יצאה עוגה מעוללללה. דפדפו בתמונות כדי לראות איך היא נראית מבפנים. העוגה מתפרסמת בבלוג, קישור מהסטורי ומהביו שלי @shukrun_chen אבל היא מופיעה גם בחוברת מתכונים שלמה עם מלא מתכונים מעולים של מיטב בלוגריות האפייה. צירפתי לכם קישור בסטורי להורדת החוברת, אל תפספסו!! No bake pistachio and Amarena cherries icebox cake. פוסט בשיתוף @ristretto_israel #nobake #iceboxcake #icebox #pistachiocake #amarena #amarenafabbri #amarenacherries #metukim_sheli #imsomartha #marthabakes #feedfeed #thebakefeed #thefeedfeed #cakeoftheday #foodblogfeed #foodtographyschool #snapping_ii

בואו נעבוד יחד!

חן שוקרוןיש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

מאפים ולחמים

whole wheat pretzel rolls

לחמניות מרקו (או לחמניות פרעצל מקמח מלא)

מאפה שמרים עם ארטישוק תרד וגבינות

מאפה שמרים עם ארטישוק תרד וגבינות

פרצלס רכים10

פרצלס רכים

לחמניות באו מאודות

לחמניות באו מאודות

לחמניות שמרים בטעם תפוז

לחמניות שמרים בטעם תפוז

לחם שום ותבלינים במחבת

לחם שום ותבלינים במחבת

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • levain cookies עוגיות שוקולד צ'יפס של מא...
  • פיצה ביתית מתכון לפיצה ביתית מושלמת...
  • פוקאצ׳ה ללא לישה...
  • van stapele עוגיות שוקולד של Van stap...
  • no knead olive bread לחם זיתים מהיר הכנה...
  • לחם בחמש דקות12 לחם ביתי בחמש דקות עבודה...

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

© 2021 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי · פיתוח וורדפרסBrunch Pro Theme על ידי אמיר פולק

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות