בלוג המתוקים של חן שוקרון
מכירים את זה שאתם מתכננים לעשות משהו אחד, אך בסופו של דבר מתקבל משהו אחר לגמרי ומוצלח הרבה יותר ממה שתכננתם? בבחינת – "חיפש אתונות ומצא מלוכה"? זה בדיוק מה שקרה לי עם העוגות הללו. לא מצאתי מלוכה, אבל מתוך מתכון אחר אותו תכננתי להכין ומשהו בתהליך ההכנה שלו השתבש, נולדו העוגות המדהימות האלו. ומדוע הן…
כל הורה יודע שבחירת שם לילד היא עניין לא פשוט. מצד אחד את או אתה רוצים שהשם יהיה מיוחד, אבל לא חריג ומוזר מידי. מאידך אתם רוצים שהשם יהיה קליט, אבל לא נפוץ ונדוש. שיהיה בעל משמעות, אבל לא כבדה מידי. שישדר חיוביות ושמחה, אבל לא קלות דעת ופחזנות. מעבר לזה, השם חייב להיות מקובל על שני…
"את הגשם תן רק בעתו ובאביב פזר לנו פרחים"… השיר הזה הזדמזם לי בראש בשעה שהכנתי את הפאי הזה. יש משהו מאוד מרגיע ונותן ביטחון כשגרים באזור שבו עונות השנה מובחנות באופן די ברור זו מזו. כשהחורף לרוב מתחיל באותו החודש, ומסתיים גם במועד קבוע, שהחודשים יולי אוגוסט תמיד לוהטים, אבל בסופם מצפה סתיו מרענן. שבקיץ לא…
כתלמידת תיכון, למדתי במגמת אמנות. חלק מלימודי המגמה כללו גם שיעורי צילום. זה היה לפניי 20 שנה (אלוהים!!), הרבה לפניי עידן המצלמות הדיגיטליות, והלימודים התמקדו בעיקר בהרבה שעות של עבודה ופיתוח בחדר חושך, והרבה פחות בצילום עצמו. עיצוב, אור, עומק שדה וקומפוזיציה היו מושגים שהתעמקנו בהם בשיעורים אחרים כמו שיעורי ציור, ואת המושג "סטיילינג" אף אחד לא הכיר אז…
ככל שעוברות השנים, הערך של חג החנוכה בעיניי מקבל עוד ועוד נדבכים ומשמעויות. כילדה, גדלתי בעיקר על סיפור נצחון החשמונאים על היוונים, אבל לחג הזה יש משמעויות נפלאות נוספות הקשורות לאמונה (לאו דווקא דתית) ולניסים שיכולים לקרות לכל אחד ואחת מאיתנו. חבל שלא לימדו אותי את זה בביה"ס. זיכרונות החג שלי מהחגיגות בביה"ס היסודי כוללים נר מקרטון שמונח ככתר…
