• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

לימון

עוגת שכבות לימון קרמל ומרנג של Tartine סן פרנסיסקו

16 תגובות

11 באוגוסט 2020

עוגת שכבות לימון קרמל ומרנג של Tartine סן פרנסיסקו

זה מרגיש ממש מזמן, כמעט כמו בפרק חיים אחר, אבל בדצמבר האחרון, כשהשמיים היו עדיין פתוחים ואפשר היה לטוס די בקלות כמעט לכל יעד בעולם, טסתי 15 שעות ברציפות עד לסן פרנסיסקו שבארה״ב. אני חושבת שמעולם לא היה יעד שכל מי ששמע שאני עומדת להגיע אליו, ושביקר בו כבר בעצמו, כל כך שנוי במחלוקת. סן…

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגות, עוגות רושם מתוייג כ:tartine, לימון, מרנג, עוגת יום הולדת, עוגת לימון, עוגת שכבות

פאי לימון בסגנון מגזינו

41 תגובות

15 בנובמבר 2018

פאי לימון בסגנון מגזינו

לפניי כמעט שנה, בפברואר האחרון, שודרה בתוכנית של נדב בורנשטיין ״חי בלילה״, כתבה של ריטה גולדשטיין המקסימה ובעלת הג׳וב הכי טוב בארץ: כתבת לענייני אוכל שנשלחת אל השטח כדי לטעום ולבחון מקרוב את המנות הכי טובות בארץ. בכתבה ריטה ביקרה במסעדת מגזינו בתל אביב כדי לטעום את אחד הקינוחים הכי ויראליים ברשת: פאי לימון ופיסטוק…

קרא עוד

מתוייק תחת: פאי וטארט מתוייג כ:טארט לימון, טארט לימון ומרנג, לימון, ללא אפייה, מגזינו, פאי לימון

עוגת שכבות לימון, גבינה ופירות יער – עוגת יום ההולדת שלי

13 תגובות

18 בספטמבר 2017

עוגת שכבות לימון, גבינה ופירות יער – עוגת יום ההולדת שלי

היום יום ההולדת שלי! וכמיטב המסורת ב – 8 שנים האחרונות, הכנתי לעצמי גם השנה עוגת יום הולדת. השנה, בניגוד לשנים קודמות בחרתי לצאת קצת מאזור הנוחות שלי וללכת על טעמים קצת פחות שגרתיים ממה שהלב שלי נוטה לרוב. כמעט בכל שנה אני בוחרת בשוקולד ושוב שוקולד ועוד קצת שוקולד. השנה הלכתי על טעמים שונים…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגות יום ההולדת שלי, עוגות יום הולדת, עוגות פרי, עוגות רושם מתוייג כ:כריסטינה טוסי, לימון, עוגת גבינה לימונית, עוגת יום הולדת, עוגת שכבות, פירות יער

עוגת מסקרפונה ולימון איטלקית

47 תגובות

18 במאי 2015

עוגת מסקרפונה ולימון איטלקית

יש לי בשורות טובות ולא טובות בנוגע לעוגה הבאה. הלא טובות הן שהיא משמינה ויקרה. אבל הבשורות הטובות הן שהיא פשוט עוגה מעולה, מעודנת, קלה להכנה ומאוד טעימה. אבל אם הבשורות הלא טובות עדיין מטרידות אתכם, דאגה, אפשר לקצץ בה מבחינה קלורית וגם מבחינת עלויות ועדיין לקבל עוגה משובחת במיוחד. קראתי לה "עוגה איטלקית" לא כי המקור שלה באמת…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה מתוייג כ:גבינה, לימון, מסקרפונה, עוגה לשבועות, עוגות גבינה, עוגת גבינה, עוגת גבינה איטלקית, עוגת גבינה אפויה, עוגת גבינה לימונית, ריקוטה

טארט לימון של פייר הרמה

57 תגובות

27 באוקטובר 2011

טארט לימון של פייר הרמה

עבר כבר חודש שלם מאז שפירסמתי פוסט בבלוג. יש לזה סיבה, ואפילו סיבה משמחת. למי מכם שלא יודע, בחודש האחרון התחלתי לכתוב טור שבועי קבוע באתר האוכל החדש של מאקו – אוכל טוב. מידי יום ב' מתפרסמים בו מתכונים חדשים שלי. המתכונים מפורסמים רק באתר החדש ולכן כדאי לעקוב. עידכונים על פרסומים חדשים מופיעים גם בדף…

קרא עוד

מתוייק תחת: פאי וטארט מתוייג כ:בן מארי, בצק פריך, טארט, טארט לימון, לימון, פייר הרמה, קלתית, קרם לימון, שקדים

עוגיות מקרון לימון וקרם שמנת

35 תגובות

4 באפריל 2011

עוגיות מקרון לימון וקרם שמנת

לפניי זמן מה הציעו לי להשתתף בסדרת טלויזיה ריאליטי דוקומנטרית.  אני לא יודעת מה אתכם, אבל לא מציעים לי כל יום להשתתף בתוכנית טלויזיה, ולכן רק עצם ההצעה ריגשה אותי מאוד. אבל אחרי שההתרגשות שככה וחשבתי על העניין, על המשמעות, ועל החשיפה, החלטתי לוותר ולרדת מזה. בעידן שבו כל אחד שואף להיות כוכב נולד, אני דווקא מעדיפה…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לפסח, מתכונים לשבועות, עוגיות מתוייג כ:לימון, ללא גלוטן, מקרון, מרנג, עוגיות לפסח, עוגיות מקרון, קינוח

עוגת גבינה לימונית

39 תגובות

11 בינואר 2011

עוגת גבינה לימונית

לפניי כמה ימים קיבלתי המלצה לסרט מסוים. הממליץ טען שזה סרט מדהים – סרט שגם צוחקים בו, גם בוכים, גם מתרגשים ובסופו של דבר נשארים עם הרבה חומר למחשבה. נכון, יש הרבה סרטים מצחיקים, והרבה סרטים מרגשים אבל כמה סרטים שמצליחים לשלב את השניים, בצורה מושלמת, יש? אני חושבת שבדומה לסרט המומלץ, שמפעיל אצלנו במקביל…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה מתוייג כ:חלב מרוכז, לימון, ללא אפייה, עוגה לשבועות, עוגת גבינה, עוגת גבינה לימונית

עוגת לימון ופרג, עם מוס לימון ובעיטור תותים

תגובה אחת

1 במאי 2010

עוגת לימון ופרג, עם מוס לימון ובעיטור תותים

כשהייתי קטנה גילו אצלי רגישות לתותים. כל אכילה מהפרי הזה גרמה לי לפריחה בכל חלקי הגוף, ולכן נאסר עליי לאכול מהפרי שכל כך אהבתי. היום אגב, מייחסים את הרגישות לאו דווקא לפרי עצמו אלא לריסוס ולחומרי ההדברה המצויים בו בשפע. אבל זה לא ממש משנה, בזמנו תותים היו מחוץ לתחום עבורי. זכור לי היטב שזה…

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגות, עוגות רושם מתוייג כ:לימון, מוס לימון, פרג

סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

עוגות קיץ

עוגת שכבות גבינה ופירות יער

עוגת שכבות גבינה ופירות יער

אצבעות פילו במלית תפוחים

אצבעות פילו במלית תפוחים

פאי תפוחים

פאי תפוחים

עוגת בננות וקרמל

עוגת בננות וקרמל

עוגת גבינה ותותים

עוגת גבינה ותותים

עוגת פטל מסקרפונה ופיסטוק

עוגת פטל, מסקרפונה ופיסטוק

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • עוגת לימון בחושה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
  • עוגת מסקרפונה ולוטוס קפואה עוגת מסקרפונה ולוטוס קפוא...
  • לחמניות שקדים ודבש לחמניות שקדים ודבש
  • no knead olive bread לחם זיתים מהיר הכנה
  • פבלובה אליפות פבלובה אליפות
  • עוגת גבינה פיסטוק עוגת גבינה פיסטוק
Follow on Instagram

© 2022 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי · פיתוח וורדפרסBrunch Pro Theme על ידי אמיר פולק

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים