• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

עוגה לפסח

עוגת אגוזי לוז ושוקולד ללא קמח רכה ואוורירית כמו ענן

10 תגובות

21 במרץ 2021

עוגת אגוזי לוז ושוקולד ללא קמח רכה ואוורירית כמו ענן

אי אפשר לעבור את פסח מבלי עוגת שוקולד טובה. בצד כל העוגות החגיגיות והמרשימות, עשירות בקרם, בשכבות ובמרקמים, תמיד יש מקום לעוגה זריזה, מהירה וקלת הכנה. סיומת מתוקה לארוחת ערב חג וגם לבוקר ליד כוס קפה. האמת היא שלטעמי דווקא ההעדרות של הקמח מצליחה להניב את עוגות השוקולד, (ולא רק שוקולד גם עוגות נוספות), הכי…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, עוגות, עוגות מהירות הכנה, עוגות קלות הכנה, עוגות שוקולד מתוייג כ:ללא גלוטן, עוגה לפסח, עוגה מהירת הכנה, עוגת שוקולד, קינוח לפסח, שוקולד

עוגת מוס שוקולד חגיגית ללא גלוטן שמכינים בקלות

18 תגובות

10 במרץ 2021

עוגת מוס שוקולד חגיגית ללא גלוטן שמכינים בקלות

העוגה הבאה היא עוגה מושלמת לחג. היא גם חגיגית, יפה ומרשימה, אהובה על גדולים ועל קטנים יותר, כי מי לא אוהב שוקולד? היא כמובן ללא קמח וללא גלוטן אבל היא קלה מאוד להכנה, בלי ג׳לטין או מייצבים אחרים וניתן להכין אותה אפילו כמה ימים מראש ולשמור בקירור עד להגשה. החסרון היחיד שלה הוא שאי אפשר…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, עוגות, עוגות רושם, עוגות שוקולד מתוייג כ:ללא גלוטן, מסקרפונה, עוגה לפסח, עוגת יום הולדת, עוגת שוקולד, עוגת שכבות, קינוח לפסח, שוקולד

עוגת מצות שוקולד

6 תגובות

24 באפריל 2019

עוגת מצות שוקולד

אם אתם בני גילי או אפילו צעירים או מבוגרים קצת יותר סביר להניח שגם אתם גדלתם על כמה מנות בסיסיות בפסח, מנות שקצת נעלמו בשנים האחרונות ושהילדים שלנו כבר לא ממש גדלים עליהן. מנות שפעם היו חלק בלתי נפרד מהחג הזה ושהיום קצת פחות מוכרות. הילדים שלי למשל לא מכירים את עוגיות הקוקוס או עוגיות…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לפסח, עוגות שוקולד מתוייג כ:ללא אפייה, מצות, עוגה לפסח, עוגת מצות, עוגת מצות שוקולד, קינוח לפסח, שוקולד

עוגת טירמיסו ללא גלוטן

14 תגובות

16 באפריל 2019

עוגת טירמיסו ללא גלוטן

סגורים על התפריט לחג? כיף לכם, כי לי אין ממש מושג מה אני הולכת להכין בחג הקרוב. עם השנים הצטברו בבלוג עשרות מתכונים מעולים ללא גלוטן שמתאימים לפסח, והבחירה כל שנה הופכת קשה יותר ויותר. אם אתם עדיין לא מכירים, תוכלו למצוא קטגוריה שלמה של מתכונים לפסח בבלוג, שם ממתינים לכם כל המתוקים הכי משובחים…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לפסח, מתכונים לשבועות, עוגות גבינה, עוגות רושם מתוייג כ:טירמיסו, ללא גלוטן, מסקרפונה, עוגה לפסח, עוגה לשבועות, עוגת שכבות

עוגת שכבות שוקולד וחמאת בוטנים

33 תגובות

10 בינואר 2019

עוגת שכבות שוקולד וחמאת בוטנים

אחרי שפרסמתי את המתכון לעוגה הנפוליטאנית לפניי כשבועיים, קיבלתי הרבה שאלות ובקשות במה אפשר להחליף את שכבת הפטל עבור אלו שלא ממש אוהבים פירות בעוגות שלהם. הבקשות האלו, והמחשבה על תחליף ראוי לשכבת הפטל המרעננת והטעימה, הזכירו לי עוגת שכבות ותיקה ותיקה שלי שמשלבת שוקולד וחמאת בוטנים. אם העוגה הנפוליטאנית פירותית וקלילה, בגרסה הבאה של…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לפסח, עוגות, עוגות יום הולדת, עוגות רושם, עוגות שוקולד מתוייג כ:חמאת בוטנים, ללא גלוטן, עוגה לפסח, עוגת יום הולדת, עוגת שוקולד, עוגת שכבות, שוקולד

עוגת שכבות נוטלה ומסקרפונה ללא גלוטן

36 תגובות

29 במרץ 2018

עוגת שכבות נוטלה ומסקרפונה ללא גלוטן

לפניי כשבועיים זכיתי לביקור מלכותי של אפרת ליכטנשטט מהבלוג אז מה את עושה כל היום. אפרת הגיעה אליי כדי לצלם למדור שלה בשבועון מקור ראשון קינוח לפסח במסגרת כתבה יפהפייה שהיא הכנה לחג. את הכתבה המלאה של אפרת תוכלו למצוא כאן. אפרת ביקשה ממני להכין עוגה אחת שתצטלם למדור, אבל מי שמכיר אותי יודע שאף…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, מתכונים לשבועות, עוגות יום הולדת, עוגות רושם, עוגות שוקולד מתוייג כ:גבינה, ללא גלוטן, מסקרפונה, נוטלה, עוגה לפסח, עוגה לשבועות, עוגת גבינה, עוגת שוקולד, עוגת שכבות, שוקולד

ספירלת שוקולד וקרם חגיגית

34 תגובות

25 במרץ 2018

ספירלת שוקולד וקרם חגיגית

יש כמה מתכונים בבלוג שלטעמי לא זכו לתהילה שלה הם ראויים, כלומר, רק חלק קטן מהקוראים ניסה להכין אותן והתאהב. זה יכול להיות מכמה סיבות, לפעמים הצילום לא מספיק מוצלח, העיצוב לא מספיק מפתה, או סיבות שונות ואחרות שאפילו לא ידועות לי. אחד המתכונים לדעתי שסובל מהבעיה הזו, הוא המתכון לרולדת זברה לפסח שפורסם בדיוק…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, עוגות, עוגות מהירות הכנה, עוגות רושם, עוגות שוקולד מתוייג כ:ללא גלוטן, עוגה חגיגית לפסח, עוגה לפסח, עוגת שוקולד, עוגת שוקולד ללא גלוטן, קינוח לפסח, שוקולד, שקדים, תותים

העוגה הטובה בעולם גרסת השוקולד

52 תגובות

4 באפריל 2017

העוגה הטובה בעולם גרסת השוקולד

זוכרים את העוגה הטובה בעולם? אותה עוגה נורווגית שהמתכון שלה פורסם כאן לפניי 3 שנים? מדובר בעוגה הלאומית של נורווגיה, המכונה ע"י העם הנורווגי "הטובה בעולם". ואכן, מדובר בעוגה מעולה. לנו הישראלים, היא מזכירה את אותה עוגת קצף וקצפת נוסטלגית, רק בסגנון קצת שונה. כבר הרבה זמן שמדגדג לי באצבעות להכין את ה"עוגה הטובה בעולם" בגרסה…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, עוגות, עוגות שוקולד מתוייג כ:ללא גלוטן, מרנג, עוגה לפסח, עוגת שוקולד, עוגת שכבות, קפה, קצפת, שוקולד, שקדים

עוגת גלידה תות ומרנג

60 תגובות

28 במרץ 2017

עוגת גלידה תות ומרנג

אין פסח בלי פבלובה. זהו לחלוטין הקינוח הכי קלאסי לחג – גם ללא גלוטן וכשר לפסח כמובן, קל הכנה, מרשים וטעים. בגלל שזה קינוח שאני כ"כ אוהבת יש בבלוג כמה גרסאות לקינוח הנפלא הזה – הפבלובה הקלאסית (פבלובה אליפות), פבלובה מגולגלת ופבלובה בגרסה חורפית – פבלובה מון בלאן. כולן מדהימות וטעימות. אבל לכבוד החג, הבאתי לכם גרסה…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, עוגות, קינוחים קפואים מתוייג כ:ללא גלוטן, מרנג, עוגה לפסח, עוגה קפואה, עוגת גלידה, קינוח לפסח, תותים

עוגת שכבות פטיסייר ונוטלה ללא קמח

21 תגובות

19 באפריל 2016

עוגת שכבות פטיסייר ונוטלה ללא קמח

כן, אני יודעת. פסח עוד שנייה פה, ורובכם בוודאי סגורים כבר על התפריט לחג. אבל אם אתם עדיין מחפשים עוגה חגיגית וטעימה לימי החג (בכל זאת יש שבעה ימים לעבור…) אל תפספסו את העוגה הזאת. מדובר בעוגה יחסית מורכבת להכנה, עם מספר שלבים, אבל אף שלב לא ממש קשה או מסובך, והיא לחלוטין שווה את ההשקעה…

קרא עוד

מתוייק תחת: ללא גלוטן, מתכונים לחג, מתכונים לפסח, עוגות רושם מתוייג כ:דקואז', ללא גלוטן, ללא קמח, נוטלה, עוגה לפסח, פטיסייר, קרם פטיסייר

  • Page 1
  • Page 2
  • הבא »

סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

עוגות קיץ

בומב טירמיסתות

בומב טירמיסתות

עוגת לימון בחושה

עוגת לימון בחושה פרווה מהירה וקלה להכנה

עוגת תפוחים מהירה

עוגת תפוחים מהירה (שמכינים בלי תפוחים)

פאי בננה, שוקולד ווניל11

פאי בננה עם שוקולד ווניל

עוגת גבינה ריקוטה תאנים ודבש

עוגת גבינה ריקוטה עם תאנים ודבש

עוגת בננות ושוקולד

עוגת בננות ושוקולד

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • עוגת לימון בחושה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
  • עוגת מסקרפונה ולוטוס קפואה עוגת מסקרפונה ולוטוס קפוא...
  • לחמניות שקדים ודבש לחמניות שקדים ודבש
  • no knead olive bread לחם זיתים מהיר הכנה
  • פבלובה אליפות פבלובה אליפות
  • עוגת גבינה פיסטוק עוגת גבינה פיסטוק
Follow on Instagram

© 2022 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי · פיתוח וורדפרסBrunch Pro Theme על ידי אמיר פולק

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים