• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

תפוחים

דייניש גבינה ותפוחים מקורמלים

4 תגובות

25 בספטמבר 2019

דייניש גבינה ותפוחים מקורמלים

בתחילת החודש נסעתי לכמה ימים לקופנהגן בירת דנמרק. האמת היא שאני עומדת להרחיב על הנסיעה בפוסט נפרד שיכלול המלצות קולינאריות משגעות לעיר המדהימה הזאת, אני רק אומר שהחוויה הקולינארית בקופנהגן, בדגש על מאפי השמרים שהקונדיטוריות השונות הפזורות ברחבי העיר מציעות, הייתה מדהימה. אני לא אגזים אם אומר שבדנמרק אכלתי את המאפים הכי טובים שאכלתי בחיי…

קרא עוד

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, מתכונים לחג, מתכונים לראש השנה, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות שמרים, קינוחים אישיים, קינוחים וממתקים מתוייג כ:בצק שמרים, בצק שמרים עלים, דייניש, עוגה לשבועות, עוגה מהירת הכנה, קינוח לראש השנה, תפוחים

רולדת דבש ותפוחים

17 תגובות

17 בספטמבר 2019

רולדת דבש ותפוחים

טוב, אני יודעת שאתם כבר מוצפים במתכונים מקסימים ומשגעים לחג, אבל אני אנסה לגייס את כל מאמצי השכנוע שלי כדי לגרום לכם להכין את הרולדה המשגעת הזאת שהיא ללא ספק אחד הקינוחים הטעימים יותר שהכנתי לאחרונה, אני יודעת שאצלי היא בודאות תהיה על שולחן החג. מדובר ברולדת דבש מגולגלת עם קצפת ובתוספת של תפוחים מקורמלים….

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לראש השנה, עוגות, עוגות קלות הכנה, עוגות רושם מתוייג כ:דבש, עוגה לראש השנה, קינוח לראש השנה, רולדה, תפוחים, תפוחים מקורמלים

טרייפל גבינה, תפוחים וקרמל

22 תגובות

28 בספטמבר 2016

טרייפל גבינה, תפוחים וקרמל

הקינוח הזה לא זקוק להקדמות מיותרות. יש בו את כל מה שקינוח טוב לארוחת החג זקוק לו. הוא קל להכנה, מכינים ומגישים אותו בכלי אחד גדול ומרשים, הוא מתוק וטעים במיוחד ויש סיכוי טוב שהוא הקינוח הראשון שייגמר מכל הקינוחים שתכינו. הוא נבחר ברוב קולות על ידי החברים בפייסבוק שהעדיפו אותו על פני קינוח אחר,…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לראש השנה, מתכונים לשבועות, קינוחים וממתקים מתוייג כ:טרייפל, ללא אפייה, עוגת גבינה, קינוח, קינוח לראש השנה, קינמון, קרמל, תפוחים, תפוחים מקורמלים

עוגת קינמון גבינה ותפוחים מקורמלים

87 תגובות

27 בנובמבר 2013

עוגת קינמון גבינה ותפוחים מקורמלים

יש לי בעיה עם עוגות בחושות. מעטות הן הבחושות הללו שממש מצליחות להפיל אותי מהרגליים. אני לא מאלו שפותחים את היום עם כוס קפה ופרוסת עוגה בחושה, למעשה עד 15:00 בצהריים הכל מתוק לי מידי (אבל מ 15:00 צפונה, הכל טעים לי מידי). יש לי שתי עוגות בחושות שהן האהובות עליי, אבל בעיקר בשל הרעננות המשגעת…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לראש השנה, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות בחושות, עוגות גבינה, עוגות מהירות הכנה, עוגות פרי, עוגות קלות הכנה, עוגות רושם מתוייג כ:גבינה, עוגה לראש השנה, עוגה לשבועות, עוגה מהירת הכנה, עוגות גבינה, עוגת גבינה אפויה, עוגת תפוחים, קינוח לראש השנה, קינמון, תפוחי עץ, תפוחים, תפוחים מקורמלים

קינוח קראמבל תפוחים, קצפת וקרמל

55 תגובות

1 בספטמבר 2013

קינוח קראמבל תפוחים, קצפת וקרמל

האמת היא שהבטחתי לעצמי שהפוסט הזה לא הולך להיות דביק. ואני לא מדברת על הקרמל שניגר שם למעלה, אלא דווקא על העיתוי בו הדברים נכתבים. על ערב ראש השנה, ימים שבהם מסכמים את השנה שחלפה ומצפים להתחלה חדשה, מרגשת ומבורכת עם בואה של השנה החדשה. אני אשתדל שלא להיות דביקה מידי, אבל אני לא יכולה…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לראש השנה, קינוחים אישיים, קינוחים וממתקים מתוייג כ:קינוח אישי, קינוח לראש השנה, קינמון, קצפת, קראמבל, קרמל, תפוחים

קאפקייקס תפוחים בקרמל

68 תגובות

21 בספטמבר 2011

קאפקייקס תפוחים בקרמל

איזה טיפוסים אתם, של תפוחים או של דבש? האמת היא שאני לא בררנית גדולה, ואני אוהבת את שניהם. לעוגות דבש יש תמיד טעם וריח של שנה חדשה ושל התחלות חדשות. אבל השנה, התחשק לי לפתוח את השנה דווקא בטעם תפוחי. אולי זה קשור לעובדה שכבר מרגישים שהסתיו מעבר לאופק. אז הכנתי את הקאפקייקס העסייסים והריחניים הללו, שההכנה…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לראש השנה, עוגות בחושות, עוגות מהירות הכנה, עוגות פרי, קאפקייקס מתוייג כ:אגוזי פקאן, עוגה מהירת הכנה, עוגות אישיות, קאפקייקס, קינוח לראש השנה, קרמל, תפוחים

פאי תפוחים

15 תגובות

4 ביולי 2011

פאי תפוחים

"את הגשם תן רק בעתו ובאביב פזר לנו פרחים"… השיר הזה הזדמזם לי בראש בשעה שהכנתי את הפאי הזה. יש משהו מאוד מרגיע ונותן ביטחון כשגרים באזור שבו עונות השנה מובחנות באופן די ברור זו מזו. כשהחורף לרוב מתחיל באותו החודש, ומסתיים גם במועד קבוע, שהחודשים יולי אוגוסט תמיד לוהטים, אבל בסופם מצפה סתיו מרענן. שבקיץ לא…

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגות פרי, פאי וטארט מתוייג כ:סוכר גבישי, פאי, פאי תפוחים, קינמון, תפוחים

עוגת גבינה, תפוחים ופקאן

84 תגובות

11 באוקטובר 2010

עוגת גבינה, תפוחים ופקאן

כשהייתי קטנה הייתה לי שיטה לאכילת תפוחים. הייתי מסירה את הקליפה ע"י כרסום פס צר לרוחבו של התפוח, ממשיכה עם הקליפה שנותרה בצדדים, ולבסוף אוכלת את חלקו הפנימי והבהיר. במשך שנים רבות היה זה האופן שבו אכלתי תפוחים. לא הייתה בעיניי שום אפשרות נוספת. שיטת האכילה זיכתה אותי לא פעם במבטים תמוהים ומגחכים מהסביבה. כמובן שעם…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגות רושם מתוייג כ:אגוזי פקאן, עוגה לשבועות, עוגות גבינה, עוגת גבינה, עוגת גבינה אפויה, קלתית, קצפת, קרמל, תפוחי עץ, תפוחים, תפוחים מקורמלים

עוגת מסקרפונה ותפוחים מקורמלים

12 תגובות

1 במאי 2010

מי שלא נשארו לו גבינות במקרר מחג שבועות שירים את היד…. אף יד לא מתרוממת  אין מה לעשות, ככה אנחנו הישראלים – תמיד דואגים שיחסר ולכן קונים וקונים, ולבסוף נשארים עם מלאי מיותר. אני מודה – גם אני לוקה בשיגעון הזה, וגם אני קניתי וקניתי וקניתי גבינות לחג (אע"פ שבכלל לא היינו בבית, אלא התארחנו…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לראש השנה, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות גבינה, עוגות רושם מתוייג כ:בצק פריך, מסקרפונה, עוגה לראש השנה, עוגה לשבועות, עוגות גבינה, קינוח לראש השנה, תפוחים, תפוחים מקורמלים

סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

משהו קטן וטוב

עוגיות אמסטרדם

עוגיות אמסטרדם של Van stapele

levain cookies

עוגיות שוקולד צ'יפס של מאפיית Levain ניו יורק

אוזני המן בשלושה צבעים

אוזני המן בשלושה צבעים

אלפחורס

אלפחורס

ממתק תמרים מיקי שמו

ממתק תמרים ואגוזים מתוך הספר "אוצר העוגיות" של מיקי שמו

ריבועי עוגת גבינה פטל וקראמבל

ריבועי עוגת גבינה פטל וקראמבל

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • פלורנטין שקדים בציפוי שוקולד פלורנטין שקדים בציפוי שוק...
  • עוגת לימון בחושה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
  • לחם בחמש דקות12 לחם ביתי בחמש דקות עבודה
  • עוגיות אמסטרדם עוגיות אמסטרדם של Van sta...
  • עוגת שכבות שוקולד עוגת שכבות שוקולד מרשימה...
  • לחמניות ביתיות לחמניות ביתיות מעולות ...
Follow on Instagram

© 2023 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי Brunch Pro Theme אמיר פולק: הקמת אתרי וורדפרס

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים