• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

18 בדצמבר 2013

משימת מאסטר שף: שארלוט תותים ופיסטוק

32 תגובות
2,803

שרלוט פיסטוק ותותים

הרבה פעמים שואלים אותי למה אני לא משתתפת במאסטר שף. האמת היא, שמי שמכיר אותי יודע שאני רחוקה מרחק שנות אור מסוג כזה של תוכניות. הסיכוי שאשתתף בתוכנית ריאלטי כלשהי, ועוד בתוכנית שבה רמת המתח והלחץ כ"כ גבוהים, שווים לסיכויים שעוד השנה אטוס לירח.  מאסטר שף זו תוכנית שבה אני לגמרי מעדיפה להיות בצד שצופה, אני אוהבת מאוד לראות את היצירתיות של המשתתפים, לראות את המנות המיוחדות, את האלתור והחשיבה הלא שגרתית. התוכנית הזו גומרת לי בכל עונה לעלות בעוד ק"ג או שניים. קשה מאוד לצפות בה ולא להרגיש את הרעב מדגדג בבטן לנוכח המנות המהפנטות, ובכל הפסקת פרסומות דלת המקרר נפתחת שוב ושוב.

אבל כשפנתה אליי חן מיחסי הציבור של קשת, ושאלה האם ארצה לקחת חלק בפעילות בלוגרים לקראת העונה הרביעית והחדשה של מאסטר שף שתתחיל ב – 1 לינואר בקשת, פעילות המתקיימת בבלוג האישי  של כל אחד מהמשתתפים, ושאינה כרוכה בצילומים ובעמידה מטורפת בלוחות זמנים ("נותרו לכם שלושים שניות לסיום המנה…"),  חשבתי שיכול להיות נחמד להשאר בנעלי בית, לעשות משימה בנחת ויחד עם זאת להרגיש, ולו לרגע, כמתמודדת בתוכנית.

לפניי כשבוע נחתה אצלי בתיבת הדואר המשימה. אתם מוזמנים לצפות בחיים כהן המציג את האולפן החדש ואת משימת הבלוגרים:

http://www.youtube.com/watch?v=HcoTYZmGnbc&feature=youtu.be

בעוד המתמודדים האמיתיים בתכנית קיבלו משימה להכין את הסנדוויץ הכי טוב שלהם, הבלוגרים קיבלו משימה ליצור את המאפה המושלם שלהם.

לצורך המשימה עמדו לרשותי 150 ש"ח מתנת מגה בעיר, אותם בזבזתי על בגדים… 😉

מכיוון שלרוב אני נמנעת מדימויים מוגזמים לקינוחים אותם אני מכינה דוגמת: "המאפה הכי טוב", "העוגה הכי מדהימה" וכו', החלטתי לאתגר את עצמי אפילו עוד קצת ולשלב את שתי המשימות שחיים כהן תיאר, את המשימה של המתמודדים – הכנת סנדוויץ טעים, יחד עם המשימה של הבלוגרים – הכנה של מאפה מדהים.

שרלוט פיסטוק ותותים

החלטתי להכין שארלוט במלית של קרם דיפלומט בטעם פיסטוק ובעיטור של תותים ודובדבני אמרנה. כדי להסב את השארלוט למשימת הסנדוויצ'ים, החלטתי לוותר על גדר הבישקוטים הקלאסית המקיפה אותו ולשלב אותם בצורת דיסקיות בין שכבות המלית. במקום להשתמש בבישקוטים מוכנים, הכנתי אותם בעצמי. אם לא הכנתם מעולם בישקוטים בעצמכם, אתם לא יודעים מה אתם מפסידים. זה ממש לא העוגיות היבשות מהסופרמרקט, אלא מעין עננה רכה ומתוקה של בצק ספוג עדין. הבצק הספוגי סופג את מיצי הקרם והתות והשילוב של השלושה יחד הוא שילוב מנצח. קינוח קליל וטעים בצבעוניות מהממת.

שרלוט פיסטוק ותותים

כדי להכין בישקוטים מתחילים בהפרדה של ביצים ובהקצפה של החלבונים עם אבקת סוכר. מעבירים לכלי אחר ובאותה קערה שבה הקצפנו את החלבונים, ומבלי לשטוף מקציפים את החלמונים עם סוכר. מקפלים את קצף החלבונים לחלמונים ומנפים מעל 1/2 כוס קמח.

שרלוט פיסטוק ותותים

מקפלים בעדינות את הקמח לתערובת רק עד לקבלת בלילה אחידה. מעבירים את הבלילה לשק זילוף עם פייה חלקה בקוטר 1 ס"מ. מסמנים על גבי נייר אפייה את קוטר העיגולים הרצויים, ומזלפים בצורת ספירלה את הבלילה על גבי הנייר ההפוך.

שרלוט פיסטוק ותותים

מנפים מעל בנדיבות אבקת סוכר ואופים כ – 10 דקות ועד שהבישקוטים תפוחים וזהובים מעט. הבישקוטים נוטים להידבק לנייר האפייה והדרך הכי טובה לחלץ אותם היא ע"י שימוש  בספטולה גדולה או ברחת טיגון.

שרלוט פיסטוק ותותים

מצננים על רשת.

שרלוט פיסטוק ותותים

מכינים את הקרם פיסטוק – מתחילים בהכנת קרם פטיסייר. הוראות מפורטות להכנת הקרם תוכלו למצוא בפוסט הזה. אני יודעת שרבים חוששים מהכנה של קרם כזה, אבל קרם פטיסייר הוא אחד הדברים הכי בסיסיים ולא מורכבים בעולם הקונדיטוריה, ומשך ההכנה שלו, אע"פ שהוא כרוך בלכלוך של הרבה כלים, לא עולה על 10 דקות. לקרם פטיסייר מוסיפים מחית פיסטוק. מצננים ושומרים בקירור. כדי לעדן אותו מעט מקפלים לתוכו קצפת.

כשהבישקוטים והקרם מוכנים כל שנותר הוא להרכיב את השארלוט –

שרלוט פיסטוק ותותים

 מרפדים את הרינגים בשקף אפייה ומניחים על צלחת אפייה, מניחים בישקוט אחד בבסיס, מזלפים מעל את הקרם פיסטוק ומניחים מעל פרוסות דקיקות של תותים.

שרלוט פיסטוק ותותים

 חוזרים שוב עם שכבה דומה של בישקוט, קרם ותותים ולבסוף סוגרים בשכבת בישקוט אחרונה. מכסים ומעבירים לקירור, רצוי למשך לילה שלם. לפניי ההגשה מעטרים בתותים טריים ובדובדבני אמרנה.

שרלוט פיסטוק ותותים

שארלוט פיסטוק ותותים –

ל – 2 שארלוט בקוטר 12 ס"מ וגובה 8 ס"מ (מתאים ל – 6-8 סועדים)

לקרם פיסטוק –

6 חלמונים

1/2 כוס (100 גרם) סוכר

1/3 כוס (40 גרם) קורנפלור מנופה

500 מ"ל חלב

50 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות קטנות

2 כפות גדושות מחית פיסטוק

1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה

2 כפות אבקת סוכר מנופה

לבישקוטים –

3 ביצים מופרדות

1/2 כוס (60 גרם) אבקת סוכר

1/3 כוס (65 גרם) סוכר

1/2 כוס (70 גרם) קמח

לעיטור –

סלסלת תותים

דובדבני אמרנה

אבקת סוכר

מכינים את הקרם –

בקערה טורפים היטב את החלמונים, סוכר וקורנפלור. בסיר בינוני מביאים לרתיחה את החלב. יוצקים בזרם דק את החלב הרותח לקערת החלמונים תוך כדי טריפה מתמדת. מעבירים את הבלילה בחזרה לסיר וללהבה בינונית ומבשלים תוך כדי טריפה מתמדת עד לרתיחה. ממשיכים לבשל ולערבב עוד דקה נוספת עד שהתערובת סמיכה מאוד ובמרקם של פודינג, מסירים מהאש ומסננים במסננת דקה. מוסיפים את החמאה ומחית הפיסטוק לקרם החם ומערבבים היטב עד להטמעה מלאה. מכסים בניילון נצמד כך שייכסה באופן ישיר את הקרם. מצננים ומעבירים לקירור (ניתן להכין לילה קודם). כשהפטיסייר קר מאוד מוציאים מהמקרר ומערבבים היטב, מקציפים שמנת מתוקה עם אבקת סוכר ומקפלים בהדרגה לפטיסייר. מעבירים לשק זילוף עם פייה חלקה בקוטר 1 ס"מ.

מכינים את הבישקוטים –

מחממים תנור ל – 175 מעלות. בקערת המיקסר מקציפים את החלבונים במהירות גבוהה עד להיווצרות קצף לבן, מוסיפים בהדרגה את אבקת הסוכר ומקציפים עד לקבלת קצף רך אך יציב.  מעבירים לכלי אחר. באותה קערה ומבלי לשטוף אותה מקציפים את החלבונים עם הסוכר במהירות גבוהה ועד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מקפלים את החלבונים לתוך החלמונים בהדרגה, בכל פעם שליש מהכמות. מנפים מעל את הקמח ומקפלים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. מעבירים לשק זילוף עם פייה חלקה בקוטר 1 ס"מ. על גבי נייר אפייה משרטטים 6 עיגולים בקוטר של הרינג. הופכים את הנייר כך שפניו יפנו כלפי מטה על גבי תבנית אפייה. מזלפים לפי השרטוט את הבלילה. מתחילים מהמרכז ובתנועה ספירלית כלפי חוץ. מנפים מעל בנדיבות אבקת סוכר. אופים כ – 10 דקות ועד שהבישקוטים תפוחים וזהובים מעט (הבישקוטים לא צריכים להשחים מאוד אלא רק לקבל גוון זהוב). מוציאים ומצננים מעט. מפרידים את הבישקוטים מנייר האפייה בעזרת מרית או רחת טיגון ומצננים לחלוטין על גבי רשת.

מרכיבים את השארלוט –

משתמשים ברינג כחותכן ומסירים מעיגולי הבישקוטים את השוליים המיותרים כך שיכנסו בקלות לתוך הרינג. במידת הצורך נעזרים בסכין ומסירים חתיכות קטנות מיותרות. מרפדים את החלק הפנימי של הרינג בשקף אפייה. מניחים בישקוט אחד בבסיס ומניחים על גבי צלחת הגשה. מזלפים מעל את הקרם פיסטוק בשכבה אחידה. מניחים פרוסות דקיקות של תותים על גבי הקרם. מכסים בבישקוט נוסף ושוב מזלפים קרם ומניחים פרוסות תותים. לבסוף סוגרים עם בישקוט אחרון. מכסים בניילון נצמד ומעבירים לקירור ללילה שלם.  לפניי ההגשה מקפיאים את השארלוט לחצי שעה, מסירים את הרינג ואת השקף מעטרים בתותים שלמים וחצויים ובדובדבני אמרנה, מפדרים במעט אבקת סוכר.

השארלוט נשמר כיומיים נוספים בקירור.

הערה: כמות הקרם המתקבלת גדולה מעט עבור 2 השארלוט. את הקרם שנותר ניתן לזלף לכוסות הגשה ולעטר בתותים טריים ובדובדבני אמרנה. טעים לא פחות..

שרלוט פיסטוק ותותים

 

מקווה שעמדתי במשימה 🙂

מתכונים דומים

  • פאי לימון בסגנון מגזינו
    פאי לימון בסגנון מגזינו
  • טארט נוטלה מהיר ללא אפייה
    טארט נוטלה מהיר ללא אפייה
  • ברוקי (בראוני + קוקי)
    ברוקי (בראוני + קוקי)
  • עוגת שכבות בראוני, פיסטוק ופטל - עוגת יום ההולדת שלי
    עוגת שכבות בראוני, פיסטוק ופטל - עוגת יום ההולדת שלי

מתוייק תחת: עוגות, עוגות רושם, קינוחים וממתקים מתוייג כ:אמרנה, מאסטר שף, פיסטוק, קרם פטיסייר, שארלוט, תותים

Reader Interactions

Comments

  1. נטלי אומר

    18 בדצמבר 2013 at 18:01

    וואו!

  2. אורלי אומר

    18 בדצמבר 2013 at 19:02

    מושלם!!!!!! יצירת אומנות, כבר 10 דקות שאני בוהה במסך.
    יישר כח.

    ממני, אורלי

  3. הדר אומר

    18 בדצמבר 2013 at 19:28

    בטח שעברת את המשימה! לדעתי אפילו ניצחת בה!

  4. חופית אומר

    18 בדצמבר 2013 at 21:04

    ועוד איך עמדת במשימה.

    דרך אגב, ברשותך:) שאלתי שאלה במתכון הקודם ,"הקראנץ", – אשמח לעזרה:)

    עניתי 🙂

  5. מגי גליקר אומר

    19 בדצמבר 2013 at 9:32

    עמדת ועוד איך עמדת ואפילו ניצחת. השארלוט שלך נראית מעלפת לחלוטין.

    מגי

  6. אולגה אומר

    19 בדצמבר 2013 at 9:33

    חן, זה נראה מדהים! ממש שכבות של אושר 🙂 צילומים מרהיבים!

  7. קרן אגם אומר

    19 בדצמבר 2013 at 9:44

    מדהימה מדהימה מדהימה

  8. דגנית אומר

    19 בדצמבר 2013 at 10:07

    מקסים!! מבחינתי ניצחת במשימה (ואפילו הצלחת להישאר בנעלי הבית…חחח)

  9. לירון אומר

    19 בדצמבר 2013 at 12:11

    זו הפעם הראשונה שאני מגיבה,
    לרוב איני כותבת בכלל תגובות.
    אבל הפעם הייתי חייבת!
    אני חייבת להגיד לך שאת כל כך מוכשרת וממש כיף לי לקרוא ולראות את המתוקים והמאפים שאת מכינה.
    אגב יצא לי להכין לא מעט מהמתכונים שלך והם יצאו לי מעולה.
    אז כל הכבוד! המשיכי כך 🙂

    המון תודה לירון!

  10. יפה/yafchuk אומר

    19 בדצמבר 2013 at 15:28

    מושלם!!!

  11. איילת אומר

    20 בדצמבר 2013 at 14:22

    נראה ממש ממש מושלם!!!
    אין ספק שהכי יפה בקטן, אבל האם אפשר להכין גם בישקוטים גדולים, בגודל תבנית 24 למשל, ולהכין את הקינוח כעוגה?
    ועוד שאלה, את חושבת שאפשר להמיר את הקמח של הבישקוטים בקורנפלור או בקמח תפוחי אדמה כדי ליצור קינוח מדהים נטול גלוטן?
    אגב, הקראנץ מהשבוע שעבר הצליח מעל המצופה, סוף סוף הצלחתי, הודות לכל ההסברים, ליצור קראנץ גם יפה וגם טעים. כולם התפעלו, השבוע אני מכינה במלית נוגט.
    יישר כוח!!!

    הי איילת,
    בהחלט אפשר להכין בגדלים אחרים ובעוגה גדולה יותר.
    כדי להכין בתבנית 22-24 ס"מ תצטרכי להכפיל את הכמות של הבלילה לבישקוטים ולזלף כמובן עיגולים גדולים יותר.
    כמות הקרם יכולה להשאר כמו שהיא כיוון שגם כך זוהי כמות גדולה שנותר ממנה עודף.
    לגבי החלפת הקמח בקמח נטול גלוטן, לא בטוחה שקמח תפו"א או קורנפלור יתאימו כיוון שהם סופחים נוזלים והבלילה עשויה להתקבל נוקשה מידי. מה לגבי קמח תמי?

    תודה רבה על העדכון על הקראנץ, שמחה מאוד לשמוע!
    בהצלחה!!

  12. יעל אומר

    22 בדצמבר 2013 at 0:19

    נראה מושלם!
    איפה אפשר לקנות דובדבני אמרנה ומחית פיסטוק (עדיפות לאיזור ר"ג)?

    תודה!
    את שניהם ניתן להשיג בשווקי (שוק לוינסקי?)
    וג כמובן בחנויות המתמחות בציוד לאפייה ובישול.
    לא מכירה חנויות כאלו בר"ג, אבל בכל הרשתות דוגמת ספייסס, 4 שף, וכו'.

  13. דניה אומר

    24 בדצמבר 2013 at 21:19

    נראה לי שאם הייתי מתמודדת במאסטר קונדיטור היית ממיסה את כולם עם המאפה/סנדביץ הזה!
    אין סיכוי בעולם אני בכלל אנסה להכין משהו כל כך מורכב אבל אני נהנת להסתכל על התמונות. זה כמובן גם פחות משמין!

  14. א.ר אומר

    25 בדצמבר 2013 at 9:00

    אחלה בלוג יש לך אני מכין ממנו המון דברים.
    הכנתי את הבישקוטים לטובת טרימיסו, יצא טעים מאוד, התנפח יפה מאוד באפיה אבל קצת צנח בקירור….
    זה ככה או שאולי משהו בדרך השתבש? אולי קצת אבקת אפייה להוסיף?

    תודה.

    נשמע שיצא דווקא בסדר גמור. הן אכן תופחים מעט באפייה וצונחים מעט אחרי אבל עדיין שומרים על צורה תפוחה ועל מקרם אוורירי ורך.
    אין צורך בחומרי התפחה.
    האם המרקם והטעם היו בסדר?

  15. אבישי אומר

    25 בדצמבר 2013 at 20:13

    היי,
    יש לי רק רינג בקוטר של 16 ס״מ.
    זה יכול לעבוד איכשהו? אולי להגדיל קצת כמויות?

    כן, אפשר להגדיל כמויות רק לבישקוטים. כמות המלית תספיק גם לרינג בגודל הזה.
    את הבלילה של הבישקוטים צריך להגדיל ב – 30%, כיוון שיש 3 ביצים, זה קל לחשב: 4 ביצים, ואת כל היתר ב – 30%.
    מקווה שזה ברור, אבל אם יש צורך בעזרה נוספת רק תגיד 🙂

  16. א.ר אומר

    26 בדצמבר 2013 at 11:19

    כן יצא מצויין, גם במרקם גם בטעם.
    כל כך פשוט להכנה וכל כך יותר טוב מלקנות…
    שיחקת אותה.

  17. איילת-חן אומר

    15 בינואר 2014 at 7:36

    הי, בוקר טוב.
    רציתי לשאול, האם אפשר לוותר על המחית שקדים כי אין לי בבית, (אין לי מחיות בבית)

  18. איילת-חן אומר

    15 בינואר 2014 at 7:37

    סליחה המחית פיסטוק*

    כן, אפשר. המלית תתקבל אמנם בטעם שונה לחלוטין, כי מחית הפיסטוק היא זו שנותנת לה את הטעם המיוחד.
    אפשר אבל לוותר ולהוסיף מחית או תמצית וניל במקום.
    בהצלחה!

  19. מאיה אומר

    16 בינואר 2014 at 10:03

    שלום
    האם אפשר להשתמש בממרח פיסטוק במקום במחית פיסטוק?

    כן, אפשר. רק שממרח פיסטוק הרבה פחות מרוכז ממחית ולכן כדי להגדיל את הכמות של הממרח על מנת שטעמו יבוא היטב לידי ביטוי.
    בהצלחה!

  20. שירן אומר

    23 בינואר 2014 at 19:36

    היי,
    במתכון רשמת 100 גר' סוכר, ובהוראות הכנה רשמת לטרוף את החלמונים עם אבקת סוכר, יכול להיות שהתבלבלת והתכוונת לסוכר?
    כי לפי הכמות זה יותר הגיוני…
    לפניי שאני מכינה אני מוודא שלא אהרוס

    אכן התבלבלתי וזה סוכר ולא אבקת סוכר, כבר מתקנת.
    תודה על ההערה ובהצלחה!

  21. מיכל אומר

    9 באפריל 2014 at 19:25

    האם ניתן להכין את הבישקוטים כשרים לפסח? נניח עם קמח מצה לעוגות?

    לא ניסיתי להכין כשר לפסח אבל אני מאמינה ששקדים טחונים יהיו תחליף מצוין.
    בכל מקרה, קמח מצה לא מומלץ.

  22. מעיין אומר

    26 באפריל 2014 at 18:40

    היי חן, פוסט מהמם!
    אין לי היסטוריה טובה עם קרם פטיסייר (אציין שאני לא יודעת למה לשאוף כי אף פעם לא טעמתי קרם פטיסייר). הכנתי את המתכון שלך לקרם, קיררתי במשך 24 שעות בערך, ערבבתי עם הקצפת, ונוצרו לי מלא גושים! זה אמור להיות ככה?

  23. שירה בהט אומר

    1 ביולי 2014 at 15:28

    היי חן
    אני צריכה להכין עוגה לארוחה משפחתית בשישי, המתכון נראה מדהים ובא לי להכין את העוגה הבעיה שעכשיו עונת הדובדבנים ופטל ואין תותים , האם ניתן לדעתך לחתוך דובדבנים טריים ולקשט בדובדבנים ופטל?

  24. מירב אומר

    24 בינואר 2015 at 20:53

    הי, האם ניתן להכין הכל על בסיס של טורט במקום שרלוט? ואם כן, בסיס טורט בהיר מומלץ? ולאיזה גודל מתאימה כמות הקרם?
    תודה

  25. נופר אומר

    24 בספטמבר 2015 at 15:35

    הי:)
    שאלה בנוגע לשרלוט – עם איזה פירות נוספים היית ממליצה לעשות את זה? תפוחים מקורמלים נגיד? ועם איזה חומרים היית ממליצה כדי לגוון את המנה?( במקום האמרנה לדוגמה)

    תודה רבה;)שנה טובה!

  26. ענבר אומר

    15 בפברואר 2016 at 20:54

    היי,
    רציתי לשאול,
    הביסקוטים יצאו לי די רכים, הם אמורים להיות קרנצ'ים? ואם כן אז במה טעיתי?

    הי ענבר,
    הבישקוטים אכן אמורים לצאת רכים-רכים ולכן לא טעית.
    הם לא דומים כלל לאחיהם הבישקוטים התעשייתיים.

  27. אילנה אומר

    15 במרץ 2016 at 18:32

    היי חן! אשמח להכין את העוגה הזו, אבל אנחנו לא מאוהדי הפיסטוק.
    אפשר לעשות את הקרם שוקולדי? אם כן, כיצד? אם לא, פשוט להוסיף תמצית וניל? אולי שוקולד לבן? יצא טוב?

    תודה!

  28. אסנת אומר

    28 באוגוסט 2016 at 16:01

    הייי
    רציתי לשאול כמה זמן מראש אפשר להכין את הביסקוטיים??

  29. אליסיה אומר

    18 בדצמבר 2017 at 12:56

    איזו אליפות!!
    רציתי לשאול-
    במה לדעתך אפשר יהיה להחליף את המחית פיסטוק? משהו שירים את העוגה.. פשוט פחות אוהבים אצלי פיסטוק.

  30. דורית אומר

    11 ביולי 2018 at 21:09

    הי חן, המתכון נראה אליפות (כמו תמיד, אני עוקבת אחרי המתכונים שלך מאז מוס התותים ומרשמלו ולא מתאכזבת). האם בשביל עוגה אחת (נניח 3 שכבות) של 24, הכמויות במתכון מספיקות?
    תודה!

  31. נעמה אומר

    18 בינואר 2019 at 9:17

    היי? הכמויות יספיקו לעוגה אחת בקוטר 20?

Trackbacks

  1. שארלוט שוקו-מוקה (וגם 10 דברים שלא ידעתם עליי) | עוגות| מתוקים שלי הגיב:
    25 בדצמבר 2013 בשעה 16:21

    […] משימת מאסטר שף: שארלוט תותים ופיסטוק […]

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

משהו קטן וטוב

עוגיות סנדוויץ נוטלה

עוגיות סנדוויץ' נוטלה

אוזני המן בסגנון עוגיות אמסטרדם

אוזני המן בסגנון עוגיות אמסטרדם

עוגות לפסח: עוגיות אמרטי7

עוגיות לפסח: עוגיות אמרטי ועוגיות פיסטוק ושוקולד

אוזני המן

אוזני המן לפורים

נשיקות מרנג מודפסות

נשיקות מרנג מודפסות בקלי קלות

עוגיות מקרון קפה ושוקולד לבן

עוגיות מקרון בטעם קפה ושוקולד לבן

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • פלורנטין שקדים בציפוי שוקולד פלורנטין שקדים בציפוי שוק...
  • עוגת לימון בחושה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
  • לחם בחמש דקות12 לחם ביתי בחמש דקות עבודה
  • עוגיות אמסטרדם עוגיות אמסטרדם של Van sta...
  • עוגת שכבות שוקולד עוגת שכבות שוקולד מרשימה...
  • לחמניות ביתיות לחמניות ביתיות מעולות ...
Follow on Instagram

© 2023 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי Brunch Pro Theme אמיר פולק: הקמת אתרי וורדפרס

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים