• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים
  • המלצות לציוד למטבח

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

14 בינואר 2021

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

13 תגובות
עברו למתכון המקוצר הדפסת המתכון
חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

חלת בצל ערמונים ועשבי תיבול

אני מודה שאת דניאל קיציס והחלות שלה לא הכרתי, אולי כי לא צפיתי בעונה של משחקי השף שבה השתתפה. לאחרונה יצא לי לקרוא כתבה עליה במאקו, ומאוחר יותר ראיתי בטלויזיה כתבה עליה ועל החלות המטורפות שלה, חלות שעבורן אנשים עומדים בתור ארוך. כשראיתי את החלות המדוברות הרגשתי שאני חייבת גם. אבל סגר וזה, והחלות של דניאל קיציס נראו רחוק מתמיד, אז החלטתי לנסות להכין לבד בבית.

למי שעדיין לא מכיר, דניאל קיציס בוגרת תוכנית הריאליטי ״משחקי השף״ התחילה למכור מהבית שלה בת״א חלות משגעות. האמת שההגדרה ״חלות״ עושה להן קצת עוול. החלות של קיציס הן מאפה משגע, לרוב ממולא במילויים מטורפים ומזילי ריר, עשירים בעשבי תיבול ובכלל מתפקעים משפע של חומרי גלם נהדרים. גם המראה שלהם יפהפה ולא שגרתי ונראה בכלל יותר כמו יצירת אמנות מאשר חלה סטנדרטית. עד מהרה הביקוש לחלות הפך לטירוף ואנשים עומדים בתור ארוך כדי לזכות לטעום מהחלות הממכרות. כל הפרטים על המכירה של החלות של דניאל קיציס באינסטגרם שלה.

אז ברוח החלות של דניאל קיציס החלטתי להכין חלה של בצל מקורמל, עשבי תיבול וערמונים. אם אתם בעניין של מאפה רך ומפנק, טעים במיוחד, מלא בארומה ריחנית לכו על החלה הזאת. עבורנו היא הייתה בדיוק המאפה המושלם, מנחם וטעים ליום גשום של סגר בייתי.

אחד מהשוסים של החלה הזאת הוא הרעיון הלא פחות מגאוני של שזירת עשבי התיבול בבצק, במקום פיזור שלהם בבצק או מעליו. הבוקה הריחני הזה משחרר את כל הארומות שלו באפייה, והוא מעניק לחלה ניחוח וטעם מאוד עדין ולא משתלט של עשבי תיבול. עזבו שזה יפה בטירוף, זה פשוט רעיון גאוני.

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

אז איך מכינים חלה משגעת שכזאת?

מתחילים בבצק. אני הלכתי על החלה הקלאסית שלי אליה הוספתי בסוף הלישה 2 שיני שום כתושות. בזמן שהבצק תופח, מטגנים במחבת רחבה 2-3 בצלים סגולים וגם בצל אחד לבן חתוכים לשלישים או לרבעים. מוסיפים מלח, סוכר וגם טיפונת פלפל שחור. מטגנים כ-15 דקות ועד שהבצל מתרכך מאוד, אבל לא הופך סמרטוטי לחלוטין. מצננים.

במקביל משרים ערמונים בואקום בקערית עם מים, כדי שהערמונים לא יתייבשו וישרפו באפייה.

לבסוף יוצאים לגינה או קופצים לסופרמרקט וקוטפים/מביאים את כל עשבי התיבול שיש. אפשר להשתמש בבזיליקום, מרווה, תימין, זוטה לבנה, לוונדר. הכל הולך. יחד עם זאת ממליצה לא לוותר על מרווה, יש בה משהו מיוחד שמחמיא מאוד לחלה. מאגדים הכל לצרור גדול.

קולעים את החלות. הפעם אין צורך להיות מדויקים, כל היופי הוא במראה החופשי של החלה ולכן אפשר לקלוע איך שרוצים ואוהבים. אני קלעתי חלה אחת משש רצועות, חלה עגולה משמונה רצועות וחלה נוספת מחמש רצועות, כולן מרצועות במשקל 80 גרם. כבר בתחילת הקליעה שוזרים את הזר הריחני בתוך החלה, כך שהחלה הקלועה תכיל בתוכה את זר עשבי התיבול.

