כמה ימים לפני חופשת פסח הבת שלי סיפרה לי שאחת החברות מהכיתה שלה, הביאה להפסקת עשר מצה עם שוקולד. כל הילדים כ"כ התלהבו וניסו לשדל את אותה ילדה לחלוק איתם את הארוחה שלה. בין המשדלים הייתה גם הבת שלי. הסיפור שלה שיעשע אותי מאוד. נחמד לראות שיש דברים שלא משתנים במשך כ"כ הרבה שנים,…
שוקולד
קאפקייקס איריים
לפני כ – 3 שנים, גיסי (אחיו של החצי) שהה יחד עם רעייתו היפה ומשפחתו בשליחות מטעם העבודה באירלנד. מה שנקרא בעברית – Relocation. החצי ניצל את העובדה שגם אחותו התגוררה באותה עת בלונדון, ונסע לטיול בן שבועיים לשני היעדים – לונדון ודבלין. אני נשארתי בבית עם הבנות. אני לא ארחיב כאן את הדיבור…
סדנת בצק שמרים עם מיקי שמו
לפניי כחודש פירסמתי כאן את הרשומה "הרומן שלי עם מיקי", שעסקה בסיפרו החדש של מיקי שמו, ממנו הצלחתי לראשונה להכין עוגיות מקרון. בעקבות פירסום הרשומה, קיבלתי הצעה נדיבה ביותר ממאקי מסו-שף לבוא ולהתארח בסדנה של מיקי שמו שתעסוק בנושא בצק שמרים. סו-שף, למי שלא מכיר זוהי חנות חיפאית רחבת ידיים, שניתן למצוא בה כל דבר הקשור לאפייה ולבישול…
עוגיות מקרון שוקולד
בכל פעם שאני מפרסמת רשומה חדשה אני מרגישה כאילו אני זורקת בקבוק עם פתק לים. אין לי מושג אל מי הוא יגיע ומה יעשו איתו. ההבדל היחיד הוא שבים האינטרנט הגדול, הבקבוק שלי מגיע לכמה יעדים שונים במקביל ולא רק ליעד אחד. העובדה שאנשים שונים, מהארץ ומהעולם קוראים את הדברים, וחלקם אף מיישמים במטבחם את המתכונים, מרגשת…