בלוג המתוקים של חן שוקרון
הרבה פעמים שואלים אותי למה אני לא משתתפת במאסטר שף. האמת היא, שמי שמכיר אותי יודע שאני רחוקה מרחק שנות אור מסוג כזה של תוכניות. הסיכוי שאשתתף בתוכנית ריאלטי כלשהי, ועוד בתוכנית שבה רמת המתח והלחץ כ"כ גבוהים, שווים לסיכויים שעוד השנה אטוס לירח. מאסטר שף זו תוכנית שבה אני לגמרי מעדיפה להיות בצד שצופה, אני…
יש לי בעיה עם עוגות בחושות. מעטות הן הבחושות הללו שממש מצליחות להפיל אותי מהרגליים. אני לא מאלו שפותחים את היום עם כוס קפה ופרוסת עוגה בחושה, למעשה עד 15:00 בצהריים הכל מתוק לי מידי (אבל מ 15:00 צפונה, הכל טעים לי מידי). יש לי שתי עוגות בחושות שהן האהובות עליי, אבל בעיקר בשל הרעננות המשגעת…
חג שמח וגם יום הולדת שמח! אני כ"כ שמחה לארח אתכם היום כאושפיזין שלי, והיום חגיגה כפולה – לא רק ערב חג סוכות אלא גם היום הולדת שלי. כמיטב המסורת בשנים האחרונות – גם השנה הכנתי לי עוגת יום הולדת, עוגה שמחה ועשירה עם טריק חמוד למדרג יפיפה (וטעים!) של צבעים. זו הפעם…
שיח הפסיפלורה ששתלנו לפניי כ- 6 שנים, כשעברנו לביתנו הנוכחי, היה אחד מהדברים היותר חכמים שעשינו בגינה הקטנה שלנו. בתחילה הוא היה שיח קטנטנן והתקשתי להאמין שהוא יצליח להקיף את הגדר שלנו. ובאמת בחודשים הראשונים קצב הצמיחה היה איטי יחסי, אבל בשנה השנייה השיח נתן פריצה משמעותית ויחד איתה הגיעו גם הפירות המיוחלים. השיח שופע בפרי. פעמיים…
בימים אלו ה – Google Reader, אותה אופציה של גוגל המאפשרת לקבל עדכונים על פרסומים של בלוגים לפי בחירה, הוסרה. זה היה אחד הכלים היותר שימושיים עבורי, וההחלטה לסגור אותה ביאסה אותי. בחשבון שלי היו רשומים למעלה מ – 200 בלוגים, מהארץ ומהעולם, בנושאים שונים של עיצוב, אדריכלות ואפילו אופנה. אך הרוב המכריע של הבלוגים ברשימה הפרטית שלי היה…
נפתח בהתנצלות – הפוסט הזה היה אמור לעלות כבר לפניי כמה ימים כשהתותים היו עדיין מצויים בשפע בשווקים, אבל בשל סגירות אחרונות שקשורות בהפקה של החוברת, גם הפוסט הזה, כמו הרבה דברים נוספים בחיי עמד והמתין בסבלנות שאתפנה להגיע אליו. אז הנה הגיע הרגע, ולמרות שאולי כבר קשה מאוד להשיג תותים, אני לא מוותרת על…
כמה ימים אחרי שסיימתי את הכנת הכתבה לעל השולחן על עוגות שכבות במסגרת גיליון האפייה של המגזין, סידרתי את ארון תבניות האפייה שלי. זה קורה מידי פעם. לא בתדירות גבוהה מידי, בעיקר בשל העובדה שכבר עם הוצאת התבנית הראשונה לאחר הסידור הקפדני, המצב חוזר לקדמותו וכל המגדל היפה של תבניות אפייה בגדלים שונים קורס, אבל מידי פעם אין…
חג שמח! אני שמחה לספר שהפוסט הזה משתתף במיזם אינטרנט ראשון מסוגו. שיתוף פעולה יצירתי של כ – 20 בלוגריות מוכשרות שחברו יחד לשרשרת פוסטים חגיגיים במיוחד לחנוכה. ממליצה לכם לא לפספס אף אחת! כבר לפי הכותרת אני מניחה שרובכם הבנתם שסופגניות ושמן לא יהיו כאן היום, אבל בכל זאת הבאתי איתי משהו טעים ומוצלח לא פחות. בשבועות האחרונים…
כל הקיץ חלמתי על עוגת גבינה אפויה עם תאנים טריות. אבל השנה מוכר התאנים שעומד תמיד בצומת לטרון עם תאנים מתוקות להפליא, לא עמד שם כבכל קיץ (או שאולי אני לא חלפתי שם בזמן הנכון), ולא הצלחתי למצוא במקום אחר תאנים ראויות. בסוכות, כשהתאנה בכניסה לגן של הבן שלי כבר היה ריקה מפירות, השלמתי עם העובדה שאת העוגה שכה…
חג שמח, שנה טובה וגם יום הולדת שמח!! כן, כן השנה השמחה אצלי כפולה ואפילו משולשת. הפעם, כפי שקורה אחת ל – 19 שנה, התאריך העברי והתאריך הלועזי של יום הולדתי התאחדו. וכיוון שנולדתי ממש בראש השנה, היום אני חוגגת גם את תחילת השנה החדשה וגם את השנה האישית החדשה שלי. ולפי המסורת שנוצרה אצלי…