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

כשהחלה קלועה, עורמים עליה בצל מטוגן וערמונים, מניחים אותם בין הרצועות. ממליצה בחום להיות נדיבים, החלה תופחת וגדלה והפרופורציות משתנות ולכן ככל שתוסיפו יותר ככה החלה האפויה תהיה עשירה ומגוונת. אל תתקמצנו.

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

לפניי האפייה מברישים בעדינות את הבצק החשוף בביצה טרופה, מפזרים מעט זרעי פרג ומלח גס ואופים. הריח בזמן האפייה משגע. שילוב של ניחוח של בצק שמרים אפוי עם בצל מטוגן ועשבי תיבול. מוציאים ומצננים מעט לפניי שמגישים.

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

רוצים הסבר לקליעת חלה?

כאן אפשר לראות איך קולעים חלה משש רצועות

כאן אפשר לראות איך קולעים חלת טורבן

כאן אפשר לראות איך קולעים חלה מארבע רצועות

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול
הדפסת מתכון מקוצר Pin
5 from 3 votes

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

Servings 3 חלות בינוניות

מצרכים:

לבצק

  • 1 ק״ג קמח חלה (אפשר להשתמש בקמח לבן רגיל או בקמח לחם)
  • 1 כף (20 גרם) מלח דק
  • 1/4 כוס (50 גרם) סוכר
  • 2 כפות (18 גרם) שמרים יבשים
  • 2 L ביצים
  • 1/3 כוס (80 מ״ל) שמן חמניות
  • 1/4 כוס (80 גרם) דבש
  • 1.5 כוסות (360 מ״ל) מים פושרים
  • 2 שיני שום

תוספות

  • 1/4 כוס (60 מ״ל) שמן זית
  • 2-3 בצל סגול בגודל בינוני
  • 1 בצל לבן בגודל בינוני
  • 2 כפיות מלח גס (השתמשתי במאלדון)
  • 2 כפות סוכר
  • 1/2 כפית פלפל שחור טחון
  • 2 חבילות (200 גרם) ערמונים בואקום
  • 1 צרור גדול עשבי תיבול טריים (מרווה, תימין, בזיליקום, לוונדר, לואיזה, זוטה לבנה, אורגנו וכו׳)

לציפוי

  • 1 ביצה טרופה
  • 2 כפות פרג
  • 2 כפות מלח גס (רצוי מאלדון)

הוראות הכנה:

מכינים את הבצק

  • מנפים לקערת המיקסר את הקמח. מוסיפים מלח וסוכר ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את השמרים היבשים ומערבבים שוב עד להטמעה.
  • מחברים את וו הלישה ובמהירות בינונית מוסיפים ביצים, שמן ודבש.
  • מוסיפים את המים בזרם דק. את רבע כוס האחרונה מוסיפים בהדרגה, כף אחר כף ורק עד לקבלת בצק רך מאוד וגמיש.
  • לשים 12-15 דקות במהירות בינונית ועד שהבצק הופך חלק וגמיש מאוד.
  • בשתי הדקות האחרונות מוסיפים את שיני השום הכתושות ולשים עד להטמעה.
  • מעבירים את הבצק לקערה גדולה משומנת, מגלגלים את הבצק בתוכה כך שישומן היטב. מכסים ומתפיחים להכפלת הנפח (שעה וחצי-שעתיים).

בינתיים מכינים את הבצק

  • קולפים וחותכים לרבעים (או כל חצי לשלושה חלקים) את הבצלים.
  • במחבת רחבה מחממים את השמן.
  • מוסיפים את הבצלים למחבת, מוסיפים את המלח, סוכר ופלפל ומערבבים היטב.
  • מטגנים כ-15 דקות במהלכן מערבבים מידי פעם ועד שהבצל מתרכך, אבל לא הופך לסמרטוטי ורך מידי.
  • מסירים מהאש ומצננים לחלוטין.
  • משרים את הערמונים בקערה עם מים.

קולעים, מתפיחים ואופים

  • מחלקים את הבצק לכדורים במשקל של 80 גרם.
  • מרדדים כל עיגול לעלה דק, מגלגלים לרצועה דקה.
  • מתחילים לקלוע את החלה. עוצרים את הקליעה לאחר כרבע מהקליעה. מניחים את זר עלי התיבול על גבי רצועות הבצק וממשיכים לקלוע כך שהזר יהיה שזור בתוך הרצועות.
  • מפזרים בנדיבות בין הרצועות בצל מטוגן וערמונים.
  • מכסים באופן רופף בניילון נצמד ומתפיחים כשעה נוספת.
  • בינתיים מחממים תנור ל-175 מעלות.
  • מברישים את הבצק התפוח בעדינות בביצה הטרופה ומפזרים מעל זרעי פרג ומלח גס.
  • אופים כ-25 דקות ועד שהחלה תפוחה וזהובה מאוד.
  • מוציאים ומצננים מעט לפניי ההגשה.

הערות:

אני אפיתי מהבצק שלוש חלות בינוניות מרצועות במשקל 80 גרם כל אחת 
  • חלה מ-6 רצועות
  • חלה מ-5 רצועות
  • חלה עגולה מ-8 רצועות
הכנתם? תייגו אותי באינסטגרם!

@shukrun_chen

לקבוצת הפייסבוק של הבלוג כבר הצטרפתם? בואו!!

 

מתכונים דומים

  • עוגיות טחינה ושוקולד צ'יפס
    עוגיות טחינה ושוקולד צ'יפס
  • חלת שום ורוזמרין
    חלת שום ורוזמרין
  • עוגיות פרמזן ועשבי תיבול
    עוגיות פרמזן ועשבי תיבול
  • חלת כתר מהודרת
    חלת כתר מהודרת

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, לחמים ומאפים, מאפים מתוייג כ:בצק שמרים, דניאל קיציס, חלה, חלה פראית, חלות, חלת בצל, חלת ערמונים

Reader Interactions

Comments

  1. חן אומר

    14 בינואר 2021 at 20:31

    5 stars
    OMG
    איזה חלות יפהפיות! ויש מצב שיפות יותר משל דניאל!!
    עשבי התיבול המגוונים והטריים, הבצל המקורמל הבצק המטורףף של החלות…
    אז מתי את מתחילה למכור חלות מהבית (שבטח יהפכו ללהיט הבא)?

  2. bati אומר

    15 בינואר 2021 at 8:43

    סערטון היה עוזר יותר

  3. יעל אומר

    15 בינואר 2021 at 14:18

    נראה מושלם! תודה
    לא מופיע שיני שום במתכון אבל כן בהכנה. מה הכמות? תודה 🙂

    צודקת. נשמט בטעות.
    תיקנתי ❤️

  4. יעל אומר

    15 בינואר 2021 at 14:19

    מצאתי בהקדמה 2 שיני שום 🙂

  5. איילת אומר

    15 בינואר 2021 at 15:04

    נראית מדהים, החלה. רק לא הבנתי, מדוע שוזרים את זר התבלינים בין הרצועות, לא נראה שהחלה סופגת משהו מהם. לא עדיף לשלב את התבלינים בבצק החלה?

    עשבי התיבול בחום התנור משחררים את הארומה שלהם שנספגת בחלה. מתקבלת חלה עם ארומה עדינה ומאוד טעימה של עשבי תיבול, בניגוד לחלה שבה עשבי התיבול כבר בבצק ומינון לא נכון עלול להיות אגרסיבי ומשתלט מידי.

  6. יוליה אומר

    28 בינואר 2021 at 0:02

    5 stars
    היי חן, הכנתי בשישי האחרון. מתכון מעולה והטעם והמראה משגעים!

  7. ימית אומר

    4 בפברואר 2021 at 20:42

    היי חן נראה מעולה כמו כל המכונים שלך
    יש אפשרית להכין את הבצק לילה לפני ??

  8. ימית אומר

    4 בפברואר 2021 at 21:03

    היי חן נראה מעולה כמו כל המתכונים שלך
    יש אפשרית להכין את הבצק לילה לפני ??

  9. וויני אומר

    1 במרץ 2021 at 13:23

    חלה נהדרתתתת!!
    שיניתי קצת את הבצק, כי העדפתי מקמחים מעורבים, אבל השילוב עם עשבי התיבול, השום בבצק, והבצלים עם הערמונים – פשוט נהדררררר

  10. שלומית אומר

    3 במרץ 2021 at 14:00

    הי חן, יש גרסה טבעונית?

  11. חן אומר

    13 בספטמבר 2021 at 21:03

    וואו הכנתי בהשראתך ויצא אשש

  12. אביטל אומר

    18 בינואר 2022 at 1:35

    5 stars
    אין כמו דניל בעולם

  13. אביטל אומר

    18 בינואר 2022 at 1:36

    דנאל את הכי יפה וממי שיש

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




סרגל צדדי ראשי

ספר האפייה מתוקים שלי
עכשיו לרכישה - ספר האפייה מתוקים שלי
me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! טירמיסו תפוחים. מצד אחד קרם עשיר של מסקרפונה, שמנת ווניל ומצד שני מחית תפוחים ביתית שמכינים במהירות במחבת, עם ניחוח של קינמון ושל חגי תשרי. תוסיפו לכל הטוב הזה קרמל ואגוזי לוז מסוכרים וקיבלתם קינוח מושלם. המתכון בבלוג, יש קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
חג שמח ♥️
#tiramisu #appletiramisu #nobake #nobakedessert #appledessert #applecheesecake #applecake #cheesecake #metukim_sheli #foodtographyschool #foodreels #טירמיסו #מתוקיםשלי
מתחילה היום את השנה האחרונה מתחילה היום את השנה האחרונה של העשור החמישי לחיי (אעשה לכם את זה קל - חוגגת 49 🥳🎂🎁)
כמיטב המסורת הכנתי לעצמי עוגת יום הולדת, והשנה זאת עוגת שכבות של מרנג שקדים, פטל וקצפת טעימה ביותר.
השנה האחרונה הייתה שנה סופר מיוחדת, כשהדברים הגיעו לשיאם ממש בימים האחרונים. הרגשתי מכם גל חזק של הכרה ושל אהבה. הערפתם עליי ועל העשייה שלי שפע של מילים טובות ויפות  מחבקות ומרימות. 
אני מרגישה שיש לי את המזל הכי גדול ואת הזכות הכי גדולה לעסוק באחד הדברים שאני הכי אוהבת בעולם ודרכו להשפיע טוב על אחרים. 
תודה על שפע האהבה, על מי ומה שאתם 😘♥️ מאחלת לעצמי להמשיך לעשות את מה שאני אוהבת ולהשפיע טוב בעולם.
אז מי בא לאכול מהעוגה? שמתי לכם קישור בסטורי ומוזמנים לכתוב לי בפרטי ואשלח לכם קישור.
שנה וחתימה טובה לכולם 💖
#birthday #burthdaycake #layercake #meringue #raspberry #foodphotography #foodtographyschool #metukim_sheli #מתוקיםשלי #עוגתיוםהולדת #יוםהולדת
מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא לישה ועם מלית של מרציפן שקדים ותפוחים. אחד הטעימים והמיוחדים.
הבצק מתחיל כמו עיסה מבולגנת ולא ברורה והופך אחרי כמה קיפולים לבצק רך, אוורירי, עשיר וטעים.
חגיגה אמיתית לחובבי מרציפן ותפוחים.
תכינו לחג? 
המתכון עכשיו בבלוג. יש קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
סוף סוף עוגת שכבות יפה ומרשימה ואפילו פרווה בלי פשרות, עם קרם שלא תצליחו להפסיק ללקק מהקערה ועם הפתעה מיוחדת של עוגיות אוראו טחונות בתוך עוגת הבסיס. עוגה משגעת שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
בבקשה תראו לי שגם תמונות רגילות עובדות באינסטגרם ולא רק סרטונים 💗
המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. אל תפספסו, זאת עוגה מופלאה שסוגרת פינת פרווה בקלות.
**פוסט ממומן בשיתוף @oreo_il **
#oreos #oreocake #oreolayercake #nondairy #nondairycake #nondairydessert #birthdaycake #layercake #metukim_sheli #מתוקיםשלי #אוראו #עוגתאוראו
איזה כיף ששנת הלימודים התחי איזה כיף ששנת הלימודים התחילה ישר לתוך הסופ״ש, אפשר להמשיך את תחושת החופש והזמן הפנוי. יום מושלם להכנה של פנקייק שוקולד מושחתים טובעים בשוקולד חלב וקצת פירות יער לאיזון.
המתכון לפנקייק בבלוג, וזה באחריות הפנקייק הכי רך, אוורירי וטעים שתכינו, עם כמה טיפים וטריקים לשדרוג.
קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. שיהיה אחלה סופ״ש לפני החזל״ש
#pancakes #pancake #chocolatepancakes #herecomesthesun #breakfast #pancakelover #morningvibes #foodtographyschool #foodreels #פנקייק #ארוחתבוקר #מתוקיםשלי
שבוע אחרון לחופש הגדול ועדי שבוע אחרון לחופש הגדול ועדיין לא הכנתם ארוחת בוקר של פנקייקים? למה אתם מחכים? כתבתי לכם מדריך להכנת פנקייק. נכון שמדובר באחד הדברים הקלים ביותר להכנה, אבל כזה פנקייק טעים עדיין לא אכלתם. לא חסכתי אף טיפ וטריק להכנה של פנקייק אוורירי, רך וטעים במיוחד. קישור למתכון מהפרופיל שלי וגם מהסטורי. או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. זה הולך להיות הפנקייק האהוב עליכם 🥞 
#pancakes #pancake #pancakeguide #besteverpancake #strawberries #strawberrisandcream #breakfast #pancakelover #bestpancakes #bestpancakesever #foodtographyschool #foodreel #מתוקיםשלי #פנקייק #ארוחתבוקר
טעימה קטנה ממה שעוד מחכה לכם בספר וגם זכרונות מתוקים לימי הצילומים… היה טעים 😆😆 נותרו שלושה ימים אחרונים למכירה המוקדמת ולמחיר של 69 ש״ח עם קוד קופון chen10. קישור לרכישה בפרופיל שלי ובסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם באהבה 💕 מתרגשת מאוד ולא יכולה לחכות שהמתוקים שלי יהיו גם המתוקים שלכם!
#מתוקיםשלי
מוכנים? אני עוד שנייה מתעלפת מרוב התרגשות. 
לפעמים חלומות מתגשמים, ובמקרה שלי הם גם מתוקים במיוחד.
אז תכירו את ספר האפייה החדש שלי, הלב שלי – “מתוקים שלי”!
יש בו עשרות מתכונים חדשים וגם את הלהיטים הכי גדולים של הבלוג (אגב, עד היום – יותר מ-28,000,000 כניסות!), יש בו אפילו פרק מלוחים, וגם עוגיות, עוגיות שמכינים ברגע, קינוחים מרשימים מהסוג שאני אוהבת, וכמובן – כל עוגות הגבינה הכי טובות שפיתחתי לאורך השנים.
הכל מוסבר, מפורט, אפשרי, כמו שאתם כבר מכירים.
והכי חשוב – יש מכירה מוקדמת, לכמה ימים בלבד, במחיר מיוחד לכם של 69 ש״ח.
שמתי לכם קישור לרכישה בסטורי (שלחו לי הודעה אם לא מסתדרים) ואל תשכחו את הקוד קופון להנחה chen10
הלוואי ותאהבו ותהנו ממנו כמו שאני אוהבת ♥️
@tchelet_books
אתם חייבים לשמור ולאמץ את המתכון הזה לימי הקיץ הלוהטים. עוגת גבינה הכי מהירה וקלה שתכינו, ללא אפייה ובלי ג׳לטין, מוכנה לאכילה כבר לאחר צינון קל. לא תאמינו כמה היא פשוטה להכנה וכמה טובה ומוצלחת.
מתכון חדש בבלוג. יש קישור מהפרופיל שלי וגם מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
#nobake #nobakecheesecake #cheesecake #cherrycheesecake #summerbaking #easybaking #עוגתגבינה #foodreels #foodtographyschool #cherry #cherries #cherrycake
Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

מתכונים לסוכה

עוגת שוקולד, דובדבנים ומוס מסקרפונה10

עוגת שוקולד, דובדבנים ומוס מסקרפונה

עוגת פטל מסקרפונה ופיסטוק

עוגת פטל, מסקרפונה ופיסטוק

עוגת גבינה, שוקולד ואייריש קרים

עוגת גבינה עם שוקולד ואייריש קרים

עוגת גבינה, שוקולד לבן ואפרסקים קלה להכנה

עוגת גבינה ושוקולד לבן מהירת הכנה

עוגת שכבות לימון גבינה ופירות יער

עוגת שכבות לימון, גבינה ופירות יער – עוגת יום ההולדת שלי

עוגת גבינה נפוליטאנית12

עוגת גבינה נאפוליטאנית

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • טירמיסו תפוחים טירמיסו תפוחים
  • עוגת טירמיסו מהירה וקלה להכנה עוגת טירמיסו מהירה וקלה ל...
  • levain cookies עוגיות שוקולד צ'יפס של מא...
  • עוגת שכבות אוראו מוקה פרווה עוגת שכבות אוראו מוקה פרו...
  • בראוני חלומי בציפוי שוקולד בראוני חלומי בציפוי שוקול...
  • עוגת לימון בחושה פרווה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! מתכון חדש וחגיגי ללא אפייה! טירמיסו תפוחים. מצד אחד קרם עשיר של מסקרפונה, שמנת ווניל ומצד שני מחית תפוחים ביתית שמכינים במהירות במחבת, עם ניחוח של קינמון ושל חגי תשרי. תוסיפו לכל הטוב הזה קרמל ואגוזי לוז מסוכרים וקיבלתם קינוח מושלם. המתכון בבלוג, יש קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
חג שמח ♥️
#tiramisu #appletiramisu #nobake #nobakedessert #appledessert #applecheesecake #applecake #cheesecake #metukim_sheli #foodtographyschool #foodreels #טירמיסו #מתוקיםשלי
מתחילה היום את השנה האחרונה מתחילה היום את השנה האחרונה של העשור החמישי לחיי (אעשה לכם את זה קל - חוגגת 49 🥳🎂🎁)
כמיטב המסורת הכנתי לעצמי עוגת יום הולדת, והשנה זאת עוגת שכבות של מרנג שקדים, פטל וקצפת טעימה ביותר.
השנה האחרונה הייתה שנה סופר מיוחדת, כשהדברים הגיעו לשיאם ממש בימים האחרונים. הרגשתי מכם גל חזק של הכרה ושל אהבה. הערפתם עליי ועל העשייה שלי שפע של מילים טובות ויפות  מחבקות ומרימות. 
אני מרגישה שיש לי את המזל הכי גדול ואת הזכות הכי גדולה לעסוק באחד הדברים שאני הכי אוהבת בעולם ודרכו להשפיע טוב על אחרים. 
תודה על שפע האהבה, על מי ומה שאתם 😘♥️ מאחלת לעצמי להמשיך לעשות את מה שאני אוהבת ולהשפיע טוב בעולם.
אז מי בא לאכול מהעוגה? שמתי לכם קישור בסטורי ומוזמנים לכתוב לי בפרטי ואשלח לכם קישור.
שנה וחתימה טובה לכולם 💖
#birthday #burthdaycake #layercake #meringue #raspberry #foodphotography #foodtographyschool #metukim_sheli #מתוקיםשלי #עוגתיוםהולדת #יוםהולדת
מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא מאפה שמרים עם בצק מיוחד ללא לישה ועם מלית של מרציפן שקדים ותפוחים. אחד הטעימים והמיוחדים.
הבצק מתחיל כמו עיסה מבולגנת ולא ברורה והופך אחרי כמה קיפולים לבצק רך, אוורירי, עשיר וטעים.
חגיגה אמיתית לחובבי מרציפן ותפוחים.
תכינו לחג? 
המתכון עכשיו בבלוג. יש קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
סוף סוף עוגת שכבות יפה ומרשימה ואפילו פרווה בלי פשרות, עם קרם שלא תצליחו להפסיק ללקק מהקערה ועם הפתעה מיוחדת של עוגיות אוראו טחונות בתוך עוגת הבסיס. עוגה משגעת שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
בבקשה תראו לי שגם תמונות רגילות עובדות באינסטגרם ולא רק סרטונים 💗
המתכון עכשיו בבלוג, יש קישור מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. אל תפספסו, זאת עוגה מופלאה שסוגרת פינת פרווה בקלות.
**פוסט ממומן בשיתוף @oreo_il **
#oreos #oreocake #oreolayercake #nondairy #nondairycake #nondairydessert #birthdaycake #layercake #metukim_sheli #מתוקיםשלי #אוראו #עוגתאוראו
איזה כיף ששנת הלימודים התחי איזה כיף ששנת הלימודים התחילה ישר לתוך הסופ״ש, אפשר להמשיך את תחושת החופש והזמן הפנוי. יום מושלם להכנה של פנקייק שוקולד מושחתים טובעים בשוקולד חלב וקצת פירות יער לאיזון.
המתכון לפנקייק בבלוג, וזה באחריות הפנקייק הכי רך, אוורירי וטעים שתכינו, עם כמה טיפים וטריקים לשדרוג.
קישור בסטורי או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. שיהיה אחלה סופ״ש לפני החזל״ש
#pancakes #pancake #chocolatepancakes #herecomesthesun #breakfast #pancakelover #morningvibes #foodtographyschool #foodreels #פנקייק #ארוחתבוקר #מתוקיםשלי
שבוע אחרון לחופש הגדול ועדי שבוע אחרון לחופש הגדול ועדיין לא הכנתם ארוחת בוקר של פנקייקים? למה אתם מחכים? כתבתי לכם מדריך להכנת פנקייק. נכון שמדובר באחד הדברים הקלים ביותר להכנה, אבל כזה פנקייק טעים עדיין לא אכלתם. לא חסכתי אף טיפ וטריק להכנה של פנקייק אוורירי, רך וטעים במיוחד. קישור למתכון מהפרופיל שלי וגם מהסטורי. או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. זה הולך להיות הפנקייק האהוב עליכם 🥞 
#pancakes #pancake #pancakeguide #besteverpancake #strawberries #strawberrisandcream #breakfast #pancakelover #bestpancakes #bestpancakesever #foodtographyschool #foodreel #מתוקיםשלי #פנקייק #ארוחתבוקר
טעימה קטנה ממה שעוד מחכה לכם בספר וגם זכרונות מתוקים לימי הצילומים… היה טעים 😆😆 נותרו שלושה ימים אחרונים למכירה המוקדמת ולמחיר של 69 ש״ח עם קוד קופון chen10. קישור לרכישה בפרופיל שלי ובסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם באהבה 💕 מתרגשת מאוד ולא יכולה לחכות שהמתוקים שלי יהיו גם המתוקים שלכם!
#מתוקיםשלי
מוכנים? אני עוד שנייה מתעלפת מרוב התרגשות. 
לפעמים חלומות מתגשמים, ובמקרה שלי הם גם מתוקים במיוחד.
אז תכירו את ספר האפייה החדש שלי, הלב שלי – “מתוקים שלי”!
יש בו עשרות מתכונים חדשים וגם את הלהיטים הכי גדולים של הבלוג (אגב, עד היום – יותר מ-28,000,000 כניסות!), יש בו אפילו פרק מלוחים, וגם עוגיות, עוגיות שמכינים ברגע, קינוחים מרשימים מהסוג שאני אוהבת, וכמובן – כל עוגות הגבינה הכי טובות שפיתחתי לאורך השנים.
הכל מוסבר, מפורט, אפשרי, כמו שאתם כבר מכירים.
והכי חשוב – יש מכירה מוקדמת, לכמה ימים בלבד, במחיר מיוחד לכם של 69 ש״ח.
שמתי לכם קישור לרכישה בסטורי (שלחו לי הודעה אם לא מסתדרים) ואל תשכחו את הקוד קופון להנחה chen10
הלוואי ותאהבו ותהנו ממנו כמו שאני אוהבת ♥️
@tchelet_books
אתם חייבים לשמור ולאמץ את המתכון הזה לימי הקיץ הלוהטים. עוגת גבינה הכי מהירה וקלה שתכינו, ללא אפייה ובלי ג׳לטין, מוכנה לאכילה כבר לאחר צינון קל. לא תאמינו כמה היא פשוטה להכנה וכמה טובה ומוצלחת.
מתכון חדש בבלוג. יש קישור מהפרופיל שלי וגם מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור.
#nobake #nobakecheesecake #cheesecake #cherrycheesecake #summerbaking #easybaking #עוגתגבינה #foodreels #foodtographyschool #cherry #cherries #cherrycake
Follow on Instagram
  • Facebook

© 2023 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי Brunch Pro Theme אמיר פולק: הקמת אתרי וורדפרס

מתוקים שלי