• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • בית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות בחושות
      • עוגות מהירות הכנה
      • עוגות קלות הכנה
      • עוגות גבינה
      • עוגות שוקולד
      • עוגות ביסקוויטים
      • עוגות פרי
      • עוגות שמרים
      • עוגות רושם
      • עוגות יום ההולדת שלי
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • ארוחת בוקר
    • מתכונים לחג
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לשבועות
    • ללא גלוטן
    • מיוחדים
    • מתכונים לילדים
    • פאי וטארט
    • קאפקייקס
    • קינוחים וממתקים
      • קינוחים אישיים
      • קינוחים קפואים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים

מתוקים שלי

בלוג המתוקים של חן שוקרון

בצק פריך

פלורנטין שקדים בציפוי שוקולד

2 תגובות

25 בינואר 2023

פלורנטין שקדים בציפוי שוקולד

בוקר טוב על פלורנטין…. אז פלורנטין היא לא רק שכונה בת״א, וגם לא סדרת טלויזיה ישראלית (היוש לשנות התשעים) אלא גם קינוח על שם העיר פירנצה (Florence) באיטליה. סוג של ממתק ללא קמח שמכיל אגוזים כמו שקדים או אגוזי לוז אפויים בשילוב של סוכר, דבש וחמאה ומצופים בשכבה דקיקה של שוקולד. בגרסה הקלאסית הפלורנטין מכיל…

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגיות, ריבועי בצק פריך מתוייג כ:בצק פריך, דבש, ממתק שקדים, ריבועי בצק פריך, שקדים, שקדים מקורמלים

ריבועי קראמבל עוגת גבינה עם תפוחים וקרמל

2 תגובות

6 באוקטובר 2022

ריבועי קראמבל עוגת גבינה עם תפוחים וקרמל

יש משהו בשילוב של גבינה, תפוחים, בצק פריך וקינמון שהוא פשוט מושלם. כאילו שכל הרכיבים האלו פשוט נולדו כדי להיות יחד. השילוב של גבינה ותפוחים הוא אחד האהובים בבלוג ומספיק שתרשמו בשורת החיפוש ״גבינה תפוחים״ תגלו מתכונים שהם אוצרות של ממש. עוגות גבינה מדהימות, סופר מיוחדות וטעימות. הריבועים הבאים לא נופלים באיכות שלהם מאותן עוגות…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגיות, ריבועי בצק פריך מתוייג כ:בצק פריך, גבינה, חיתוכיות, עוגה לשבועות, עוגות גבינה, עוגת גבינה, עוגת גבינה אפויה, קראמבל, ריבועי גבינה, ריבועי קראמבל, שקדים

ריבועי קראמבל עם ממרח תמרים ביתי

7 תגובות

28 בספטמבר 2022

ריבועי קראמבל עם ממרח תמרים ביתי

גם אתם קניתם הרבה יותר מידי תמרים לחג? גם אני קניתי הרבה, אבל לא במקרה. בשנים האחרונות, כל שנה לפניי שראש השנה מגיע, אני מזמינה הישר ממגדל התמרים שמצפון לים המלח כמה ק״ג של תמרים. תמיד אלו יהיו תמרים שנקטפו כמעט רגע לפניי שהגיעו אליי עם שליח ובהקפאה, ואלו התמרים הכי טעימים שאכלתי בחיי. לא…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לט"ו בשבט, מתכונים לראש השנה, עוגיות, ריבועי בצק פריך מתוייג כ:בצק פריך, חיתוכיות, מגולגלות תמרים, ממרח תמרים ביתי, קינוח לראש השנה, ריבועי קראמבל, תמרים

ריבועי פאי תפוחים וקראמבל אגוזי מלך

7 תגובות

11 בספטמבר 2022

ריבועי פאי תפוחים וקראמבל אגוזי מלך

ראש השנה ממש בפתח וזו לחלוטין שעתן היפה של מתכוני התפוחים והדבש. זו הזדמנות מצוינת בשבילי להמשיך במסורת מהשנה האחרונה של הכנת ריבועי קראמבל מסוגים שונים והפעם ברוח החג. במקרה ופספסתם על מה אני מדברת –  בשנה האחרונה התאהבתי לחלוטין בריבועי בצק פריך מסוגים שונים. מדובר בקינוחים קטנים ואישיים, כמעט כמו עוגיות של בצק פריך,…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לראש השנה, עוגות פרי, עוגיות, פאי וטארט, ריבועי בצק פריך מתוייג כ:בצק פריך, חיתוכיות, חיתוכיות תפוחים, עוגת תפוחים, פאי, פאי תפוחים, קינוח לראש השנה, ריבועי קראמבל, ריבועי תפוחים

ריבועי עוגת גבינה פטל וקראמבל

2 תגובות

21 באוגוסט 2022

ריבועי עוגת גבינה פטל וקראמבל

אז במקרה ופספסתם – בשנה האחרונה אני לגמרי בעניין של ריבועי קראמבל. ריבועים קטנים עם בסיס פריך שמשמש לרוב גם כציפוי קראמבל ובין שתי השכבות האלו מסתתרת שכבה נוספת של מלית. כל מלית בטעם, במרקם ואפילו בצבע אחר והיא זאת שבעצם מכתיבה את האופי והסגנון של הריבועים. כבר הכנתי ריבועי קראמבל פיסטוק (חלומיים), ריבועי קראמבל…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לשבועות, מתכונים לשבועות, עוגות, עוגות גבינה, עוגות קלות הכנה, עוגיות מתוייג כ:בצק פריך, חיתוכיות, עוגה לשבועות, עוגות גבינה, עוגת גבינה, עוגת גבינה אפויה, פטל, ריבועי קראמבל

עוגת קראמבל פירות קיץ

4 תגובות

1 באוגוסט 2022

עוגת קראמבל פירות קיץ

אם יש עוגה אחת שאתם חייבים להכין הקיץ, זאת העוגה הזאת. למרות שהיא לא מלכת היופי של העוגות, לא הכי יפה, נוצצת, חגיגית ומיוחדת, לטעמי היא אחת מהעוגות הכי טעימות שיש. יש בה שילוב טעים ומוצלח כל כך של בצק שקדים פריך, מלית רכה של חלב ושמנת, פירות קיץ מתוקים-חמצמצים וקראמבל שקדים. אם מגישים אותה…

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגות, עוגות מהירות הכנה, עוגות פרי, עוגות קלות הכנה מתוייג כ:בצק פריך, עוגה מהירת הכנה, עוגת פרי, עוגת קיץ, עוגת שזיפים, שקדים

ריבועי נוטלה וקראמבל שיבולת שועל

9 תגובות

15 ביולי 2022

ריבועי נוטלה וקראמבל שיבולת שועל

מכירים את זה שנתקעים על משהו מסוים וחייבים לנסות את כל הגרסאות שלו? למשל כשהייתי צעירה יותר הייתי חייבת לקרוא את כל הספרים של סופר מסוים, או לקנות את כל הדיסקים של להקה שאהבתי. חולצה שאהבתי והייתי חייבת לקנות אותה בכל צבע וגוון אפשרי, ועוד אינספור דוגמאות. ללא ספק כשאני אוהבת משהו, קשה לפספס את…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לילדים, עוגיות מתוייג כ:אגוזי לוז, בצק פריך, חיתוכיות, נוטלה, קראמבל, ריבועי קראמבל

ריבועי בצק פריך ופרג

11 תגובות

6 במרץ 2022

ריבועי בצק פריך ופרג

באופן מסורתי פורים הוא שעתו היפה של הפרג. אם כל השנה קינוחי פרג נדחקים הצידה, בפורים מדובר בחגיגה אמיתית עבור מי שאוהב את החומר הממכר הזה. אז אוהבי הפרג עומדים להתאהב בריבועים הללו, ריבועי בצק פריך ופרג שהן שילוב נהדר וממכר של מלית פרג עשירה ושל קראמבל פריך, מתמוסס בפה ועשיר בחמאה. חובבי הפרג הם…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לפורים, עוגיות, קינוחים אישיים, קינוחים וממתקים מתוייג כ:בצק פריך, חיתוכיות, פרג, קראמבל, ריבועי פרג, שקדים

עוגיות פררו רושה

4 תגובות

3 במרץ 2022

עוגיות פררו רושה

זה לקח לי לא מעט זמן, ודרש ממני גם די הרבה עצבים, כעסים ותסכולים, אבל בסוף זה הגיע. אם לא שמתם לב, כל העולם עכשיו מצלם סרטוני טיקטוק ורילס בכל נושא שעולה על דעתכם (וגם בנושאים שלא….). בתור בלוגרית אוכל ותיקה, שכבר רגילה לצורך הזה לשפר תמיד לא רק את כושר האפייה, אלא גם את…

קרא עוד

מתוייק תחת: מתכונים לחג, מתכונים לפורים, עוגיות מתוייג כ:אגוזי לוז, בצק פריך, עוגיות ממולאות, עוגיות מצופות, פררו רושה, שוקולד

ריבועי קראמבל פיסטוק

15 תגובות

15 בדצמבר 2021

ריבועי קראמבל פיסטוק

בזמן האחרון אני אובססיבית לריבועי הקארמבל האלו שאפשר להכין אותם באינסוף טעמים וסגנונות. מסוג הריבועים ששומרים בצנצנת אטומה על השיש והם בסופו של דבר נעלמים כאילו מעצמם ובמהירות. שילוב של בסיס פריך, מלית רכה וציפוי של קראמבל אגוזי. את הריבועים האלו מאוד קל להכין, כי למעשה מבצק אחד מכינים גם את הבסיס וגם את הקראמבל….

קרא עוד

מתוייק תחת: עוגיות מתוייג כ:בצק פריך, חיתוכיות, מחית פיסטוק, פיסטוק, קראמבל, ריבועי קראמבל

  • Page 1
  • Page 2
  • Page 3
  • Page 4
  • הבא »

סרגל צדדי ראשי

me

הי, אני חן שוקרון, נשואה ואמא לשתי בנות ובן ממרכז הארץ. את המהפך בחיי עשיתי לפניי כ – 8 שנים כשהייתי...קרא עוד

אני גם באינסטגרם

Follow on Instagram

אני גם בפייס! הצטרפו לדף החדש

הרשמו לעדכונים במייל (יש לאשר את המייל שישלח אליכם על ידי לחיצה על הקישור)

הרשמה

משהו קטן וטוב

עוגיות מקרון בטעם לימון וקרם שמנת1

עוגיות מקרון לימון וקרם שמנת

עוגיות שוקו ציפס טבעוניות

עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות

עוגיות אגוזי לוז ושקדים שאי אפשר להפסיק לאכול

עוגיות אגוזי לוז ושקדים שאי אפשר להפסיק לאכול

אוזני המן פרג

אוזני המן פרג

עוגיות סנדוויץ אגוזים ושוקולד לבן מקורמל

עוגיות סנדוויץ אגוזים ושוקולד לבן מקורמל

עוגיות שיבולת שועל עם פקאן ושוקולד

עוגיות שיבולת שועל עם פקאן ושוקולד צ׳יפס

בואו נעבוד יחד!

יש לכם רעיון לעבודה משותפת? אשמח לשמוע מכם! צרו איתי קשר כאן כדי להתחיל. צור קשר…

המתוקים שאתם הכי אוהבים

  • פלורנטין שקדים בציפוי שוקולד פלורנטין שקדים בציפוי שוק...
  • עוגת לימון בחושה עוגת לימון בחושה פרווה מה...
  • לחם בחמש דקות12 לחם ביתי בחמש דקות עבודה
  • עוגיות אמסטרדם עוגיות אמסטרדם של Van sta...
  • לחמניות ביתיות לחמניות ביתיות מעולות ...
  • עוגת שכבות שוקולד עוגת שכבות שוקולד מרשימה...
Follow on Instagram

© 2023 כל הזכויות שמורות למתוקים שלי Brunch Pro Theme אמיר פולק: הקמת אתרי וורדפרס

מתוקים שלי
  • בית
  • מתכונים
  • אינדקס מתכונים
  • מידות נפח ומשקל
  • אודות
  • המתכונים הכי מבוקשים