• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

בצק שמרים

לחמניות שקדים ודבש

10 תגובות

12 במאי 2022

לחמניות שקדים ודבש

הכל התחיל מזה שנשאר לי די הרבה בצק מהבצק שהכנתי לחלות. הייתי מסודרת כבר עם שתי חלות שבת יפות ונותרה לי בקערת המיקסר כמות די גדולה של בצק שמרים תפוח. בדרך כלל כשזה קורה לי אני מכינה עם הבצק המיותר עוגות שמרים עם ממרח שוקולד, הילדים מרוצים וגם אני מרוצה. אבל באותו סופ״ש הילדים לא…

קרא עוד

מתוייק תחת: לחמים ומאפים, עוגות, עוגות שמרים מתוייג כ:בצק שמרים, דבש, מלית שקדים, עוגות אישיות, עוגות שמרים אישיות, עוגת שמרים שקדים, פרנג׳יפן, קינוח אישי, שמרים, שקדים

סופגניות טארט לימון

תגובה אחת

29 בנובמבר 2021

סופגניות טארט לימון

זוכרים את התוכנית שנהגו לשדר פעם בטלויזיה שבה קוסם בזהות עלומה היה מגלה את כל הסודות של הקוסמים, ואיך למעשה ״קסמים״ מתבצעים? נזכרתי בתוכנית הזאת כשראיתי את הספר שראה אור ממש לאחרונה של מאפיית Bread Ahead המיתולוגית מלונדון. על המאפייה הזו, ובעיקר על דוכן הסופגניות המיתולוגי שלה בשוק בורו, סיפרתי לכם כבר לפניי 3 שנים,…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לחנוכה, קינוחים אישיים, קינוחים וממתקים מתוייג כ:bread ahead, בצק שמרים, סופגניות, סופגניות שמרים, קינוח אישי, קינוח לחנוכה, שמרים

לחמניות רכות ואווריריות במילוי שוקולד

2 תגובות

21 ביולי 2021

לחמניות רכות ואווריריות במילוי שוקולד

הבת הגדולה שלי התגייסה בשבוע שעבר. מי שמכיר אותי יודע שכבר חודש שלם אני דומעת בהזדמנויות לא צפויות מתוך התרגשות. זה התחיל בצו הגיוס שהגיע בדואר, המשיך בקניות לקראת הגיוס ובאריזת התיק הגדול שלקחה ללשכת גיוס, ושיא השיאים היה כשעלתה לאוטובוס בלשכת גיוס כשאני ושאר בני המשפחה מנופפים לה לשלום. ערמות של טישיו נצרכו באותו…

קרא עוד

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, לחמים ומאפים, מתכונים לילדים מתוייג כ:בצק שמרים, לחמניות, לחמניות במילוי שוקולד, לחמניות ממולאות שוקולד, לחמניות שמרים, לחמניות שמרים עם שוקולד, מילקה, ממרח מילקה, שוקולד, שוקולד מילקה

עוגת שמרים במלית פיסטוק

13 תגובות

21 ביוני 2021

עוגת שמרים במלית פיסטוק

טרנד הפיסטוק בשיאו. נראה כאילו כל העולם גילה (קצת באיחור אם יורשה לי) את הזהב הירוק ונפלאות הפיסטוק בקינוחים: הקונדיטוריות, מסעדות ובתי הקפה מלאים פתאום בקרואסון פיסטוק, קרופין פיסטוק, עוגת גבינה פיסטוק, פאי פיסטוק, טארט לימון ופיסטוק, סופגניית פיסטוק ועוד ועוד… אני מודה שמאז ומתמיד פיסטוק היה מאחד הטעמים האהובים עליי בקינוחים, עוד כנערה אני…

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגות, עוגות שמרים מתוייג כ:בצק שמרים, מחית פיסטוק, עוגת פיסטוק, פיסטוק, קינוח פיסטוק, שמרים, שמרים פיסטוק

לחם צמר: מאפה שמרים בעיצוב מהמם במלית מלוחה או מתוקה

11 תגובות

20 במאי 2021

לחם צמר: מאפה שמרים בעיצוב מהמם במלית מלוחה או מתוקה

את הפוסט הזה תכננתי לעלות לפניי החג, אבל המצב בחוץ וגם מצב הרוח משכו לכיוון אחר לגמרי, ודיבור על אוכל קצת פחות הלהיבו. אבל אתמול פרסמתי את התמונה הזאת באינסטגרם וכמות הבקשות למתכון, והסבר לאופן ההכנה הייתה כל כך כך גדולה, שהחלטתי בכל זאת לפרסם פוסט מסודר. למאפה המהמם הזה קוראים לחם צמר – wool…

קרא עוד

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, לחמים ומאפים, מאפים, מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות שמרים מתוייג כ:בצק שמרים, לחם גבינה, לחם צמר, לחם שמרים, מאפה שמרים, נוטלה, עוגת שמרים נוטלה, שוקולד קינדר

לחם פשוט וקל הכנה מקמח פיצה

8 תגובות

11 באפריל 2021

לחם פשוט וקל הכנה מקמח פיצה

את הלחם הזה הכנתי קצת אחרי פסח, כשהתגעגעתי לפחמימה טובה ולריח של לחם טרי הנאפה בתנור הביתי. רציתי להכין לחם פשוט, לא מורכב ומתחכם, ממצרכים פשוטים וזמינים. כזה שיש לו קרום מתפצפץ ופריך במיוחד אבל פנים רך, בהיר ואוורירי. יצא לי לחם בדיוק כזה. כזה שכיף לטבול בשמן זית ובלסמי או פשוט לאכול עם ממרח…

קרא עוד

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, לחמים ומאפים, מאפים מתוייג כ:באגט ביתי, בצק שמרים, לחם, לחם ביתי, לחם ביתי קל הכנה, שמרים

פוקאצ׳ה ללא לישה

8 תגובות

21 בינואר 2021

פוקאצ׳ה ללא לישה

אתם בטח מכירים את המתכונים המעולים מהבלוג לפיצה ללא לישה וללחם ללא לישה, ואם וטרם ניסיתם להכין את שניהם רק תדעו שאתם מפסידים. אני שמחה לצרף לשני המתכונים המצויינים האלה עוד מתכון למאפה מושלם, שגם הוא בדומה לפיצה וללחם נעשה כמעט באפס מאמץ, רק בערבוב פשוט של חומרי גלם בסיסיים שיש בכל בית, ללא לישה,…

קרא עוד

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, לחמים ומאפים, מאפים מתוייג כ:בצק שמרים, ללא לישה, פואקצ׳ה, שמרים

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

13 תגובות

14 בינואר 2021

חלת בצל עם ערמונים ועשבי תיבול

אני מודה שאת דניאל קיציס והחלות שלה לא הכרתי, אולי כי לא צפיתי בעונה של משחקי השף שבה השתתפה. לאחרונה יצא לי לקרוא כתבה עליה במאקו, ומאוחר יותר ראיתי בטלויזיה כתבה עליה ועל החלות המטורפות שלה, חלות שעבורן אנשים עומדים בתור ארוך. כשראיתי את החלות המדוברות הרגשתי שאני חייבת גם. אבל סגר וזה, והחלות של…

קרא עוד

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, לחמים ומאפים, מאפים מתוייג כ:בצק שמרים, דניאל קיציס, חלה, חלה פראית, חלות, חלת בצל, חלת ערמונים

בייגלה עם שומשום

12 תגובות

4 בינואר 2021

בייגלה עם שומשום

את אתם חברים בקבוצת הפייסבוק של הבלוג, ועקבתם אחרי סיכום שנת 2020, אתם בודאי יודעים שהמדריך להכנת חלה שפרסמתי השנה היה הפוסט השני הנצפה ביותר. שנת 2020 על כל המורכבות, חוסר הודאות והבלבול שלה גרמה לחלק גדול מאיתנו לחזור לדברים הכי בסיסיים, פשוטים ומנחמים. לא סתם לחמי מחמצת וחלות הפכו לכאלו להיטים גדולים השנה, ולא…

קרא עוד

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, לחמים ומאפים, מאפים מתוייג כ:בייגל, בייגלה, בייגלה ירושלמי, בייגלה עם שומשום, בצק שמרים, מאפה טבעוני, מאפה שמרים טבעוני, סימיט, שומשום

מאפה שמרים עם ארטישוק תרד וגבינות

14 תגובות

20 במאי 2020

מאפה שמרים עם ארטישוק תרד וגבינות

מכירים את זה שמתפרסמת רשימת כיבוד לארוע מסוים, בו כל אחד מתבקש להביא מאכל מסוים שיחד ירכיבו ארוחה אחת גדולה? בכל פעם שמתפרסמת רשימה כזו, אני מביטה בה בחשש שמא שידכו אותי למנה שאני הכי פחות אוהבת להכין: סלט. שלא תבינו לא נכון, אני מאוד אוהבת סלטים, על שלל צבעיהם, גווניהם וסוגיהם: טריים, מבושלים, פשוטים,…

קרא עוד

מתוייק תחת: ארוחת בוקר, לחמים ומאפים, מאפים, מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות מתוייג כ:ארטישוק, בצק שמרים, גבינה, מאפה שמרים לשבועות, שמרים, תרד

  • Page 1
  • Page 2
  • Page 3
  • …
  • Page 6
  • הבא »

סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

מתכונים לשבועות

עוגת גבינה ועוגיות ג'ינגר

ריבועי גבינה ועוגיות ג'ינג'ר – שיתוף פעולה עם הבלוג "בצק אלים"

עוגת גבינה בראוני ופצפוצי שוקולד

עוגת גבינה בראוני ופצפוצי שוקולד

עוגת גבינה, תפוחים ופקאן

עוגת גבינה, תפוחים ופקאן

מאפה שמרים שום וגבינה

מאפה שמרים שום וגבינה בתוספת תבלין Everything Bagel

עוגת ביסקוויטים אוראו

עוגת ביסקוויטים אוראו

עוגת שכבות גבינה ופירות יער

עוגת שכבות גבינה ופירות יער

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • עוגת גבינה עם טראפלס לוטוס ואגוזי לוז עוגת גבינה עם טראפלס לוטו...
  • עוגת גבינה וריבת חלב עם ק...
  • levain cookies עוגיות שוקולד צ'יפס של מא...
  • עוגת גבינה פיסטוק עוגת גבינה פיסטוק
  • עוגת מסקרפונה ולוטוס קפואה עוגת מסקרפונה ולוטוס קפוא...
  • אוסף מתכונים לשבועות אוסף מתכונים לשבועות
Follow on Instagram

© 2022 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי · פיתוח וורדפרסBrunch Pro Theme על ידי אמיר פולק

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים