• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

6 ביוני 2011

טארט מוזלי

21 תגובות

טארט מוזלי

המוזלי הפציע בחיינו לפניי כמה שנים, וכיום נדמה שהוא חלק בלתי נפרד מארוחת הבוקר הישראלית. אין  בית קפה או מסעדה ואפילו חנויות סמוכות לתחנות דלק שלא מציעות מנת מוזלי מרעננת לארוחת בוקר, או כנשנוש לדרך.  המוזלי הישראלי הוא למעשה גרסא מתקדמת של המקור הגרמני. אצל הגרמנים אלו דגני בוקר העשויים שיבולת שועל המוגשים עם פירות טריים. אנחנו הישראלים, כמנהגנו, שכללנו את הגרסא הגרמנית והוספנו גם יוגורט, והפכנו את כל העניין לארוחה של ממש.

באופן אישי, מוזלי תמיד מזכיר לי את ימי ההריון האחרונים עם בני, בדיוק לפניי 3 שנים, כשמזג האוויר התחיל להתלהט גם אז לקראת הקיץ. בימים ההם של בטן ענקית, אקלים חם וקצת כבדות ועצלנות, המוזלי היה האופצייה המועדפת עליי לארוחת צהריים. במקום להרחיק לכת עד לחדר האוכל במקום העבודה דאז, ולאכול את ארוחת הצהריים השגרתית והכבדה, נהגתי לקחת מהקפיטריה החלבית הסמוכה מנת מוזלי גדולה ועשירה שהשביעה אותי לזמן ממושך (או לפחות עד הנשנוש הבא…)

לאחרונה הכנתי טארט עם מלית של יוגורט. כן, יוגורט פשוט שכולנו אוכלים לארוחת בוקר. הטארט יצאה מוצלח, קליל וטעים, אבל אני, כמו ישראלית טיפוסית, החלטתי לשכלל אותו עוד קצת ולהפוך אותו מטארט יוגורט פשוט, לטארט מוזלי. ומה זה אומר טארט מוזלי? בבסיס – גרנולה, במלית – יוגורט רענן, ולציפוי ועיטור – שפע פירות קיץ טריים. מי שרוצה, יכול להמתיק גם במעט דבש. יצא טעים ומרענן, בדיוק כמו שמנת מוזלי צריכה להיות.

טארט מוזלי

את בסיס הגרנולה מכינים בדומה לבסיס ביסקוויטים סטנדרטי, רק שאת מקומם של הביסקוויטים תופסת גרנולה. מומלץ אגב, להשתמש בגרנולה פשוטה ככל שניתן להשיג, עם מינימום תוספות. את הגרנולה טוחנים במעבד מזון. לא טוחנים עד דק, אלא משאירים קצת שבבים גסים, כדי להותיר אותה במרקם קראנצ'י ונגיס

טארט מוזלי

מוסיפים לגרנולה הגרוסה מעט קינמון, סוכר וחמאה מומסת, ומהדקים לתבנית פאי מתפרקת. אופים אפייה קצרה ומצננים

טארט מוזלי

את המלית מכינים בעיקר מיוגורט. אני השתמשתי ביוגורט יווני שהוא קצת עשיר יותר מיוגורט רגיל, אבל כל יוגורט פשוט שתבחרו יכול להתאים. כדי לייצב את המלית משתמשים בג'לטין, אבל רגע לפניי שכל הג'לטין-פובים סוגרים את המסך ופונים לעיסוק אחר, כמה מילות הרגעה – יש בטארט הזה כמות מינימלית של ג'לטין ואופן ההעבודה איתו כ"כ פשוט וקל הפעם, שממש אין ממה לחשוש

טארט מוזלי

מפזרים את גרגרי הג'לטין מעל המים, ומאפשרים לג'לטין לספוח אליו את המים,  כ – 5 דקות בערך. בינתיים מערבבים את היוגורט עם הסוכר החום. גם אם גרגרי הסוכר לא מתמוססים מיד, אל דאגה, זה יקרה בהמשך

טארט מוזלי

מחממים בסיר קטן את השמנת המתוקה. כשהשמנת מגיעה לרתיחה מסירים מהאש ומיד מוסיפים את תערובת הג'לטין, מערבבים עד שהג'לטין מתמוסס לחלוטין. דרך מסננת מוסיפים את השמנת המתוקה לתערובת היוגורט ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מוזגים מיד את התערובת על גבי הבסיס

טארט מוזלי

מעבירים את הטארט להתייצבות בקירור, רצוי למשך לילה. לפניי ההגשה חותכים פירות טריים. מלון, ענבים, דובדבנים, נקטרינות, משמש ואפילו תמרים או צימוקים – הכל הולך. מעטרים את הטארט בפירות הטריים ומגישים

טארט מוזלי

אפשר גם להמתיק במעט דבש

טארט מוזלי

כלי הגשה לעוגה – "פסיפס" קניון עזריאלי, מודיעין

טארט מוזלי

לתבנית פאי מתפרקת בקוטר 26 ס"מ

לבסיס –

300 גר' גרנולה (רצוי עם מינימום תוספות)

1/4 כוס (50 גר') סוכר

1/2 כפית קינמון

100 חמאה מומסת

למלית יוגורט –

1 כפית (5 גר') ג'לטין

2 כפות (30 מ"ל) מים

3/4 כוס (180 מ"ל) שמנת מתוקה

625 מ"ל (5 גביעים של 125 מ"ל) יוגורט יווני

1/3 כוס ועוד 1 כף (80 גר') סוכר חום

לציפוי ועיטור –

פירות טריים לפי בחירה אישית (לדוגמא – ענבים, נקטרינה, אפרסק, משמש, מלון, תמרים וצימוקים)

להכנת הבסיס –

במעבד מזון טוחנים את הגרנולה לפירורים גסים. מוסיפים את הסוכר, הקינמון והחמאה המומסת ומערבבים היטב לתערובת אחידה. משטחים את התערובת בשכבה אחידה ודקה על גבי התבנית – דפנות ובסיס. מעבירים למקפיא ל – 20 דקות, בינתיים מחממים את התנור ל – 175 מעלות. מעבירים את הבסיס לאפייה הישר מהמקפיא, אופים כ – 12 דקות. מצננים לחלוטין.

להכנת המלית –

לקערית קטנה יוצקים את המים, מפזרים מעל את גרגרי הג'לטין ומניחים למשך כ – 5 דקות עד שהג'לטין סופח את המים. בינתיים מערבבים את היוגורט יחד עם הסוכר. בסיר קטן מחממים את השמנת המתוקה, כשהשמנת מגיעה לרתיחה מסירים מהאש, מוסיפים מיד את הג'לטין התפוח ומערבבים היטב עד להמסה מלאה של הג'לטין. מוסיפים את השמנת החמה אל היוגורט (רצוי להעביר דרך מסננת), מערבבים היטב. יוצקים מיד על גבי הבסיס. מעבירים לקירור למשך לילה.

להגשה –

חותכים את הפירות לפרוסות דקות או לקוביות, מפזרים על גבי המלית ומגישים מיד. אפשר להמתיק במעט דבש.

                                                                       

 ועכשיו להגרלה –

בשבוע האחרון הוזמנתם לבחור איזה מבין המתכונים מתוך "מתוקים שלי" אתם הכי אוהבים. 132 קוראים נענו והגיבו בדף הפייסבוק של "מתוקים שלי" וגם כאן בבלוג. המתכון שקיבל את מספר הקולות הגדול ביותר הוא המתכון ללחמניות שום רכות. תודה רבה לכל המגיבים, והמפרגנים על המילים החמות והיפות, זו הייתה דרך מצוינת לסחוט מכם מחמאות 🙂

אתמול התקיימה הגרלה בקרב המגיבים, ואלה הזוכים (ליתר דיוק, הזוכות) בפרסים:

  • בפרס הראשון, במשקל מטבח דיגיטלי של חברת KORONA מתנת רשת עולם הבית, זכתה גלי חן (Gali Chen)
  • בפרס השני, בספר הקאפקייקס בעברית של מרתה סטיוארט ובחבילת עטרות נייר לקאפקייקס מתנת מותק-בוטיק סוכר, המומחים לקישוט עוגות, יבואנית ונציגה בלעדית של PME FMM SUGARFLAIR בישראל, זכתה שירן ירון (Shiran Yaron)
  • בפרס השלישי, בקופסת פח מהודרת וגדולה במיוחד, מתנת החנות "פסיפס" קניון עזריאלי מודיעין , מלאה במיטב עוגיות ומאפים שיאפו על ידי, זכתה מיכל דליגדיש (Michal Deligdish)

ברכות לזוכות! אתן מוזמנות לשלוח לי את כתובתכן ל – shirley.nemesh@gmail.com והמתנות ישלחו אליכן.

שוב תודה לכולם וחג שמח ומתוק!

מתכונים דומים

  • טארט גבינה וממרח שוקולדטארט גבינה וממרח שוקולד
  • עוגת שכבות לימון, גבינה ופירות יער – עוגת יום ההולדת שליעוגת שכבות לימון, גבינה ופירות יער – עוגת יום…
  • טארט דבש מלוחטארט דבש מלוח
  • טארט קפוא של סורבה אננס, מנגו ופסיפלורהטארט קפוא של סורבה אננס, מנגו ופסיפלורה

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות גבינה, עוגות פרי, פאי וטארט מתוייג כ:גרנולה, דבש, טארט, יוגורט, מוזלי, עוגה לשבועות, עוגות גבינה, עוגת גבינה, פאי

Reader Interactions

Comments

  1. Avatarנטי אומר

    6 ביוני 2011 at 15:04

    כשראיתי לראשונה עוגת גבינה עם קלתית של מיוזלי בעיטור פירות טריים אצל הקונדיטור הרוסי אלכסנדר סלזניוב, ממש לא התחברתי לזה. דווקא לא הסתדר לי עוגת גבינה-מיוזלי-פירות. אז עכשיו אני יודעת למה: לא היה מספיק הסבר על העוגה.

    לעומת זאת כשאת מגישה עוגת יוגורט עם קלתית מיוזלי ופירות טריים בתור אותה גברת של ארוחת הבוקר בשינוי אדרת, זה נשמע ונראה ומתקבל לגמרי אחרת 🙂 איזה דמיון יש לך! לקחת שלושה מרכיבים נפרדים שאנו נוהגים לאחד בצלחת/כוס/גביע ולעשות מהם יחידה אחת בתור עוגה – זה פשוט גאוני! פעם אחת מכינים עוגה – פעם אחת חותכים – נהנים 🙂 זה יותר נוח מאשר לפתוח קופסת יוגורט, לפתוח חבילת מיוזלי, לשטוף מגוון פירות, לאחד בין כולם ורק אז לאכול.

    אני לא יודעת על מה חשב סלזניוב כאשר המציא את העוגה שלו, אבל קו מחשבה שלך לגמרי מפתיע ומדהים.

    צריך להגיד משהו על הצילום? זה לא ברור מאליו? נ-ה-ד-ר!!

    תודה על המתכון הקליל והבריא,
    נטי

  2. Avatarלימונדה אומר

    6 ביוני 2011 at 15:16

    רק צורת ההגשה של הפרוסת מוזלי כ"כ מפתה למרות שאני לא אוהבת יוגרוט…

    למה את ממליצה על מינימום תוספות בגרנולה?

    ומזל טוב לזוכים

    שירלי נמש: הי לימונדה!
    שנם פערים מאוד גדולים בין סוגי הגרנולה השונים מבחינת מתיקות ושומן.
    המלצת להשתמש בגרנולה פשוטה ככל שניתן להשיג, על מנת שהיא תתאים למתיקות ולשומן המתווספים אליה במתכון.
    גרנולה עם כמות גדולה של תוספות תניב ככל הנראה תוצאה אחרת.

  3. Avatarנטלי אומר

    6 ביוני 2011 at 15:55

    נראה מצוין! מאוד אוהבת את השילוב הזה. הזכיר לי את אחת מהעוגות שהכנו בקורס קונדיטוריה לפני כמה שנים: עוגיית גרנולה גדולה מרובעת, מעליה מוס יוגורט ודבש, ומעל הכל פירות טריים וקוביות ג'לי.

    חג שמח יקירתי!
    נטלי

  4. Avatarfairy_mi אומר

    6 ביוני 2011 at 18:17

    איזה פרזנטציה! אהבתי מאוד את סידור הפירות נראה יפהפה! 🙂
    מצחיק – גם אני כתבתי מתכון כזה בעבר ויצא נפלא- אז אוהבת מאוד את הרעיון, חחחח
    טעים ונעים אצלך כתמיד 🙂 ובהחלט עושה חשק לקבל את שבועות

  5. Avatarענת דביר אומר

    6 ביוני 2011 at 22:16

    נראה מעולה!

  6. Avatarגיל אומר

    7 ביוני 2011 at 9:29

    אני לא ממש ג'לטין-פוב (טוב, אולי קצת) אני פשוט צמחוני ונמנע לפיכך מהג'לטין.
    האם תוכלי ליעץ באיזה תחליף ניתן להשתמש.

    תודה וחג שבועות שמח
    גיל.

    שירלי נמש: הי גיל,
    יש את האגר-אגר שיכול להוות תחליף לג'לטין.
    אני מודה שמעולם לא עבדתי איתו, אבל אני יודעת שיחס ההמרה הוא 1:1.
    שווה לנסות.
    בהצלחה!

  7. Avatarמגי גליקר אומר

    7 ביוני 2011 at 11:32

    מרהיב וגם זה בלשון המעטה. השילוב משגע בעיניי, בדיוק מה שאני אוהבת.

    חג שמח,

    מגי

  8. Avatarליאור אומר

    7 ביוני 2011 at 16:00

    נראה שווה ביותר. קייצי, מרענן וקליל….
    שונאת וכן…גם קצת פובית מג'לטין…מה עושים?

    שירלי נמש: לצערי אין סיכוי שהטארט הזה יחזיק ללא ג'לטין.
    אם מדובר רק בפובייה ולא בבעייה עקרונית אחרת (כשרות, צמחונות וכד'), אולי שווה לנסות להתגבר על הפובייה? השד לא נורא כ"כ 🙂

  9. Avatarקלאודיה אומר

    7 ביוני 2011 at 17:38

    איפה לקנות את יוגורט יווני

    שירלי נמש: יוגורט יווני ניתן להשיג במקררים של רשתות השיווק הגדולות.

  10. Avatarsandra solomon אומר

    7 ביוני 2011 at 21:55

    אפשר להשתמש בכל יוגורט? מהמעודן-הממותק-קלות? פחות מתחברת לחמוצים…

    שירלי נמש: אפשר להשתמש בכל יוגורט.
    כיוון שממילא ממתיקים אותו אני לא רואה צורך להשמתמש ביוגורט ממותק, אבל זה בהחלט אפשרי.
    בהצלחה!

  11. Avatarחיה אומר

    8 ביוני 2011 at 15:03

    שילוב מפתיע ומרענן מאד!!! מקורי ביותר , ופרזנטציה נפלאה…
    תודה
    חיה

  12. AvatarCooknBake אומר

    9 ביוני 2011 at 21:49

    יקירתי, זה גאוני!! זה פשוט גאוני!! לקחת מאכל שהפך להיות זמין ונגיש בכל בית לעוגה מרשימה ומלאת בריאות!
    הרעיון אדיר! ההגשה משגעת!! והתמונות כרגי!!!
    תענוג!

    חיבוק 🙂

  13. Avatarעדנה אומר

    11 ביוני 2011 at 18:35

    אני מכינה גרנולה לבד בבית ויש לה הרבה מעריצים בקרב המשפחה.
    ואז אפשר להוסיף צמוקים ושאר פירות יבשים או שלא.

  14. Avatarיובל אומר

    11 ביוני 2011 at 18:44

    רעיון ממש מגניב , כזה שאני ישר חושב על בנדוד שלי P:

  15. Avatarדנה אומר

    14 ביוני 2011 at 19:19

    עשיתי את העוגה היא יצאה מדהימה!!!
    הבעיה היא שהבלילה יצאה נוזלית מידי גם אחרי התקררות לילה במקרר…ושמתי גלטין
    אבל סה" אני בעצמי נהנתיייי ממנה

  16. Avatarליאת אומר

    25 בנובמבר 2011 at 16:58

    רציתי לשאול אם אפשר להחליף את השמנת המתוקה בחלב או לא להשים בכלל?<

    אפשר להמיר את השמנת בחלב (או בשמנת דלה יותר). התוצאה תהיה אמנם פחות עשירה, אבל עדיין טובה.
    בהצלחה!

  17. Avatarיפעת אומר

    26 בינואר 2012 at 9:47

    גם אני רציתי לשאול אם אפשר להחליף את השמנת המתוקה במשהו אחר?
    אנחנו אוכלים מוצרי חלב של עיזים/כבשים בלבד
    אולי אפשר עוד קצת יוגורט (יוגורמה) במקום השמנת?

    כעקרון ניתן להמיר את השמנת בחלב או בשמנת דלה יותר.
    אני מניחה שאפשר גם ביוגורט או בחלב עיזים, העניין הוא שיוגורט או חלב כזה הם מעט חמוצים יותר ולכן יהיה צורך לאזן בקצת יותר סוכר.
    אני לא יכולה להגיד כמויות מדויקות, אבל כדאי לטעום את הבלילה ולתקן את הטעם במידת הצורך.
    בהצלחה, אשמח לשמוע איך יצא!

  18. Avatarענבל אומר

    4 בינואר 2013 at 21:32

    האם ניתן להשתמש בקורנפלור במקום הגלטין? אני צמחונית

  19. Avatarנטליה אומר

    11 ביולי 2014 at 14:10

    האם אפשר להשתמש בג׳לטין בטעם? זה מה שיש לי בבית

  20. Avatarעדי אומר

    29 באוקטובר 2014 at 17:08

    היי שירלי, רציתי לשאול אם השתמשת בסוכר חום רגיל או דמררה?

    תודה מראש:)

  21. Avatarבת7 אומר

    16 ביולי 2017 at 13:31

    נראה מדהים! שאלה : האם יש אפשרות הכנה מראש? אני מבינה שצריך להגיש מהר כדי שהפירות ישארו טריים . מה אם אני אצפה בגלייז שקוף? אולי בריבת משמשים מדוללת? זה יעבוד?

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

Instagram post 2168872891301619391_49389367 הבראוניז הכי מושלמים שיש והם אפילו פרווה, ללא גלוטן. פוסט חדש בבלוג, בטוחה שיהפוך להיות אחד מהמתכונים הקבועים שלכם.
קישור מהסטורי, או שלחו לי הודעה ואשלח לכם קישור. שבוע מוששששלם ומתוק ♥️
Gluten and dairy free best ever brownies 
#glutenfree #glutenfreebrownies #dairyfree #dairyfreebrownies #StandardMotorcycles_ii #metukimsheli #brownies #imsomartha #marthabakes #foodtographyschool #foodphoto #yahoofood #foodil #israeli_food #israeli_kitchen #feedfeed #thefeedfeed #thebakefeed #instayummy #food52grams #f52grams
Instagram post 2160887289025348268_49389367 חזל״ש. עכשיו זה סופי
Chocolate bundt cake 
#theartfulbaker #chocolatebundtcake #thefeedfeed #feedfeed #thebakefeed #yahoofood #LionsManeJellyfish_ii #metukimsheli #imsomartha #marthabakes #foodtographyschool #foodphotography #thekitchn #food52 #f52grams #israeli_kitchen #israelifood #gargeran #deliciousfood #bakingacake
Instagram post 2156567183872987550_49389367 לא תאמינו אבל שוב סופ״ש, שוב חג...
שוב שוברת את הראש מה להביא לסוכה שנתארח בה, צריך להיות קינוח פרווה וללא גלוטן.
אז הכנתי עוגה מהממת של שכבות ממכרות של מרנג שוקולד וקצפת רכה. והכל ללא גלוטן ופרווה. טעים בטירוף. רוצים גם? פוסט חדש בבלוג, קישור בסטורי.
*בשיתוף השף הלבן*
Gluten and dairy free chocolate meringue layer cale
#ad #sponsered #meringue #meringuecake #chocolatemeringue #shagcut_ii #metukimsheli #glutenfree #dairyfree #marthabakes #imsomartha #thefeedfeed #feedfeed #thebakefeed #yahoofood #gargeran #israelifood #israelikitchen #thekitchn #cakestand #food52 #f52gram #shareyourtable #foodtographyschool @cheflavan
Instagram post 2141247680343678551_49389367 בתחילת החודש נסעתי לכמה ימים לקופנהגן בירת דנמרק. החוויה הקולינארית בקופנהגן, בדגש על מאפי השמרים שהקונדיטוריות השונות הפזורות ברחבי העיר מציעות, הייתה מדהימה. בהשראת המאפים המדהימים של קופנהגן, התחשק לי להכין דייניש עם הטעמים המרכזיים של ראש השנה: דבש ותפוח עץ. אבל מפאת חוסר זמן הלכתי על מאפה מהיר, כזה שמכינים בצ׳יק צ׳ק. אם אתם מארחים בבוקר החג ומחפשים משהו טעים וזריז שאפשר להכין רגע לפניי שהמשפחה או החברים מגיעים, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם. מדובר על שילוב טעים במיוחד של בצק עלים פריך, מקורמל קלות עם מלית מתוקה של גבינה ובתוספת של תפוחים מקורמלים והכל מבושם בניחוח קינמון. תענוג אמיתי לשנה החדשה.
כל השלבים וקישור למתכון הבאמת פשוט הזה בסטורי.
*בשיתוף מעדנות*
Cinnamon apple cheese danish .
.
.
#cinnamon #appledessert #danish #danishpastry #cheesedanish #blueandgoldmacaws_ii #metukimsheli #feedfeed #thefeedfeed #thebakefeed #yahoofood #marthabakes #imsomartha #thekitchen #gargeran #israeli_kitchen #israelifood #jewishfood #roshhashana #roshhashanah #ראשהשנה #ראשהשנה2019 #קינוחראשהשנה #כלכךפשוט
Instagram post 2135519324956473506_49389367 חוגגת היום יום הולדת! כמיטב המסורת אפיתי לי עוגה מושחתת וטעימה, כזאת שאוכלים רק פעם בשנה. קישור למתכון בסטורי ♥️
My birthday cake Christina Tosi Germman Chocolate cake
.
.
.
#jimbocake #birthdaycake #chocolatecake #christinatosi #allaboutcake #feedfeed #metukimsheli #gargeran #israelifood #israeli_kitchen #layercake #thefeedfeedbaking #yahoofood #instayum #cakeoftheday #shareyourtable #Leeks_ii i#marthabakes #imsomartha #food52 #f52grams #thekitchn #foodtographyschool #bakerslife #getminimal
Instagram post 2134792612228436907_49389367 אתם בטח בים, בקניון או אולי בקלפי מצביעים. אבל אני מזכירה לכם שהבחירה האמיתית והחשובה עדיין לפניכם: מה יהיה התפריט לחג? אז לפחות את הקטע של הקינוח אני מורידה ממכם עם רולדת דבש משגעת ותפוחים מקורמלים, אצלי היא תהיה בודאות על שולחן החג.
Honey and apple roll cake. So light and delicious .
.
.
#בשיתוף_השף_הלבן #sponsored #ad @cheflavan #redwingonion_ii #rollcake #honeycake #roshhashana #jewishfood #metukimsheli #bakerslife #feedfeed #foodtographyschool #yahoofood #foodil #israeli_food #israeli_kitchen #thekitchn #food52 #f52gram #roshhashanah #marthabakes #imsomartha #foodtography #gargeran #instayum #thefeedfeedbaking
Instagram post 2132048026456508731_49389367 ראש השנה... אני מתכוננת לקראתך!! עם לחמניות דבש מתוקות מבפנים, מבחוץ ומכל כיוון אפשרי שמכינים בטכניקה חמודה ומיוחדת.
Inspired by super talented @thida.bevington -sweet honey 🍯 buns
.
.
.
.
#honey #honeybuns #sweetbuns #sweetrolls #yahoofood #foodtography #instayum #metukimsheli #gargeran #israelifood #israelikitchen #food52 #f52gram #shareyourtable #marthabakes #imsomartha #thekitchn #buzzfeedfood #bakerslife #feedfeed #foodtography #getminimal #thefeedfeed #whiteeffect #rolls #buns
Instagram post 2120998898188213712_49389367 ברור לכם שבעוד שבוע נתגעגע בטירוף לימים של קיץ, חופשה וזמן פנוי? אבל עד שיגיעו הגעגועים תמתיקו לכם את הסופ״ש האחרון של אוגוסט בטארט מנגו וקרם וניל שמכינים בקלות. פוסט חדש, טעים וקיצי בבלוג. יש קישור בסטורי, או שלחו לי הודעה פרטית ואשלח לכם קישור. חזרה קלה למציאות בשבוע הבא ♥️🥭
**בשיתוף @cheflavan **
#sponsored #ad #mango #mangodessert #mangotart #mangocake #thekitchn #thefeedfeed #yahoofood #israeli_food #gargeran #metukimsheli #marthabakes #imsomartha #cotton_ii #instayum #cakeoftheday #foodtography #foodtographyschool #food52 #f52grams #shareyourtable
Instagram post 2103602610509610745_49389367 אחת מעוגות השמרים האהובות עליי ביותר. רק לבצוע שושנה אחת ולהתענג עליה עם כוס קפה. עוגת שמרים חלבה ושוקולד. מה עוגת השמרים האהובה עליכם?
פוסט חדש בבלוג, רוצו לראות (יש קישור בסטורי)
#halva #coffeecake #halvacake #thefeedfeed #thebakefeed #imsomartha #marthabakes #yahoofood #gargeran #israelfood #israelikitchen #thekitchn #metukimsheli #feedfeed #instayum #cakeoftheday #shareyourtable #foodtographyschool #hazelnut_ii

בואו נעבוד יחד!

חן שוקרוןיש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

banner

מה תרצו לטגן?

סופגניות מהירות ללא שמרים

סופגניות מהירות ללא שמרים

סופגניות מהירות ללא לישה

סופגניות שמרים מהירות ללא לישה

ספינג׳

ספינג׳

סופגניות בסגנון bread ahead לונדון

סופגניות בסגנון Bread Ahead שוק בורו לונדון

סופגניות קלאסיות

סופגניות קלאסיות

בומבולוני – הסופגנייה האיטלקית וגם דמי חנוכה שווים ביותר

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • levain cookies עוגיות שוקולד צ'יפס של מא...
  • לחם בחמש דקות12 לחם ביתי בחמש דקות עבודה...
  • עוגת שוקולד שמרים...
  • van stapele עוגיות שוקולד של Van stap...
  • בראוניז בראוניז מושלמים (פרווה ול...
  • עוגת מסקרפונה ולוטוס קפואה עוגת מסקרפונה ולוטוס קפוא...

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

© 2019 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי · פיתוח וורדפרסBrunch Pro Theme על ידי אמיר פולק

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות