• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

מסקרפונה

עוגת ביסקוויטים חגיגית עם קרם מסקרפונה ותות

9 תגובות

5 ביוני 2019

עוגת ביסקוויטים חגיגית עם קרם מסקרפונה ותות

זה לא סוד שיש לי אובססיה קלה לעוגת ביסקוויטים, אוהבת אותן בכל צורה וטעם. אם אתם מהעוקבים הותיקים בבלוג, בודאי זכורות לכם כמה מעוגות הביסקוויטים שפרסמתי בעבר. חג שבועות הוא הזדמנות קלאסית להכין שוב עוגת ביסקוויטים. אבל מכיוון שקצת קשה לי להסתפק בעוגה הפשוטה עליה גדלנו, הלכתי על עוגה חגיגית, עם מספר שכבות ובטעמים של…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות ביסקוויטים, עוגות גבינה, עוגות קלות הכנה, עוגות רושם מתוייג כ:גבינה, ללא אפייה, מסקרפונה, עוגה לשבועות, עוגה מהירת הכנה, עוגות גבינה, עוגת ביסקוויטים, עוגת גבינה, עוגת שכבות, תותים

עוגת גבינה ועוגיות שוקולד צ׳יפס בחמש דקות

9 תגובות

2 ביוני 2019

עוגת גבינה ועוגיות שוקולד צ׳יפס בחמש דקות

את המתכון הבא פרסמתי בסופ״ש האחרון בחשבון האינסטגרם שלי. מדובר בעוגה שהכנתי בחמש דקות, מינימום עבודה ומאמץ. לא תכננתי לפרסם את העוגה בבלוג, אבל פשוט לא צפיתי את ההתלהבות והביקוש למתכון ברור ומסודר. כל סוף השבוע חשבון ההודעות שלי התמלא בבקשות ושאלות בנוגע לעוגה ולמתכון. אז כשירות לציבור, ולטובת מי שמחפש מתכון לעוגת גבינה זריזה…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגות מהירות הכנה מתוייג כ:גבינה, ללא אפייה, מסקרפונה, עוגה לשבועות, עוגה מהירת הכנה, עוגות גבינה, עוגיות שוקולד צ׳יפס, עוגת גבינה, עוגת גבינה ללא אפייה, עוגת שכבות

עוגת טירמיסו ללא גלוטן

5 תגובות

16 באפריל 2019

עוגת טירמיסו ללא גלוטן

סגורים על התפריט לחג? כיף לכם, כי לי אין ממש מושג מה אני הולכת להכין בחג הקרוב. עם השנים הצטברו בבלוג עשרות מתכונים מעולים ללא גלוטן שמתאימים לפסח, והבחירה כל שנה הופכת קשה יותר ויותר. אם אתם עדיין לא מכירים, תוכלו למצוא קטגוריה שלמה של מתכונים לפסח בבלוג, שם ממתינים לכם כל המתוקים הכי משובחים…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לפסח, מתכונים לשבועות, עוגות גבינה, עוגות רושם מתוייג כ:טירמיסו, ללא גלוטן, מסקרפונה, עוגה לפסח, עוגה לשבועות, עוגת שכבות

עוגת גבינה נפוליטנית

19 תגובות

24 בדצמבר 2018

עוגת גבינה נפוליטנית

אני מודה שיש מעט מתכונים בבלוג אליהם אני חוזרת שוב ושוב, אפשר לספור אותם אולי על עשר אצבעות, וביניהם ניתן למצוא את העוגיות פאדג׳ המדהימות האלו, עוגת שוקולד מושלמת, אלפחורס, הפיצה האהובה ועוד כמה מתכונים בודדים, חלקם מתכוני חג או חלות לשבת. אבל כשמדובר בעוגות חגיגיות אני כמעט ולא חוזרת על עצמי, ואם כן, גם…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגות יום הולדת מתוייג כ:גבינה, ללא גלוטן, מסקרפונה, עוגה לשבועות, עוגות גבינה, עוגת גבינה, עוגת גבינה בשלושה צבעים, תותים

עוגת קרפים עם קרם תות ומסקרפונה

7 תגובות

26 בנובמבר 2018

עוגת קרפים עם קרם תות ומסקרפונה

שמתם לב שעוגות קרפים כובשות את העולם? האמת שכבר לפניי 6 שנים פרסמתי כאן בבלוג מתכון מושקע וקצת מורכב לעוגה הזו שמורכבת מאלפי עלעלים. טוב, אין לה באמת אלפי עלים, למרות שהיא מתיימרת להיות אחת כזאת, יש לה רק כמה עשרות, וביניהם מונחת שכבה עבה ונדיבה של קרם רך ועשיר. כשחותכים אותה מתגלה כל היופי…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות יום הולדת, עוגות רושם מתוייג כ:ללא אפייה, מסקרפונה, עוגה לשבועות, עוגת קרפים, תותים

עוגת מוס שוקולד ופטל (בעשר דקות!)

11 תגובות

18 באוקטובר 2018

עוגת מוס שוקולד ופטל (בעשר דקות!)

את המתכון הבא אתם רוצים לגזור ולשמור לשעת הצורך. מסוג המתכונים שתרצו מאוד שיהיה זמין לכם בפעם הבאה שתקבלו התראה להכין עוגה מרשימה וטעימה באפס זמן. מדובר בעוגת מוס שוקולד. אע״פ שהיא מבוססת על גבינה (גבינת מסקרפונה) אף אחד לא יינחש שזו למעשה עוגת גבינה, גם לא כל אלו שלא אוהבים עוגות גבינה (מי אתם?!!)…

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגות, עוגות יום הולדת, עוגות קלות הכנה, עוגות שוקולד מתוייג כ:ללא אפייה, מסקרפונה, עוגה מהירת הכנה, עוגת שוקולד, פטל, שוקולד, תותים

עוגת פיסטוק, שוקולד לבן ופירות יער – עוגת יום ההולדת שלי!

18 תגובות

18 בספטמבר 2018

עוגת פיסטוק, שוקולד לבן ופירות יער – עוגת יום ההולדת שלי!

היום יום ההולדת שלי וגם השנה, כמיטב המסורת בעשור האחרון, אני מכינה לי עוגת יום הולדת לציון היום ה – 16,060 שלי על הגלובוס. השנה החלטתי להכין עוגת שכבות חגיגית עם הטעמים, חומרי הגלם ואפילו הגוונים שאני הכי אוהבת. מדובר בעוגה שכל כולה חומרי גלם איכותיים והם אלה שהופכים אותה לכל כך משובחת וטעימה. בבסיס…

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגות, עוגות יום ההולדת שלי, עוגות יום הולדת, עוגות רושם מתוייג כ:מסקרפונה, עוגת יום הולדת, עוגת פיסטוק, עוגת שכבות חגיגית, פירות יער, שוקולד לבן

עוגת מספרים אוראו ומסקרפונה

57 תגובות

19 באוגוסט 2018

עוגת מספרים אוראו ומסקרפונה

רק אם הייתם על הירח בשנה האחרונה סביר להניח שאתם לא מכירים את טרנד עוגות המספרים שסחף את הרשת בארץ ובעולם כולו. ולמקרה שבאמת הייתם על הירח ואתם לא יודעים במה מדובר: מדובר בעוגות חגיגיות במיוחד, בצורת אות או ספרה, עשויות מבצק פריך, מלאות בקרם עשיר ומעוטרות לרוב בפירות טריים או בגרסה המושחתת יותר –…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגות יום הולדת, עוגות רושם, עוגות שוקולד מתוייג כ:מסקרפונה, עוגת אותיות, עוגת מספרים, עוגת מספרים אוראו, עוגת מספרים שוקולד

בומב טירמיסתות

15 תגובות

2 במאי 2018

בומב טירמיסתות

כל שנה אני תוהה מחדש איך הטבע לא יודע לסנכרן את עצמו עם שבועות? איך זה שבשבועות, בחג שבו הכי מתבקש שיהיו תותים טריים ויפים, קשה מאוד להשיג כאלו? האמת היא שהטבע מסונכרן מצוין, זו רק אני שלא מסונכרנת קולינארית עם החג. מחזיקה חזק אצבעות למהפך השנה ושימצאו בשוק בחג סלסילות נהדרות של תותים של סוף…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגות פרי, עוגות רושם מתוייג כ:בומב, טירמיסו, טירמיסתות, מסקרפונה, עוגה לשבועות, עוגת גבינה, עוגת חצי כדור, שקדים, תותים

עוגת שכבות נוטלה ומסקרפונה ללא גלוטן

29 תגובות

29 במרץ 2018

עוגת שכבות נוטלה ומסקרפונה ללא גלוטן

לפניי כשבועיים זכיתי לביקור מלכותי של אפרת ליכטנשטט מהבלוג אז מה את עושה כל היום. אפרת הגיעה אליי כדי לצלם למדור שלה בשבועון מקור ראשון קינוח לפסח במסגרת כתבה יפהפייה שהיא הכנה לחג. את הכתבה המלאה של אפרת תוכלו למצוא כאן. אפרת ביקשה ממני להכין עוגה אחת שתצטלם למדור, אבל מי שמכיר אותי יודע שאף…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, מתכונים לשבועות, עוגות יום הולדת, עוגות רושם, עוגות שוקולד מתוייג כ:גבינה, ללא גלוטן, מסקרפונה, נוטלה, עוגה לפסח, עוגה לשבועות, עוגת גבינה, עוגת שוקולד, עוגת שכבות, שוקולד

  • Page 1
  • Page 2
  • Page 3
  • הבא »

סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

Instagram post 2168872891301619391_49389367 הבראוניז הכי מושלמים שיש והם אפילו פרווה, ללא גלוטן. פוסט חדש בבלוג, בטוחה שיהפוך להיות אחד מהמתכונים הקבועים שלכם.
קישור מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. שבוע מוששששלם ומתוק ♥️
Gluten and dairy free best ever brownies 
#glutenfree #glutenfreebrownies #dairyfree #dairyfreebrownies #StandardMotorcycles_ii #metukimsheli #brownies #imsomartha #marthabakes #foodtographyschool #foodphoto #yahoofood #foodil #israeli_food #israeli_kitchen #feedfeed #thefeedfeed #thebakefeed #instayummy #food52grams #f52grams
Instagram post 2160887289025348268_49389367 חזל״ש. עכשיו זה סופי
Chocolate bundt cake 
#theartfulbaker #chocolatebundtcake #thefeedfeed #feedfeed #thebakefeed #yahoofood #LionsManeJellyfish_ii #metukimsheli #imsomartha #marthabakes #foodtographyschool #foodphotography #thekitchn #food52 #f52grams #israeli_kitchen #israelifood #gargeran #deliciousfood #bakingacake
Instagram post 2156567183872987550_49389367 לא תאמינו אבל שוב סופ״ש, שוב חג...
שוב שוברת את הראש מה להביא לסוכה שנתארח בה, צריך להיות קינוח פרווה וללא גלוטן.
אז הכנתי עוגה מהממת של שכבות ממכרות של מרנג שוקולד וקצפת רכה. והכל ללא גלוטן ופרווה. טעים בטירוף. רוצים גם? פוסט חדש בבלוג, קישור בסטורי.
*בשיתוף השף הלבן*
Gluten and dairy free chocolate meringue layer cale
#ad #sponsered #meringue #meringuecake #chocolatemeringue #shagcut_ii #metukimsheli #glutenfree #dairyfree #marthabakes #imsomartha #thefeedfeed #feedfeed #thebakefeed #yahoofood #gargeran #israelifood #israelikitchen #thekitchn #cakestand #food52 #f52gram #shareyourtable #foodtographyschool @cheflavan
Instagram post 2141247680343678551_49389367 בתחילת החודש נסעתי לכמה ימים לקופנהגן בירת דנמרק. החוויה הקולינארית בקופנהגן, בדגש על מאפי השמרים שהקונדיטוריות השונות הפזורות ברחבי העיר מציעות, הייתה מדהימה. בהשראת המאפים המדהימים של קופנהגן, התחשק לי להכין דייניש עם הטעמים המרכזיים של ראש השנה: דבש ותפוח עץ. אבל מפאת חוסר זמן הלכתי על מאפה מהיר, כזה שמכינים בצ׳יק צ׳ק. אם אתם מארחים בבוקר החג ומחפשים משהו טעים וזריז שאפשר להכין רגע לפניי שהמשפחה או החברים מגיעים, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם. מדובר על שילוב טעים במיוחד של בצק עלים פריך, מקורמל קלות עם מלית מתוקה של גבינה ובתוספת של תפוחים מקורמלים והכל מבושם בניחוח קינמון. תענוג אמיתי לשנה החדשה.
כל השלבים וקישור למתכון הבאמת פשוט הזה בסטורי.
*בשיתוף מעדנות*
Cinnamon apple cheese danish .
.
.
#cinnamon #appledessert #danish #danishpastry #cheesedanish #blueandgoldmacaws_ii #metukimsheli #feedfeed #thefeedfeed #thebakefeed #yahoofood #marthabakes #imsomartha #thekitchen #gargeran #israeli_kitchen #israelifood #jewishfood #roshhashana #roshhashanah #ראשהשנה #ראשהשנה2019 #קינוחראשהשנה #כלכךפשוט
Instagram post 2135519324956473506_49389367 חוגגת היום יום הולדת! כמיטב המסורת אפיתי לי עוגה מושחתת וטעימה, כזאת שאוכלים רק פעם בשנה. קישור למתכון בסטורי ♥️
My birthday cake Christina Tosi Germman Chocolate cake
.
.
.
#jimbocake #birthdaycake #chocolatecake #christinatosi #allaboutcake #feedfeed #metukimsheli #gargeran #israelifood #israeli_kitchen #layercake #thefeedfeedbaking #yahoofood #instayum #cakeoftheday #shareyourtable #Leeks_ii i#marthabakes #imsomartha #food52 #f52grams #thekitchn #foodtographyschool #bakerslife #getminimal
Instagram post 2134792612228436907_49389367 אתם בטח בים, בקניון או אולי בקלפי מצביעים. אבל אני מזכירה לכם שהבחירה האמיתית והחשובה עדיין לפניכם: מה יהיה התפריט לחג? אז לפחות את הקטע של הקינוח אני מורידה ממכם עם רולדת דבש משגעת ותפוחים מקורמלים, אצלי היא תהיה בודאות על שולחן החג.
Honey and apple roll cake. So light and delicious .
.
.
#בשיתוף_השף_הלבן #sponsored #ad @cheflavan #redwingonion_ii #rollcake #honeycake #roshhashana #jewishfood #metukimsheli #bakerslife #feedfeed #foodtographyschool #yahoofood #foodil #israeli_food #israeli_kitchen #thekitchn #food52 #f52gram #roshhashanah #marthabakes #imsomartha #foodtography #gargeran #instayum #thefeedfeedbaking
Instagram post 2132048026456508731_49389367 ראש השנה... אני מתכוננת לקראתך!! עם לחמניות דבש מתוקות מבפנים, מבחוץ ומכל כיוון אפשרי שמכינים בטכניקה חמודה ומיוחדת.
Inspired by super talented @thida.bevington -sweet honey 🍯 buns
.
.
.
.
#honey #honeybuns #sweetbuns #sweetrolls #yahoofood #foodtography #instayum #metukimsheli #gargeran #israelifood #israelikitchen #food52 #f52gram #shareyourtable #marthabakes #imsomartha #thekitchn #buzzfeedfood #bakerslife #feedfeed #foodtography #getminimal #thefeedfeed #whiteeffect #rolls #buns
Instagram post 2120998898188213712_49389367 ברור לכם שבעוד שבוע נתגעגע בטירוף לימים של קיץ, חופשה וזמן פנוי? אבל עד שיגיעו הגעגועים תמתיקו לכם את הסופ״ש האחרון של אוגוסט בטארט מנגו וקרם וניל שמכינים בקלות. פוסט חדש, טעים וקיצי בבלוג. יש קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה פרטית ואשלח לכם קישור. חזרה קלה למציאות בשבוע הבא ♥️🥭
**בשיתוף @cheflavan **
#sponsored #ad #mango #mangodessert #mangotart #mangocake #thekitchn #thefeedfeed #yahoofood #israeli_food #gargeran #metukimsheli #marthabakes #imsomartha #cotton_ii #instayum #cakeoftheday #foodtography #foodtographyschool #food52 #f52grams #shareyourtable
Instagram post 2103602610509610745_49389367 אחת מעוגות השמרים האהובות עליי ביותר. רק לבצוע שושנה אחת ולהתענג עליה עם כוס קפה. עוגת שמרים חלבה ושוקולד. מה עוגת השמרים האהובה עליכם?
פוסט חדש בבלוג, רוצו לראות (יש קישור בסטורי)
#halva #coffeecake #halvacake #thefeedfeed #thebakefeed #imsomartha #marthabakes #yahoofood #gargeran #israelfood #israelikitchen #thekitchn #metukimsheli #feedfeed #instayum #cakeoftheday #shareyourtable #foodtographyschool #hazelnut_ii

בואו נעבוד יחד!

חן שוקרוןיש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

banner

מה תרצו לטגן?

סופגניות מהירות ללא שמרים

סופגניות מהירות ללא שמרים

סופגניות בסגנון bread ahead לונדון

סופגניות בסגנון Bread Ahead שוק בורו לונדון

ספינג׳

ספינג׳

מאפינסופגניות יוגורט ותפוז

בומבולוני – הסופגנייה האיטלקית וגם דמי חנוכה שווים ביותר

cannoli

קנולי מסקרפונה ואגוזי לוז

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • levain cookies עוגיות שוקולד צ'יפס של מא...
  • לחם בחמש דקות12 לחם ביתי בחמש דקות עבודה...
  • עוגת שוקולד שמרים...
  • בראוניז בראוניז מושלמים (פרווה ול...
  • van stapele עוגיות שוקולד של Van stap...
  • עוגת מסקרפונה ולוטוס קפואה עוגת מסקרפונה ולוטוס קפוא...

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

© 2019 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי · פיתוח וורדפרסBrunch Pro Theme על ידי אמיר פולק

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות