לחמניות חלב ללא לישה

אם אתם קוראים ותיקים של הבלוג, ממש ותיקים, כאלו שמלווים אותו ממש מראשית דרכו, מלפניי כ – 15 שנה בערך, אז אתם אולי אולי זוכרים את אחד הפוסטים האהובים ביותר: ״שוקו ולחמנייה״.

לפניי 14 שנה בדיוק, בתחילת יולי, הבת שלי שהייתה אז בת 5 בלבד, נאלצה לבלות חלק נכבד מחופשת הקיץ שלה יחד איתי בבית. הדבר הראשון שעשינו ביום הראשון לחופש הגדול היה לאפות יחד לחמניות ביתיות ולאכול אותן חמות בליווי שוקו קר, כמו שהיה בזמנו נהוג בכל קייטנה.

מאז הרבה דברים השתנו, ראשית כבר לא מגישים בקייטנות שוקו ולחמנייה, וכפי ששמעתי את הדר מרקס אומרת הבוקר – ילד אחד רגיש לחלב, ילד שני לגלוטן והשלישי רגיש לשקית… אז אין כבר שוקו ולחמנייה 😊

אבל מה שבעיקר השתנה זאת העובדה שהקטנה שלי כבר לא ממש קטנה, הילדה כבר בת 19 ובימים אלו מסיימת שנת שירות משמעותית בה התנדבה ותרמה לקהילה ובקרוב מאוד תתגייס לשירות צבאי משמעותי לא פחות.

אז ברגע הזה בין לבין, ביום חופש נדיר שהיה לילדה העסוקה הזאת, גנבתי אותה לשחזור התמונות הכל כך אהובות עליי מאותו בוקר ביולי 2009, שחזור שלה שותה ואוכלת שוקו ולחמנייה. כמובן ששיתוף הפעולה לא היה ברור מאליו, אבל עשינו זאת והתוצאות כאן לפניכם.

את השוקו היה כדאי אולי להחליף בקפה קר, אבל את הלחמניות הביתיות הקלאסיות, החלפנו בלחמניות חלב ללא לישה, שמכינים ממש בקלות, מחומרים פשוטים וזמינים, בלי לישה בכלל, רק ערבוב של החומרים. מתקבלות לחמניות ענן משגעות שמחליקות בגרון עם שוקו או בלעדיו.

כאמור, את הלחמניות האלו תכינו בקלי קלות, ומכיוון שהן כל כך קלות להכנה, זאת באמת פעילות מושלמת לימי החופש הגדול עם הילדים, גם ב – 2023.

צילמתי לכם סרטון קצר שמדגים את אופן ההכנה ועד כמה הן קלות ואווריריות, בואו לבקר ולראות אותו כאן.

 

 

הכנתם? תייגו אותי באינסטגרם כדי שאהיה גאה 🙂

רוצים לקבל עידכונים ישר לווטסאפ בכל פעם שמתפרסם מתכון חדש? (קבוצה שקטה ולא חופרת בה נשלחים רק עידכונים על מתכונים חדשים) –

מצטרפים כאן