• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים
  • המלצות לציוד למטבח

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

6 באפריל 2016

עוגיות אגוזים ושוקולד ללא קמח (וגם ללא חמאה!)

29 תגובות

pistachio white chocolate flourless cookies

תגידו שלום להתמכרות החדשה שלכם בחג הקרוב, התמכרות שיש סיכוי טוב שתישאר גם כשהחג יסתיים. מדובר בעוגיות קלות להכנה, שאין בהם גרגר קמח ואין בהן טיפת חמאה. הן מתאימות לחג, לשומרי הכשרות (פרווה) ומתאימות כמובן לכל מי שמתנזר משני חומרי הגלם האלו, לנמנעים מגלוטן ולנמענים ממוצרי חלב. ומעל הכל – הן טעימות בצורה ממכרת כך שבעצם כולם יכולים ליהנות מהן.

את המתכון לעוגיות גיליתי לראשונה בבלוג the view from great island ומאז הכנתי אותן בהמון גרסאות שונות, האהובה עליי מכולן היא כמובן גרסת הפיסטוק והשוקולד הלבן (תמונה למעלה).

flourless macademia cookies

כדי להכין את העוגיות האלו יש צורך בכמות מועטה מאוד של חומרי גלם – אגוזים, מכל סוג וצורה (כבר אפרט), סוכר חום בהיר, ביצה וסודה לשתייה. ניתן להוסיף להן כל מה שאוהבים: שוקולד קצוץ, צימוקים או עוד אגוזים אחרים קצוצים. כל החומרים האלו יוצרים באורח פלא עוגיות פריכות וטעימות-טעימות.

pistachio white chocolate flourless cookies

מתחילים מטחינה של האגוזים. דרושה כמות די גדולה של אגוזים, אבל כאמור אלו יכולים להיות כמעט כל סוגי האגוזים – לוז, מקדמיה, פיסטוק, בוטנים, פקאן, שקדים ועוד. אפשר, ואפילו מומלץ, לערבב בין הסוגים. עוגיות שיש בהם אגוזים משני סוגים שונים טעימות ועשירות אפילו עוד יותר. את האגוזים טוחנים טחינה ארוכה. כלומר, טוחנים לכמה שניות, עוצרים ובעזרת מרית מנקים את שוליי המטחנה/מעבד מזון ושוב חוזרים לטחון. אחרי כמה סבבים כאלו, השומן שבאגוזים משתחרר ומתקבלת מעין מחית.

flourless macademia cookies

flourless macademia cookies

מוסיפים לאגוזים הטחונים שמעכשיו אפשר לכנות "חמאת אגוזים", את יתר החומרים ומערבבים היטב. בעזרת כף קפיצית קטנה לגלידה מניחים כדורים מהתערובת בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

flourless macademia cookies

בזמן האפייה העוגיות משתטחות ומתפשטות כך שכדאי לשמור על רווחים גדולים בין עוגייה לעוגייה. יש לאפשר להן צינון מוחלט, כי בזמן הקירור הן מתייצבות לחלוטין. (לטעמי, הן מוצלחות יותר לאחר כמה שעות). זמן האפייה משתנה ותלוי בסוגי האגוזים. הוא בכל מקרה לא עובר את ה – 10 דקות, אבל ממליצה כבר לאחר 7 דקות לבדוק את התנור.

flourless macademia cookies

כאמור, ניתן להכין אותן מאגוזים שונים, השילובים המומלצים: 1 כוס פיסטוק+1 כוס אגוזי לוז / 1 כוס מקדמיה+1 כוס אגוזי לוז, 1 כוס קשיו+1 כוס אגוזי לוז

עוגיות אגוזים ושוקולד ללא קמח וללא חמאה

ל – 20 עוגיות

2 כוסות (240 גרם) אגוזים מסוגים שונים

חצי כוס (100 גרם) סוכר חום בהיר

1 ביצה L

1 כפית  (3 גרם) סודה לשתייה

1 כוס (120 גרם) שוקולד לבן/חלב/מריר קצוץ גס או במטבעות קטנטנים

מחממים תנור ל – 175 מעלות.

טוחנים במעבד מזון או במטחנה חזקה את האגוזים. עוצרים את הפעולה, בעזרת מרית מנקים את השוליים הפנימיים של המטחנה/מעבד מזון וממשיכים לטחון, חוזרים על הפעולה הזאת עד שמתקבלת מחית.

מעבירים את המחית לקערה ומוסיפים את הסוכר,  ביצה וסודה לשתייה. בעזרת מרית מערבבים היטב. מוסיפים את השוקולד ומערבבים לפיזור אחיד.

עם כף קפיצית קטנה (4 ס"מ) של גלידה יוצרים כדורים מהבצק ומניחים במרווחים גדולים  בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. אופים 7-10 דקות, מוציאים ומצננים לחלוטין לפניי ההגשה.

העוגיות נשמרות עד 4 ימים בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר או עד חודש במקפיא.

pistachio white chocolate flourless cookies

מתכונים דומים

  • עוגיות פיסטוק ממכרות
    עוגיות פיסטוק ממכרות
  • עוגיות אגוזי לוז ושקדים שאי אפשר להפסיק לאכול
    עוגיות אגוזי לוז ושקדים שאי אפשר להפסיק לאכול
  • עוגיות דבש וג׳ינג׳ר
    עוגיות דבש וג׳ינג׳ר
  • עוגיות עוגת לימון וריקוטה
    עוגיות עוגת לימון וריקוטה

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, עוגיות מתוייג כ:אגוזים, חמאת אגוזים, ללא גלוטן, ללא קמח, עוגיות ללא חמאה, עוגיות לפסח, פיסטוק, שוקולד, שקדים

Reader Interactions

Comments

  1. רות אופק אומר

    6 באפריל 2016 at 23:32

    איזה עוגיות משגעות!! רעיון נהדר להכין "חמאת אגוזים" וממנה לבנות את העוגיות 🙂

  2. פיית העוגיות אומר

    7 באפריל 2016 at 8:37

    איזה שילוב טעמים מעולה,
    נראות סופר טעימותתת!

  3. נועה אומר

    7 באפריל 2016 at 16:28

    היי! אני לא אוכלת ביצים.. האם יש דרך להחליף את הביצה במשהו?

    לא ניסיתי כך שלא יכולה להמליץ על תחליף לביצה.
    בכל מקרה, יש בבלוג מתכון לעוגיות טבעוניות מעולות (אבל לא כשרות לפסח):
    http://www.metukimsheli.com/2016/01/7925

  4. וויני אומר

    7 באפריל 2016 at 20:52

    יופי של עוגיות!!
    שיהיה משהו טעים לזלול 🙂
    את בטוחה במשקל האגוזיםי? כיאצלי 2 כוסות שוקלות הרבה פחות…….

    אוי…. צודקת! זו טעות.
    תיקנתי מיד!
    תודה ששמת לב <3

  5. כוכבית אומר

    8 באפריל 2016 at 13:54

    הכנתי, יצאו מעולות!! השתמשתי בכול סוגי האגוזים שהיו לי בבית… (פקאן, לוז, שקדים, מלך, בוטנים). בהחלט ההתמכרות החדשה!! תודה.

  6. שקד אומר

    9 באפריל 2016 at 9:52

    הן נראות מעוללה! האם אפשר להמיר את הסוכר בדבש או סילאן?

    ניסיתי (כמה פעמים…) כדי להפוך את המתכון לפלאו, אבל לצערי יצא הרבה פחות מוצלח.

  7. מרב אומר

    13 באפריל 2016 at 12:56

    המקדמיה צריכים להיות קלופים?

    כן

  8. אפרת אומר

    14 באפריל 2016 at 15:32

    היי, אפשר פשוט לשים 240 גרם אגוזים טחונים ( אלו שאפשר לקנות בשקית בסופר)?

  9. טלי אומר

    16 באפריל 2016 at 22:39

    נראה מעולה! ראיתי שאת ממליצה על אגוזי לוז- את מקלפת אותם קודם, משאירה ככה או קונה קלופים (אם את קונה קלופים אשמח לדעת איפה)?

    תודה טלי.
    אני קונה קלופים (חוסך המווווון עבודה).
    אם רלוונטי מבחינתך באזור מודיעין, אגיד לך איפה.

  10. טלי אומר

    17 באפריל 2016 at 17:00

    מודיעין פחות… אבל עכשיו שאני יודעת שזה קיים, אחפש שוב באיזור תל אביב. בדיוק לאחרונה חשבתי על כמה עבודה זה היה חוסך אם הייתי מוצאת אגוזי לוז קלופים 🙂

  11. אמונה אומר

    19 באפריל 2016 at 9:41

    אפשר לערבב בין שני סוגי אגוזים?(חשבתי על פקאן מסוכר ואגוזי לוז)

    בוודאי. רצוי אפילו לערבב.
    שימי לב שאם את משתמשת בפקאן מסוכר אפשר להשמיט חלק מהסוכר שבמתכון.
    בהצלחה!

  12. קרן אוליאל אומר

    19 באפריל 2016 at 13:15

    הכנתי עכשיו והן פשוט אדירות! השתמשתי בשקדים, אגוזי מלך ופיסטוק ועם שוקולד לבן, וזה מטורף. חבל שאי אפשר להשאיר תמונה ולהראות כמה חתיכות הן… תודה 🙂

  13. מיטל אומר

    29 ביוני 2016 at 22:00

    שלום,
    אני מעוניינת להכין את העוגיות
    האם 7-10 דקות בתנור מספיקות כדי שגרגירי הסוכר לא יורגשו, או שאמורים להרגיש?
    תודה רבה

    יכול להיות שתרגישי מעט בגרגירי סוכר, אבל לא הייתי ממליצה לאפות את העוגיות יותר מ – 10 דקות.

  14. רחל אומר

    7 באוגוסט 2016 at 21:52

    הכנתי עם אגוזי לוז, מלך ושקדים. יצא מעולה.
    אני רוצה להכין לאירוע עם פיסטוק ולוז. האם כדאי, או שעדיף רק פיסטוק? ואיזה פיסטוק לקנות קלוי או טבעי?
    תודה מראש!

    אני השתמשתי בפיסטוק קלוף וטבעי.

  15. אור אומר

    1 בינואר 2017 at 12:12

    האם אגוזי הלוז והשקדים צריכים להיות מקולפים וקלויים ?

    אני משתמשת בקלופים, לא קלויים.

  16. לבית אומר

    27 במאי 2017 at 22:13

    האם ניתן להמיר את הסוכר בסוכרזית?

  17. נופר אומר

    18 במרץ 2018 at 18:19

    נראה מעולה! יש לי שאלונת, מחפשת בסיס יצירתי לעוגה לפסח, לדעתך אפשר להשתמש בעוגיות כבסיס לעוגה שמעליה תהיה עוגת הגלידה שלך עם התותים? תודה?

  18. שני אומר

    3 באפריל 2018 at 16:01

    מצויינות !!!

  19. RR אומר

    3 באפריל 2018 at 18:39

    מ ד ה י ם !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    טרפנו!!!!!!!

  20. רות אומר

    14 באוגוסט 2019 at 14:10

    שלום ☺
    יש לי הרבה אגוזי מלך לשימוש מהיר כי הם לא כל כך טריים
    ולכן מחפשת מתכון עם הרבה אגוזי מלך
    האם ניתן להכין את העוגיות האלו מאגוזי מלך בלבד?
    יש לי גם קצת שקדים
    ואם ממש צריך אז יש גם פקאנים (לא ששה להשתמש כי הם עם קליפה ואין לי כוח לפצח).
    גם אם יש לך המלצה אחרת מה לעשות עם אגוזי מלך אשמח לשמוע
    תודה רבה!

  21. מעין אומר

    7 באפריל 2020 at 18:04

    שלום, האם אפשרי להחליף את הסודה לשתיה אבקת אפיה? אין בהכשר שלי.. תודה רבה על הבלוג והמתכונים המצוינים!

    כן, אפשר.

  22. יפעת אומר

    11 באפריל 2020 at 15:00

    מעולות! השתשמשתי בחמאת קשיו לא מוצלחת שהיתה לי בבית ואגוזי מלך טחונים שהיו לי גם.

  23. ללי אומר

    16 באוגוסט 2020 at 9:10

    היי, ניתן לטחון את האגוזים בבלנדר או נינג׳ה במקום במעבד מזון?

    כן. בכל סוג של מטחנה שתצליח לטחון אותם היטב.

  24. ללי אומר

    16 באוגוסט 2020 at 9:18

    ואם יש לי כוס מדידה של אפייה של 250 מל, אני משתמשת פשוט בכוס אחת כזאת, ולא שתי כוסות? תודה מראש ❤️

    הייתי ממליצה אם אפשר לשקול את האגוזים כי במדידה באמצעות כוס יכולה להיות סטייה גדולה מידי.

  25. מאיה אומר

    17 בספטמבר 2020 at 15:29

    עוגיות נהדרות! הפכו לקבועות אצלנו וממש קלות להכנה! ממש תודה על מתכון מעולה

  26. טובה אומר

    12 באוקטובר 2020 at 19:07

    יצא מעולה!!! מתכון נהדר!!! מה שכן שיניתי מעט. שמתי חצי מכמות הסוכר ורק שליש מכמות השוקולד. פשוט מעדן. תודה רבה!!!

  27. מירב אומר

    20 באוקטובר 2020 at 18:48

    היי. נראה נהדר.
    רציתי לברר לגבי שקדים – אני מאמינה שצריך שקדים קלופים. נכון?

  28. הודיה אומר

    29 במרץ 2021 at 14:50

    היי, נראה טוב!
    יש מצב להתשמש באזוגים טחונים מראש ולא לטחון בעצמי? או שלא אצליח ליצור כך חמאת אגוזים?
    תודה

  29. בתיה אומר

    5 באפריל 2021 at 19:31

    האם אפשר להכין עם אגוזים טחונים שקונים בחנות?
    תודה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




סרגל צדדי ראשי

ספר האפייה מתוקים שלי
עכשיו לרכישה - ספר האפייה מתוקים שלי
me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! טירמיסו תפוחים. מצד אחד קרם עשיר של מסקרפונה, שמנת ווניל ומצד שני מחית תפוחים ביתית שמכינים במהירות במחבת, עם ניחוח של קינמון ושל חגי תשרי. תוסיפו לכל הטוב הזה קרמל ואגוזי לוז מסוכרים וקיבלתם קינוח מושלם. המתכון בבלוג, יש קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
חג שמח ♥️
#tiramisu #appletiramisu #nobake #nobakedessert #appledessert #applecheesecake #applecake #cheesecake #metukim_sheli #foodtographyschool #foodreels #טירמיסו #מתוקיםשלי
מתחילה היום את השנה האחרונה מתחילה היום את השנה האחרונה של העשור החמישי לחיי (אעשה לכם את זה קל - חוגגת 49 🥳🎂🎁)
כמיטב המסורת הכנתי לעצמי עוגת יום הולדת, והשנה זאת עוגת שכבות של מרנג שקדים, פטל וקצפת טעימה ביותר.
השנה האחרונה הייתה שנה סופר מיוחדת, כשהדברים הגיעו לשיאם ממש בימים האחרונים. הרגשתי מכם גל חזק של הכרה ושל אהבה. הערפתם עליי ועל העשייה שלי שפע של מילים טובות ויפות  מחבקות ומרימות. 
אני מרגישה שיש לי את המזל הכי גדול ואת הזכות הכי גדולה לעסוק באחד הדברים שאני הכי אוהבת בעולם ודרכו להשפיע טוב על אחרים. 
תודה על שפע האהבה, על מי ומה שאתם 😘♥️ מאחלת לעצמי להמשיך לעשות את מה שאני אוהבת ולהשפיע טוב בעולם.
אז מי בא לאכול מהעוגה? שמתי לכם קישור בסטורי ומוזמנים לכתוב לי בפרטי ואשלח לכם קישור.
שנה וחתימה טובה לכולם 💖
#birthday #burthdaycake #layercake #meringue #raspberry #foodphotography #foodtographyschool #metukim_sheli #מתוקיםשלי #עוגתיוםהולדת #יוםהולדת
מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא לישה ועם מלית של מרציפן שקדים ותפוחים. אחד הטעימים והמיוחדים.
הבצק מתחיל כמו עיסה מבולגנת ולא ברורה והופך אחרי כמה קיפולים לבצק רך, אוורירי, עשיר וטעים.
חגיגה אמיתית לחובבי מרציפן ותפוחים.
תכינו לחג? 
המתכון עכשיו בבלוג. יש קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
סוף סוף עוגת שכבות יפה ומרשימה ואפילו פרווה בלי פשרות, עם קרם שלא תצליחו להפסיק ללקק מהקערה ועם הפתעה מיוחדת של עוגיות אוראו טחונות בתוך עוגת הבסיס. עוגה משגעת שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
בבקשה תראו לי שגם תמונות רגילות עובדות באינסטגרם ולא רק סרטונים 💗
המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. אל תפספסו, זאת עוגה מופלאה שסוגרת פינת פרווה בקלות.
**פוסט ממומן בשיתוף @oreo_il **
#oreos #oreocake #oreolayercake #nondairy #nondairycake #nondairydessert #birthdaycake #layercake #metukim_sheli #מתוקיםשלי #אוראו #עוגתאוראו
איזה כיף ששנת הלימודים התחי איזה כיף ששנת הלימודים התחילה ישר לתוך הסופ״ש, אפשר להמשיך את תחושת החופש והזמן הפנוי. יום מושלם להכנה של פנקייק שוקולד מושחתים טובעים בשוקולד חלב וקצת פירות יער לאיזון.
המתכון לפנקייק בבלוג, וזה באחריות הפנקייק הכי רך, אוורירי וטעים שתכינו, עם כמה טיפים וטריקים לשדרוג.
קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. שיהיה אחלה סופ״ש לפני החזל״ש
#pancakes #pancake #chocolatepancakes #herecomesthesun #breakfast #pancakelover #morningvibes #foodtographyschool #foodreels #פנקייק #ארוחתבוקר #מתוקיםשלי
שבוע אחרון לחופש הגדול ועדי שבוע אחרון לחופש הגדול ועדיין לא הכנתם ארוחת בוקר של פנקייקים? למה אתם מחכים? כתבתי לכם מדריך להכנת פנקייק. נכון שמדובר באחד הדברים הקלים ביותר להכנה, אבל כזה פנקייק טעים עדיין לא אכלתם. לא חסכתי אף טיפ וטריק להכנה של פנקייק אוורירי, רך וטעים במיוחד. קישור למתכון מהפרופיל שלי וגם מהסטורי. או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. זה הולך להיות הפנקייק האהוב עליכם 🥞 
#pancakes #pancake #pancakeguide #besteverpancake #strawberries #strawberrisandcream #breakfast #pancakelover #bestpancakes #bestpancakesever #foodtographyschool #foodreel #מתוקיםשלי #פנקייק #ארוחתבוקר
טעימה קטנה ממה שעוד מחכה לכם בספר וגם זכרונות מתוקים לימי הצילומים… היה טעים 😆😆 נותרו שלושה ימים אחרונים למכירה המוקדמת ולמחיר של 69 ש״ח עם קוד קופון chen10. קישור לרכישה בפרופיל שלי ובסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם באהבה 💕 מתרגשת מאוד ולא יכולה לחכות שהמתוקים שלי יהיו גם המתוקים שלכם!
#מתוקיםשלי
מוכנים? אני עוד שנייה מתעלפת מרוב התרגשות. 
לפעמים חלומות מתגשמים, ובמקרה שלי הם גם מתוקים במיוחד.
אז תכירו את ספר האפייה החדש שלי, הלב שלי – “מתוקים שלי”!
יש בו עשרות מתכונים חדשים וגם את הלהיטים הכי גדולים של הבלוג (אגב, עד היום – יותר מ-28,000,000 כניסות!), יש בו אפילו פרק מלוחים, וגם עוגיות, עוגיות שמכינים ברגע, קינוחים מרשימים מהסוג שאני אוהבת, וכמובן – כל עוגות הגבינה הכי טובות שפיתחתי לאורך השנים.
הכל מוסבר, מפורט, אפשרי, כמו שאתם כבר מכירים.
והכי חשוב – יש מכירה מוקדמת, לכמה ימים בלבד, במחיר מיוחד לכם של 69 ש״ח.
שמתי לכם קישור לרכישה בסטורי (שלחו לי הודעה אם לא מסתדרים) ואל תשכחו את הקוד קופון להנחה chen10
הלוואי ותאהבו ותהנו ממנו כמו שאני אוהבת ♥️
@tchelet_books
אתם חייבים לשמור ולאמץ את המתכון הזה לימי הקיץ הלוהטים. עוגת גבינה הכי מהירה וקלה שתכינו, ללא אפייה ובלי ג׳לטין, מוכנה לאכילה כבר לאחר צינון קל. לא תאמינו כמה היא פשוטה להכנה וכמה טובה ומוצלחת.
מתכון חדש בבלוג. יש קישור מהפרופיל שלי וגם מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
#nobake #nobakecheesecake #cheesecake #cherrycheesecake #summerbaking #easybaking #עוגתגבינה #foodreels #foodtographyschool #cherry #cherries #cherrycake
Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

מתכונים לסוכה

עוגת פיסטוק פירות יער ושוקולד לבן

עוגת פיסטוק, שוקולד לבן ופירות יער – עוגת יום ההולדת שלי!

עוגת שכבות מטורפת

עוגת שכבות מטורפת

עוגת גבינה וריבת חלב עם קרמל שקדים

עוגת גבינה וריבת חלב עם קרמל שקדים

עוגת שכבות מרנג

עוגת שכבות מרנג וקצפת (פרווה וללא גלוטן)

רולדת זברה לפסח

רולדת זברה לפסח

עוגת גבינה, תפוחים ופקאן

עוגת גבינה, תפוחים ופקאן

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • טירמיסו תפוחים טירמיסו תפוחים
  • עוגת טירמיסו מהירה וקלה להכנה עוגת טירמיסו מהירה וקלה ל...
  • levain cookies עוגיות שוקולד צ'יפס של מא...
  • עוגת שכבות אוראו מוקה פרווה עוגת שכבות אוראו מוקה פרו...
  • בראוני חלומי בציפוי שוקולד בראוני חלומי בציפוי שוקול...
  • עוגת לימון בחושה פרווה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! טירמיסו תפוחים. מצד אחד קרם עשיר של מסקרפונה, שמנת ווניל ומצד שני מחית תפוחים ביתית שמכינים במהירות במחבת, עם ניחוח של קינמון ושל חגי תשרי. תוסיפו לכל הטוב הזה קרמל ואגוזי לוז מסוכרים וקיבלתם קינוח מושלם. המתכון בבלוג, יש קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
חג שמח ♥️
#tiramisu #appletiramisu #nobake #nobakedessert #appledessert #applecheesecake #applecake #cheesecake #metukim_sheli #foodtographyschool #foodreels #טירמיסו #מתוקיםשלי
מתחילה היום את השנה האחרונה מתחילה היום את השנה האחרונה של העשור החמישי לחיי (אעשה לכם את זה קל - חוגגת 49 🥳🎂🎁)
כמיטב המסורת הכנתי לעצמי עוגת יום הולדת, והשנה זאת עוגת שכבות של מרנג שקדים, פטל וקצפת טעימה ביותר.
השנה האחרונה הייתה שנה סופר מיוחדת, כשהדברים הגיעו לשיאם ממש בימים האחרונים. הרגשתי מכם גל חזק של הכרה ושל אהבה. הערפתם עליי ועל העשייה שלי שפע של מילים טובות ויפות  מחבקות ומרימות. 
אני מרגישה שיש לי את המזל הכי גדול ואת הזכות הכי גדולה לעסוק באחד הדברים שאני הכי אוהבת בעולם ודרכו להשפיע טוב על אחרים. 
תודה על שפע האהבה, על מי ומה שאתם 😘♥️ מאחלת לעצמי להמשיך לעשות את מה שאני אוהבת ולהשפיע טוב בעולם.
אז מי בא לאכול מהעוגה? שמתי לכם קישור בסטורי ומוזמנים לכתוב לי בפרטי ואשלח לכם קישור.
שנה וחתימה טובה לכולם 💖
#birthday #burthdaycake #layercake #meringue #raspberry #foodphotography #foodtographyschool #metukim_sheli #מתוקיםשלי #עוגתיוםהולדת #יוםהולדת
מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא לישה ועם מלית של מרציפן שקדים ותפוחים. אחד הטעימים והמיוחדים.
הבצק מתחיל כמו עיסה מבולגנת ולא ברורה והופך אחרי כמה קיפולים לבצק רך, אוורירי, עשיר וטעים.
חגיגה אמיתית לחובבי מרציפן ותפוחים.
תכינו לחג? 
המתכון עכשיו בבלוג. יש קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
סוף סוף עוגת שכבות יפה ומרשימה ואפילו פרווה בלי פשרות, עם קרם שלא תצליחו להפסיק ללקק מהקערה ועם הפתעה מיוחדת של עוגיות אוראו טחונות בתוך עוגת הבסיס. עוגה משגעת שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
בבקשה תראו לי שגם תמונות רגילות עובדות באינסטגרם ולא רק סרטונים 💗
המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. אל תפספסו, זאת עוגה מופלאה שסוגרת פינת פרווה בקלות.
**פוסט ממומן בשיתוף @oreo_il **
#oreos #oreocake #oreolayercake #nondairy #nondairycake #nondairydessert #birthdaycake #layercake #metukim_sheli #מתוקיםשלי #אוראו #עוגתאוראו
איזה כיף ששנת הלימודים התחי איזה כיף ששנת הלימודים התחילה ישר לתוך הסופ״ש, אפשר להמשיך את תחושת החופש והזמן הפנוי. יום מושלם להכנה של פנקייק שוקולד מושחתים טובעים בשוקולד חלב וקצת פירות יער לאיזון.
המתכון לפנקייק בבלוג, וזה באחריות הפנקייק הכי רך, אוורירי וטעים שתכינו, עם כמה טיפים וטריקים לשדרוג.
קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. שיהיה אחלה סופ״ש לפני החזל״ש
#pancakes #pancake #chocolatepancakes #herecomesthesun #breakfast #pancakelover #morningvibes #foodtographyschool #foodreels #פנקייק #ארוחתבוקר #מתוקיםשלי
שבוע אחרון לחופש הגדול ועדי שבוע אחרון לחופש הגדול ועדיין לא הכנתם ארוחת בוקר של פנקייקים? למה אתם מחכים? כתבתי לכם מדריך להכנת פנקייק. נכון שמדובר באחד הדברים הקלים ביותר להכנה, אבל כזה פנקייק טעים עדיין לא אכלתם. לא חסכתי אף טיפ וטריק להכנה של פנקייק אוורירי, רך וטעים במיוחד. קישור למתכון מהפרופיל שלי וגם מהסטורי. או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. זה הולך להיות הפנקייק האהוב עליכם 🥞 
#pancakes #pancake #pancakeguide #besteverpancake #strawberries #strawberrisandcream #breakfast #pancakelover #bestpancakes #bestpancakesever #foodtographyschool #foodreel #מתוקיםשלי #פנקייק #ארוחתבוקר
טעימה קטנה ממה שעוד מחכה לכם בספר וגם זכרונות מתוקים לימי הצילומים… היה טעים 😆😆 נותרו שלושה ימים אחרונים למכירה המוקדמת ולמחיר של 69 ש״ח עם קוד קופון chen10. קישור לרכישה בפרופיל שלי ובסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם באהבה 💕 מתרגשת מאוד ולא יכולה לחכות שהמתוקים שלי יהיו גם המתוקים שלכם!
#מתוקיםשלי
מוכנים? אני עוד שנייה מתעלפת מרוב התרגשות. 
לפעמים חלומות מתגשמים, ובמקרה שלי הם גם מתוקים במיוחד.
אז תכירו את ספר האפייה החדש שלי, הלב שלי – “מתוקים שלי”!
יש בו עשרות מתכונים חדשים וגם את הלהיטים הכי גדולים של הבלוג (אגב, עד היום – יותר מ-28,000,000 כניסות!), יש בו אפילו פרק מלוחים, וגם עוגיות, עוגיות שמכינים ברגע, קינוחים מרשימים מהסוג שאני אוהבת, וכמובן – כל עוגות הגבינה הכי טובות שפיתחתי לאורך השנים.
הכל מוסבר, מפורט, אפשרי, כמו שאתם כבר מכירים.
והכי חשוב – יש מכירה מוקדמת, לכמה ימים בלבד, במחיר מיוחד לכם של 69 ש״ח.
שמתי לכם קישור לרכישה בסטורי (שלחו לי הודעה אם לא מסתדרים) ואל תשכחו את הקוד קופון להנחה chen10
הלוואי ותאהבו ותהנו ממנו כמו שאני אוהבת ♥️
@tchelet_books
אתם חייבים לשמור ולאמץ את המתכון הזה לימי הקיץ הלוהטים. עוגת גבינה הכי מהירה וקלה שתכינו, ללא אפייה ובלי ג׳לטין, מוכנה לאכילה כבר לאחר צינון קל. לא תאמינו כמה היא פשוטה להכנה וכמה טובה ומוצלחת.
מתכון חדש בבלוג. יש קישור מהפרופיל שלי וגם מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
#nobake #nobakecheesecake #cheesecake #cherrycheesecake #summerbaking #easybaking #עוגתגבינה #foodreels #foodtographyschool #cherry #cherries #cherrycake
Follow on Instagram
  • Facebook

© 2023 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי Brunch Pro Theme אמיר פולק: הקמת אתרי וורדפרס

מתוקים שלי